姜（切絲）做法 | 姜（切絲）食譜2024 (第109頁)

1月最新最簡單姜（切絲）做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 1.5小時

  09:46
  

  希臘風味甜甜球

  中筋麵粉 鹽 乾酵母 暖水 蜜糖 肉桂粉 白芝麻
• 1小時

  12:04
  

  碧螺春茶飯

  白米 三文魚 碧螺春茶葉 紫菜 芝麻 鹽
• 1小時

  09:49
  

  瘦身南瓜小米粥

  小米 南瓜 水
• 30分鐘

  10:37
  

  苦白菜龍蝦沙律船

  苦白菜 龍蝦尾 紫洋蔥 芒果 法蔥(切碎) 沙律醬 原味乳酪 甜辣酱 檸檬汁 蜜糖 鹽 黑胡椒
• 1小時

  11:58
  

  朱古力紙杯蛋糕

  砂糖 牛油 中筋麵粉 糖霜 朱古力粉 朱古力粉 牛奶 泡打粉 梳打粉 雲呢拿香油 鹽 雞蛋 牛奶 油 熱水
• 1小時

  09:39
  

  水晶月餅

  魚膠粉 砂糖 水 紅豆蓉
• 30分鐘

  12:07
  

  豆沙貓爪湯圓

  糯米粉 暖水 豆沙餡 片糖 薑片 可可粉
• 30分鐘

  09:37
  

  紅棗雪耳雞蛋茶

  紅棗 雪耳 冰糖 雞蛋 水
• 30分鐘

  11:50
  

  蒜泥白玉

  豬腩肉 薑 鹽 紹興酒 酸梅 蒜 紅糖水 黑醋
• 30分鐘

  10:17
  

  菠菜薯仔烤蛋餅

  大薯仔 菠菜 芝士條 雞蛋 牛奶 黑胡椒 鹽
• 30分鐘

  09:36
  

  韓風辣味海鮮意粉

  意粉 蝦 帶子 魷魚 洋蔥 紅蘿蔔 蒜頭 茄汁 雞湯 清凈園淳昌辣椒醬(原味) 砂糖
• 10分鐘

  09:34
  

  辣味金槍魚

  金槍魚 蛋黃醬 蒜蓉辣椒醬 辣椒仔 一味粉 味淋 壽司米飯 壽司醋 糖 鹽 紫菜 芥末、薑片
• 30分鐘

  10:21
  

  紅袍銀鱈魚

  銀鱈魚 檸檬 红剁椒 薑 蒜 蔥 牛油 紹興酒 醋 生粉 砂糖 魚籽 羅勒 鹽 黑胡椒
• 20分鐘

  10:37
  

  大蒜洋蔥炒雞柳

  蒜頭 洋蔥 雞扒 蒜頭 酒 油 鹽 生粉 生抽 胡椒粉
• 1.5小時

  12:02
  

  豆漿冷麵

  冷麺 無糖豆漿 白蘿蔔 水煮蛋 鹽 糖
• 30分鐘

  10:56
  

  香辣白灼鮮魷

  大魷魚 蝦仁 紅蔥頭 蔥 薑 蒜 紅尖椒 紹興酒 番茄醬 蒜蓉辣醬 糖 白醋 鹽
• 30分鐘

  10:30
  

  醬爆鴨胸

  鴨胸肉 洋蔥 蒜 紅尖椒 泰式辣椒醬 紹興酒
• 烹飪時間

  11:09
  

  酥炸生蠔

  新鮮生蠔 麵粉 粟粉 發粉 鹽 胡椒粉 冰水
• 30分鐘

  10:24
  

  五彩免握飯糰

  白飯(暖) 壽司紫菜 午餐肉(切片) 車打芝士片 雞蛋 飯素 生菜葉
• 30分鐘

  10:58
  

  蒜烤芝士薯角

  蒜蓉 薯仔 意大利香料 鹽 橄欖油 巴馬臣芝士碎
• 1.5小時

  11:35
  

  瑤柱滑雞粥

  白米 雞 瑤柱 薑絲 蔥粒 油 鹽 胡椒粉 紹興酒 生抽
• 30分鐘

  11:00
  

  蚵仔面線

  蠔仔 面線 番薯粉 雞湯 鹽 糖 胡椒粉 生抽 生粉水 冰糖 油蔥酥 柴魚片 芫茜碎
• 烹飪時間

  11:05
  

  黑松露上素腐皮卷

  沒有食材資料提供
• 1小時

  10:17
  

  銀耳雪梨糖水

  雪耳 雪梨 紅棗 冰糖 水
• 20分鐘

  09:44
  

  花生蝦米醬

  蝦米 花生 白芝麻 蒜頭 豆干 番茄汁 米醋 麻油 生抽 蔥粒
• 30分鐘

  12:02
  

  油面筋肉圓

  瘦豬肉 肥豬肉 蔥粒 薑蓉 油麵筋 老抽 鹽 水 紹興酒 生粉 生抽 胡椒粉 糖
• 30分鐘

  11:04
  

  涼拌香辣蒜蓉茄子

  蒜頭 茄子 指天椒 白醋 甜豉油 白芝麻 鎮江醋 蔥花 砂糖 香油 花椒油 芫茜碎
• 1.5小時

  11:22
  

  臺灣鳳梨酥

  菠蘿 冬瓜 黃檸檬 鹽 砂糖 麥芽糖 忌廉 低筋麵粉 雞蛋 糖粉 奶粉 梳打粉 水
• 30分鐘

  11:11
  

  普羅旺斯燴雞

  雞髀 洋蔥 蒜 薯仔 番茄 黑橄欖 橄欖油 水 胡椒粉 鹽 迷迭香 百里香
• 1小時

  10:01
  

  榨菜肉絲蒸豆腐

  紹興酒 梅頭肉 榨菜絲 生抽 砂糖 嫩豆腐 香油 蔥粒 生粉 生粉 胡椒粉
• 30分鐘

  11:37
  

  足料雜蔬XO醬炒烏冬面

  椰菜 日式烏冬 豬瘦肉片 紅蘿蔔 青燈籠椒 蒜 老抽 砂糖 XO醬 生抽 紹興酒
• 30分鐘

  11:10
  

  焗挪威三文魚伴蔬菜薯蓉

  三文魚扒 番茄 蘆筍 青椒 洋蔥 薯蓉 白蘭地 鹽及黑胡椒 橄欖油
• 10分鐘

  11:36
  

  琥珀桃仁

  核桃肉 糖
• 30分鐘

  10:31
  

  魚肚湯

  大片沙爆魚肚 雞湯 蔥 薑 水 鹽 紹興酒
• 30分鐘

  09:59
  

  冬瓜元貝湯

  冬瓜 元貝 蝦乾 蔥 薑片 蔥 鹽 雞湯
• 20分鐘

  10:22
  

  荷塘小炒

  藕 紅蘿蔔 新鮮木耳 荷蘭豆 淮山(已蒸熟) 蒜 鹽 生粉水
• 30分鐘

  11:30
  

  蔥油涼麵

  中式麵條 紅蘿蔔 小黃瓜 蔥 老抽
• 1.5小時

  11:13
  

  蠔汁炆鮑魚

  新鮮鮑魚 雞腳 冬菇 金華火腿 薑 蔥 冰糖 老抽 雞粉 紹興酒 蠔油 雞湯 水
• 20分鐘

  09:32
  

  OL撈丁

  即食麵 椰菜 紅蘿蔔 豆干 青瓜 幹蒜 蔥
• 30分鐘

  09:26
  

  香酥蓮藕南瓜夾

  蓮藕 小南瓜 雞蛋 麵粉 生粉 鹽
• 1小時

  11:29
  

  小雞蛋包飯【親子食堂】

  雞蛋 白飯 火腿 紫菜 芝士 紅青椒 紅蘿蔔 蜜糖豆
• 30分鐘

  10:24
  

  白蘿蔔瑤柱甫

  白蘿蔔 瑤柱 小棠菜 紹興酒 生抽 生粉水 鹽 香油
• 烹飪時間

  11:35
  

  泰式鹽焗鯖魚

  鯖魚 海鹽 香茅 蒜鹽 魚露 糖 辣椒 青檸 蒜蓉
• 30分鐘

  10:39
  

  榨菜肉碎炒粉絲

  免治豬肉 榨菜 粉絲 薑絲 蒜 雞湯 生抽 紹興酒 麻油 老抽 鹽 胡椒粉 蔥粒 生粉 砂糖
• 1.5小時

  10:38
  

  燒烤咖喱魷魚

  水魷 洋蔥 蒜 咖哩醬 豉油 糖
• 30分鐘

  09:24
  

  薰衣草半熟蛋糕

  蛋白 蛋黄 低筋麵粉 砂糖 乾薰衣草 蜜糖 蘭姆酒 檸檬汁 鹽
• 30分鐘

  09:40
  

  煙肉芝士雲朵蛋

  雞蛋 煙肉 蔥粒 巴馬臣芝士碎 鹽 黑胡椒
• 10分鐘

  11:35
  

  油辣醉黃瓜

  青瓜 薑 花椒 生抽 芫茜 紅辣椒(幹) 砂糖 砂糖 鹽 鹽 水 白酒 植物油
• 30分鐘

  09:42
  

  豉油皇煎蝦碌

  大蝦 乾蔥 蒜頭 薑 蔥 生抽 砂糖 水 麻油
• 1.5小時

  10:49
  

  士多啤梨多多冰

  益力多 紅蘋果 青蘋果 士多啤梨(切粒) 士多啤梨果醬 薄荷葉