即溶酵母做法 | 即溶酵母食譜2024 (第61頁)

8月最新最簡單即溶酵母做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 30分鐘

  02:26
  

  蔥油涼麵

  中式麵條 紅蘿蔔 小黃瓜 蔥 老抽
• 30分鐘

  01:45
  

  葵花籽脆餅

  瓜子仁 低筋麵粉 蛋白 糖粉 植物油
• 1小時

  00:06
  

  水果甜酒凍

  雜果（我們用的是香桃、草莓和藍莓） 糖 魚膠粉 檸檬（擠汁） 白酒 水
• 30分鐘

  01:14
  

  櫻花和果子

  豆沙 糯米粉 水 食用紅色素 鹽漬櫻花葉
• 1.5小時

  02:39
  

  麻辣花生豬手煲

  豬手 花生 乾辣椒 月桂葉 白醋 白胡椒子 洋蔥 紅蘿蔔 西芹 梳打水 蒜頭 冰糖 米酒 豉油 雞湯 四川辣椒粉 老抽
• 30分鐘

  00:29
  

  臘肉炒豆角

  臘肉 豆角 蘿蔔 洋蔥 燈籠椒 蔥 蒜 水
• 1小時

  00:11
  

  蜂蜜檸檬豬肋骨

  豬肋骨 檸檬 薑 蒜 芫茜 蜜糖 生抽 紹興酒 白芝麻 鹽
• 1小時

  02:07
  

  小熊維尼番薯飯【親子食堂】

  白飯 番薯 紫菜 提子乾 西蘭花
• 20分鐘

  01:58
  

  芒果蛋糕卷

  雞蛋 蜜糖 橄欖油 低筋麵粉 淡忌廉 糖 芒果
• 30分鐘

  00:10
  

  奇異果乳酪煎餅

  原味乳酪 麵粉 雞蛋 奇異果
• 1小時

  00:38
  

  芝士焗白汁雞皇飯

  雞腿肉 白磨菇 洋蔥(切粒) 紅甜椒 黃甜椒 水牛芝士 白飯 紹興酒 麵粉 雞湯 牛奶 淡奶 鹽 胡椒粉
• 10分鐘

  01:33
  

  太陽先生吐司

  白麵包 紅色果醬 片裝芝士 提子乾 火腿
• 1.5小時

  00:50
  

  鹽麴咖喱牛腩

  牛腩(切件) 咖喱粉 洋蔥 黃薑粉 番茄 紅椒粉 紅蘿蔔 孜然粉 薯仔(小) 芫茜粉 月桂葉 肉桂條 蒜頭 薑 鹽麴
• 20分鐘

  00:14
  

  年糕炒蟹

  蟹 年糕條 大蔥 薑 蔥粒 水 紹興酒 生抽 糖
• 1小時

  00:34
  

  聖誕花圈抹茶曲奇

  低筋麵粉 杏仁(切碎) 無鹽牛油(室溫軟化) 開心果(切碎) 細砂糖 紅桑子乾 蛋白 白朱古力溶液 抹茶粉 雲呢拿香油
• 30分鐘

  02:26
  

  豆芽肉丸湯

  免治豬肉 芽菜 鹽 胡椒粉 薑 蛋白 蔥 紹興酒 生粉 水
• 30分鐘

  02:35
  

  素菜肉丝炒年糕

  年糕 紹菜 瘦豬肉 冬菇 蔥 薑 蒜 雞湯 鹽 紹興酒 胡椒粉 生粉 糖
• 20分鐘

  02:41
  

  香煎玉米蝦餅

  鮮蝦 熟玉米粒 蔥 薑 鹽 糖 胡椒粉 干淀粉 香油 泰式甜辣醬
• 30分鐘

  01:31
  

  大豆芽炒梅頭肉

  豬肉 芽菜 薑 蒜 蔥 水 米酒 雞粉 胡椒粉 粟米粉
• 1小時

  01:51
  

  瑤柱雞肉栗子飯

  無骨去皮雞腿肉(切粒) 白米(洗淨) 瑤柱(浸軟) 冬菇(浸軟及切片) 栗子(去皮) 生抽 老抽 紹興酒 砂糖 鹽 胡椒粉 蔥花
• 20分鐘

  00:09
  

  豆角炒牛肉

  豆角 牛肉 蒜 鹽 糖 紹興酒 生抽 黑胡椒 紅尖椒
• 30分鐘

  01:08
  

  蠔皇碗仔翅

  雞胸肉 豬肉 木耳 冬菇 素翅 雞蛋 水
• 1小時

  01:45
  

  黑啤燴牛仔骨

  牛仔骨 黑啤 薯仔 薯仔 紫洋蔥 紅蘿蔔 月桂葉 蒜頭 牛肉湯 水 紅酒 茄膏 喼汁 意大利香料 砂糖 鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  02:44
  

  泰國炸魚餅

  鯪魚肉 雞蛋 泰式紅咖哩醬 長豆角 香茅 芫茜
• 1.5小時

  01:55
  

  烤燈籠椒羊奶芝士沙律

  紅燈籠椒 黃燈籠椒 車厘茄 紫洋蔥 羊奶芝士 火箭菜 黑橄欖 松子仁 橄欖油 意大利黑醋 蜜糖 意大利香料 鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  01:16
  

  味噌煎銀鱈魚

  鱈魚柳 白味噌 味醂 清酒 砂糖 黑白芝麻粒 鹽及胡椒粉
• 1.5小時

  02:35
  

  養顏•山藥雜豆煲雞腳

  雞腳 瘦豬肉 淮山(已蒸熟) 生花生 白豆 龍眼 杞子 鹽 水
• 1.5小時

  01:11
  

  玫瑰花奶凍

  魚膠片 砂糖 淡忌廉 檸檬汁 玫瑰花精油 士多啤梨(切半) 乾玫瑰花瓣
• 30分鐘

  01:02
  

  炸法國芝士

  camembert [卡芒貝爾]芝士 麵包糠 雞蛋 油 arugula葉
• 20分鐘

  00:28
  

  香辣魚香茄條便當

  茄子 蔥 薑 蒜 生抽 老抽 醋 生粉 老乾媽 鹽 糖 水 油 鮮冬菇 小棠菜 蠔油
• 30分鐘

  01:11
  

  炒乾貝芹菜

  芹菜 瑤柱 雞湯 紹興酒 薑汁 蔥
• 1小時

  01:44
  

  五色豆漿素鍋

  豆漿 雞湯 露荀 硬豆腐 娃娃菜 粟米 花菇 甘荀 薑 黑芝麻 鹽 胡椒粉
• 30分鐘

  02:22
  

  西蘭花海鮮羹

  西蘭花 洋蔥 雞湯 水 帶子 蝦 胡椒粉 鹽 生粉
• 1小時

  02:03
  

  簡易夏日特飲

  鮮橙 橙汁 綠茶茶葉 蜜糖 乾玫瑰花 乾桂花 熱水
• 1.5小時

  01:41
  

  韓式薯仔排骨湯

  豬肋骨 娃娃菜 薑 蔥 薯仔 洋蔥 蒜頭 韓國白酒 水 韓國辣椒粉 韓國面豉醬 韓國辣椒醬 韓國芝麻油 鹽及黑胡椒
• 30分鐘

  00:58
  

  西蘭花炒蝦仁

  西蘭花 蝦仁 蒜頭 紹興酒 紅辣椒 鹽
• 30分鐘

  00:49
  

  苦瓜鹹蛋蒸肉餅

  豬腱肉 蛋白 水 梅頭肉 紹興酒 苦瓜 生抽 鹹蛋 蔥粒 麻油 生粉 麻油 砂糖 胡椒粉
• 烹飪時間

  00:13
  

  腿茸百花釀冬菇

  沒有食材資料提供
• 1小時

  01:58
  

  潤肺•雪耳杏仁飯

  白木耳 南杏 薏米 米 水
• 1小時

  01:12
  

  鱈場蟹腳天婦羅

  鱈場蟹腳肉 天婦羅粉 凍水 秋葵 紫蘇葉 白蘿蔔 檸檬 日式豉油
• 20分鐘

  02:37
  

  草莓紙杯蛋糕

  無鹽牛油 雞蛋 蛋白 細砂糖 鹽 細砂糖 低筋麵粉 水 士多啤梨 生粉 無鹽牛油 泡打粉 士多啤梨
• 1小時

  02:35
  

  牛油煙肉焗雜菇

  煙肉 雜菌 牛油 錫紙
• 30分鐘

  02:11
  

  春餅

  黑木耳 紅蘿蔔 芽菜 油麥菜 麵粉 水 鹽 香油
• 1.5小時

  01:02
  

  草莓瑞士卷

  雞蛋 糖 牛油 通用麵粉 紙箱淡忌廉 細白砂糖 士多啤梨
• 30分鐘

  01:48
  

  粉絲蒸鮑魚

  鮮鮑魚 粉絲 紅綠辣椒 蒜頭 蔥 油
• 30分鐘

  02:11
  

  越南春卷

  檬粉 橄欖油 蒜蓉 紅蘿蔔 西芹梗 乾冬菇(浸軟及切碎) 木耳 黑胡椒粉 糖 綠豆芽 硬豆腐 米粉皮 薄荷葉 鹽
• 1.5小時

  00:50
  

  山藥排骨養顏湯

  淮山(已蒸熟) 排骨 紅棗 黨蔘 黃芪 蔥 紹興酒 鹽
• 1小時

  01:04
  

  芝士豬扒配蘋果醬

  豬扒 藍芝士 新鮮百里香 青蘋果 紅糖 第戎芥末籽醬 蜜糖 肉桂粒 鹽 黑胡椒
• 1小時

  01:20
  

  芋蝦

  芋頭 糯米粉 白芝麻 紹興酒 五香粉 糖 鹽 胡椒粉