上海菜食譜–簡易燻蛋做法 | 上海菜食譜–簡易燻蛋食譜2024 (第13頁)

5月最新最簡單上海菜食譜–簡易燻蛋做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 30分鐘

  13:00
  

  韓風辣味海鮮意粉

  意粉 蝦 帶子 魷魚 洋蔥 紅蘿蔔 蒜頭 茄汁 雞湯 清凈園淳昌辣椒醬(原味) 砂糖
• 30分鐘

  14:07
  

  糖醋魚柳

  魚柳 混合蔬菜 洋蔥 雞蛋 生粉 胡椒粉 鹽 番茄醬 白醋 糖 水
• 1小時

  14:04
  

  豬油叉燒飯

  帶皮五花肉 洋蔥 蒜頭 薑片 老抽 味淋 糖 米酒 油 白飯 豬油 海鹽 蔥粒
• 20分鐘

  12:59
  

  素藕合

  薯仔 紅蘿蔔 淮山(已蒸熟) 藕 蔥 雞蛋 麵粉 水 鹽 胡椒粉 椒鹽 辣椒粉 花椒粉
• 20分鐘

  13:27
  

  櫻花梅子飯糰

  白飯 鹽漬櫻花 鹽漬紫蘇梅子 鹽 砂糖 糖 壽司醋
• 1小時

  11:54
  

  紅菜頭素湯

  紅菜頭 粟米(切件) 紅蘿蔔 洋蔥 陳皮 腰果 水 鹽
• 30分鐘

  13:31
  

  香辣蝦乾鴛鴦茄子煲

  紫茄子 白茄子 蝦乾 蒜頭 雞湯 辣椒醬 糖 蠔油 麻油
• 10分鐘

  14:01
  

  芝麻蘆筍沙律

  蘆筍 糖 麻油 豉油 黑芝麻或白芝麻
• 30分鐘

  13:49
  

  芝士火腿蛋奄列

  雞蛋 火腿 牛奶 車打芝士碎 鹽及黑胡椒
• 1.5小時

  11:54
  

  草莓配洋甘菊奶油

  淡忌廉 幹洋甘菊花 士多啤梨 砂糖
• 10分鐘

  11:39
  

  雪糕蜜糖多士

  厚多士 雪糕 蜜糖
• 30分鐘

  13:28
  

  白蘿蔔魚鬆粉絲煲

  白蘿蔔(切條) 鯪魚肉 粉絲(浸軟) 雞湯 薑 蒜蓉 生抽 生粉 砂糖 麻油 鹽 胡椒粉 蔥花
• 30分鐘

  12:57
  

  芝士焗年糕

  年糕條 番茄 白蘑菇 洋蔥 火腿 水牛芝士碎 小青尖椒 羅勒 鹽 黑胡椒
• 1小時

  12:25
  

  韓國泡菜湯

  豬腩肉 洋蔥 韓國泡菜 蒜頭 泡菜汁 水 韓國辣椒膏 面豉醬(miso日式) 低鹽豉油 韓國辣椒粉 軟豆腐 蔥 牛油
• 30分鐘

  11:58
  

  芥蘭蝦醬炒鮮魷

  芥蘭 新鮮魷魚 雞湯 薑汁 蝦醬 中式米酒 糖
• 1小時

  12:49
  

  烤三文魚藜麥沙律

  牛油果 三文魚 藜麥 水 紫洋蔥 芫茜 芒果(切粒) 菠菜 青檸 青檸皮 橄欖油 鹽 黑胡椒
• 20分鐘

  12:06
  

  藕面窩

  白米 黃豆 藕 蔥 薑 芝麻 鹽
• 1.5小時

  12:57
  

  黑朱古力慕絲

  黑朱古力片 黑朱古力片 淡忌廉 葡萄糖漿 淡忌廉 淡忌廉 朱古力蛋糕片 淡忌廉 魚膠片 魚膠片
• 30分鐘

  11:43
  

  八寶蒸水蛋

  雞蛋 豬肉 豌豆 紅蘿蔔 鮮冬菇 蝦仁 青筍 魷魚 鹽 砂糖 紹興酒 生粉 水
• 1小時

  13:08
  

  海鮮豆腐羹

  雞湯 水 蝦 帶子 紅蘿蔔 青豆 蛋白
• 1小時

  12:28
  

  雙重蔥油醬

  乾蔥 蔥 甜豉油 油 鹽
• 30分鐘

  13:13
  

  蟹餅窩夫伴牛油果醬

  蟹肉 牛油果 洋蔥 紫洋蔥 麵包糠 蛋黃醬 蛋黃醬 青檸汁 蛋黃 番茜碎 鹽 青檸汁 黑胡椒 番茜 鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  13:38
  

  糯米紫薯糕

  糯米 紫薯 白芝麻
• 30分鐘

  13:27
  

  鮮菇炒牛肉

  牛肉 鮮菇 紅辣椒 薑 蒜 蔥 清水 豉油 鹽 胡椒粉 生粉 雞粉 水
• 30分鐘

  12:26
  

  冬瓜瑤柱豬潤瘦肉湯

  冬瓜 豬潤 瘦肉 瑤柱 薑 水 鹽及胡椒粉 紹興酒 生抽 生粉 胡椒粉 薑汁
• 1.5小時

  12:30
  

  檸檬撻

  雞蛋 檸檬 低筋麵粉 魚膠片 蛋黄 凍無鹽牛油 蛋白 砂糖 砂糖 薄荷葉 牛油 雲呢拿香油 白朱古力
• 30分鐘

  11:40
  

  蒸番薯藜麥飯配黑松露醬

  番薯 米 藜麥 黑松露醬 黑芝麻 鹽
• 1小時

  14:13
  

  上湯年糕

  年糕 瘦豬肉 冬菇 紹菜 蔥 薑 雞湯 水 鹽 中式米酒 胡椒粉 油
• 10分鐘

  13:34
  

  三文魚壽司

  壽司米飯 三文魚片 壽司醋 糖 鹽 芥末、薑片
• 1小時

  14:15
  

  蜜瓜果凍

  蜜瓜 檸檬 砂糖 魚膠片 水
• 30分鐘

  13:20
  

  紅棗雪耳雞蛋茶

  紅棗 雪耳 冰糖 雞蛋 水
• 1小時

  12:21
  

  日式牛肉咖喱

  沒有食材資料提供
• 30分鐘

  11:36
  

  黃豆芽排骨湯

  排骨 豆芽 鹽 紹興酒 薑 蔥
• 1小時

  13:58
  

  韓式炒粉絲

  韓式粉絲 牛肉(切條) 紅蘿蔔(切絲) 三色椒(每個) 菠菜(灼熟) 雞蛋(煎成蛋皮切絲) 芝麻 洋蔥碎 韓國豉油 砂糖 幼鹽 麻油
• 10分鐘

  13:38
  

  莎莎醬凍豆腐

  軟豆腐 紫洋蔥 番茄 芫茜 青檸汁 橄欖油 鹽 黑胡椒
• 1小時

  13:17
  

  香草醬西冷扒配薯蓉

  肉眼扒 薯仔 忌廉 蒜粉 芫荽 意大利洋芫荽 紅蔥頭 蒜頭 橄欖油 紅酒醋 乾奧勒岡 茴香 鹽 黑胡椒
• 1小時

  13:53
  

  榴槤泡芙

  雞蛋 牛油 水 低筋麵粉 鹽 淡忌廉 砂糖 糖霜
• 30分鐘

  12:22
  

  烤雞粟米沙律

  生粉 雞柳(去皮) 生粉 生抽 粟米 雞蛋 香草 羅馬生菜 車厘茄 溫室青瓜 杏仁片
• 1小時

  13:22
  

  南瓜糯米糍

  南瓜 砂糖 糯米粉 椰蓉 油
• 1.5小時

  11:37
  

  自家製蒜蓉牛油燒粟米

  新鮮粟米 牛油 牛油(室溫) 蒜蓉 黑胡椒 番茜 羅勒 奧勒岡
• 30分鐘

  12:43
  

  豆豉醬蒸排骨

  排骨 酸梅 豆豉醬 菜油 糖 粟粉 豉油 小辣椒 蔥 蔥
• 30分鐘

  11:31
  

  聖誕燕麥曲奇

  牛油(放室溫軟化) 細砂糖 紅糖 肉桂粉 泡打粉 低筋麵粉 燕麥 糖粉 蛋清 檸檬汁 紅色食用色素 綠色食用色素
• 1小時

  13:21
  

  黑椒火腿風琴薯

  薯仔 火腿 黑胡椒 鹽 辣椒粉 油
• 10分鐘

  12:51
  

  千葉豆腐

  絹豆腐 鹽 糖 蠔油 植物油 生粉 水
• 30分鐘

  12:26
  

  臘肉雪菜炒毛豆

  臘肉 雪菜 毛豆 指天椒 薑蓉 鹽 糖 胡椒粉
• 30分鐘

  13:07
  

  煙三文魚天使麵配芝麻醬

  天使面 煙三文魚 車厘茄 蒜頭 酸豆 檸檬汁 黑胡椒 芝麻 日本蛋黃醬 油 麻油 鹽
• 30分鐘

  12:19
  

  冬瓜元貝湯

  冬瓜 元貝 蝦乾 蔥 薑片 蔥 鹽 雞湯
• 1.5小時

  13:16
  

  朱古力杏仁葡萄乾脆脆撻

  黑朱古力 無鹽牛油 糖 消化餅 提子乾 杏仁
• 30分鐘

  12:41
  

  鴛鴦雞蛋仔

  麵粉 泡打粉 吉士粉 可可粉 木薯粉 雞蛋 糖 雲呢拿油 淡奶 水 油 朱古力粒