番茄水牛芝士蒜香多士
最後更新: | 分類: 水牛芝士食譜
這道「番茄水牛芝士蒜香多士」結合了番茄、水牛芝士和蒜的美味,口感香脆多汁,營養價值也相當豐富。番茄富含維生素C、維生素A和纖維,有助於增強免疫力、促進消化和美容養顏;水牛芝士則是一種高蛋白、高鈣的乳製品,有助於強化骨骼和牙齒,促進肌肉生長和修復;而蒜含有豐富的硒、錳和維生素B6,具有抗氧化、抗發炎和抗菌的功效,有助於維持心血管和免疫系統的健康。總括而言,這道美食不僅美味可口,還具有豐富的營養價值,是一道健康美食的絕佳選擇。首先準備需材料,包括有法包,水牛芝士,車厘茄,雞蛋,蒜蓉,羅勒,牛油,鹽及黑胡椒,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,番茄水牛芝士蒜香多士製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
番茄水牛芝士蒜香多士的材料
1. 法包 | 1條 |
2. 水牛芝士 | 2件 |
3. 車厘茄 | 3粒 |
4. 雞蛋 | 2隻 |
5. 蒜蓉 | 15瓣 |
6. 羅勒 | 1小許 |
7. 牛油 | 20克 |
8. 鹽及黑胡椒 | 適量 |
番茄水牛芝士蒜香多士的做法
👩🏻🍳製作番茄水牛芝士蒜香多士第一步:
>> 預熱焗爐至攝氏190度。
👩🏻🍳製作番茄水牛芝士蒜香多士第二步:
>> 法包斜切成2.5厘米厚片。
👩🏻🍳製作番茄水牛芝士蒜香多士第三步:
>> 在法包上抹上牛油,放上蒜蓉。
👩🏻🍳製作番茄水牛芝士蒜香多士第四步:
>> 將法包放入焗爐焗8-10分鐘,取出備用。
👩🏻🍳製作番茄水牛芝士蒜香多士第五步:
>> 水牛芝士切厚片;羅勒切絲;車厘茄切片。
👩🏻🍳製作番茄水牛芝士蒜香多士第六步:
>> 將雞蛋放在水中煮熟,去殼後切碎。
👩🏻🍳製作番茄水牛芝士蒜香多士第七步:
>> 雞蛋加入羅勒、鹽及黑胡椒拌勻。
👩🏻🍳製作番茄水牛芝士蒜香多士第八步:
>> 在法包上放上雞蛋、水牛芝士及車厘茄。
👩🏻🍳製作番茄水牛芝士蒜香多士第九步:
>> 灑少許羅勒絲裝飾即成。
關於番茄水牛芝士蒜香多士食譜
番茄水牛芝士蒜香多士食譜推薦Margherita是加入了番茄、水牛芝士及羅勒炮製的薄餅,這種紅白綠三色亦是意大利菜的標誌,我們用這三種材料來做輕食多士,配以蒜香味道,更為香口。
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