番茄薯仔燜排骨
最後更新: | 分類: 大番茄食譜
番茄薯仔燜排骨是一道美味又營養豐富的菜品,番茄含有豐富的維生素C和抗氧化物質,具有抗氧化、美白、保護皮膚等功效,對健康非常有益。薯仔含有豐富的維生素B和纖維,有助於改善消化系統功能,調節膽固醇,增強免疫力等。排骨則含有豐富的蛋白質和鈣質,有助於增加體力和強健骨骼。這道菜品不僅口感美味,而且營養均衡,非常適合全家享用。通过不同食材的烹调和搭配,可以激发出更多美味,更好的吸收营养。
首先準備需材料,包括有排骨,大番茄,大薯仔,紅蔥頭,洋蔥,雞湯,紹興酒,胡椒粉,鹽,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,番茄薯仔燜排骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓3人進食。
番茄薯仔燜排骨的材料
1. 排骨 | 200克 |
2. 大番茄 | 1個 |
3. 大薯仔 | 2個 |
4. 紅蔥頭 | 1g |
5. 洋蔥 | 1個 |
6. 雞湯 | 300毫升 |
7. 紹興酒 | 1湯匙 |
8. 胡椒粉 | 10克 |
9. 鹽 | 4克 |
番茄薯仔燜排骨的做法
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第二步:
>> 材料
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第三步:
>> 調味料
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第四步:
>> 腌製排骨
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第五步:
>> 加入洋蔥和紅蔥頭炒香
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第六步:
>> 之後加入排骨炒成棕色
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第七步:
>> 加入薯仔
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第八步:
>> 加入雞湯
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第九步:
>> 加蓋燜煮至滾
👩🏻🍳製作番茄薯仔燜排骨第十步:
>> 最後加入適量鹽調味即成
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