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栗子紅棗炆雞翼

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您在找栗子紅棗炆雞翼的做法嗎?本文為您簡單介紹栗子紅棗炆雞翼做法,希望能幫到大家。首先準備需材料,包括有雞中翼,去皮栗子,紅棗,薑,蔥,砂糖,紹興酒,老抽,胡椒粉,生抽,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,栗子紅棗炆雞翼製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。

栗子紅棗炆雞翼的材料

1. 雞中翼10隻
2. 去皮栗子20g
3. 紅棗6粒
4. 薑20克
5. 蔥10克
6. 砂糖10克
7. 紹興酒1湯匙
8. 老抽1茶匙
9. 胡椒粉3茶匙
10. 生抽1湯匙

栗子紅棗炆雞翼的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作栗子紅棗炆雞翼第一步

    >> 紅棗浸入水中至軟身,瀝乾後去核


  2. 👩🏻‍🍳製作栗子紅棗炆雞翼第二步

    >> 雞中翼加入紹興酒、生抽、砂糖、胡椒粉醃味20分鐘


  3. 👩🏻‍🍳製作栗子紅棗炆雞翼第三步

    >> 薑切片;蔥切段


  4. 👩🏻‍🍳製作栗子紅棗炆雞翼第四步

    >> 用中高火燒熱鍋,加少許油,加入薑及蔥段炒香


  5. 👩🏻‍🍳製作栗子紅棗炆雞翼第五步

    >> 加入雞中翼煎至金黃色


  6. 👩🏻‍🍳製作栗子紅棗炆雞翼第六步

    >> 加入紹興酒、雞湯、老抽及砂糖煮滾


  7. 👩🏻‍🍳製作栗子紅棗炆雞翼第七步

    >> 煮滾後轉中火,加入栗子及紅棗


  8. 👩🏻‍🍳製作栗子紅棗炆雞翼第八步

    >> 蓋上鍋蓋煮20分鐘直至栗子軟腍


關於栗子紅棗炆雞翼食譜

栗子紅棗炆雞翼食譜推薦栗子炆雞是經典家常菜,比較多骨的雞件小朋友未必喜歡,如果換做雞翼呢?相信受歡迎程度一定大增!今次加入具補血功效的紅棗,更加有益。

相關: 雞中翼 去皮栗子 紅棗 砂糖 紹興酒 老抽 胡椒粉 生抽

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