煉奶做法 | 煉奶食譜2024 (第1245頁)

6月最新最簡單煉奶做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 1小時

  12:08
  

  泰式牛肉冷沙拉

  瘦牛肉片 日本青瓜 薯仔 洋蔥 芫茜 蔥 紅尖椒 生抽 檸檬汁 橄欖油 檸檬皮
• 30分鐘

  13:20
  

  韓式麻辣雞棒槌

  雞翅根 蒜蓉 薑蓉 韓國辣椒醬 雞蛋 玉米粉粉 麵粉 鹽 胡椒粉 蔥粒 水 蜜糖
• 1小時

  13:22
  

  鮮茄芝心大坑通球

  中筋麵粉 洋葱(切角) San Remo大坑通 牛油 蛋液 番茄(切角) 中筋麵粉 罐頭菠蘿(切件) 麵包糠 牛奶 茄汁 車打芝士碎 椰糖 水 巴馬臣芝士碎 水牛芝士碎 白醋 生抽 鹽及黑胡椒 蔥粒
• 20分鐘

  13:38
  

  豆豉醬爆雞丁

  雞腿肉 鹽 鹽 米酒 青瓜 紅蘿蔔 麻油 豉油 蔥 薑 豆豉醬 糖
• 10分鐘

  11:46
  

  芒果忌廉蛋糕多士

  白方包 忌廉 芒果片 糖粉
• 10分鐘

  12:14
  

  豆角燜面

  豆角 五花腩 手擀麵 老抽 生抽 鹽 糖 芫茜
• 30分鐘

  11:33
  

  芝麻金槍魚配香煎三文魚

  新鮮金槍魚扒 芝麻 麻油 新鮮三文魚扒 日本七味粉 鹽 黑胡椒 蛋黃醬 日式芥末 蜜糖
• 30分鐘

  12:02
  

  辣油炒雞柳

  雞柳 大紅尖椒 蔥 糖 麻油 生粉 蒜
• 30分鐘

  12:46
  

  味噌玉子豆腐蒸豬肉片

  麻油 五花腩 洋蔥 玉子豆腐 薑 蔥 白芝麻 白味噌 味淋 清酒 砂糖 生粉
• 30分鐘

  12:32
  

  醬油燉白蘿蔔

  白蘿蔔(去皮) 水 日本豉油 米酒 砂糖 味醂 白米 鹽
• 30分鐘

  12:58
  

  健康家常菜食譜–自家製蝦膠穰北菇

  北菇 蝦仁 免治豬肉 粟米粉 米酒 鹽 糖 雞湯 生粉
• 30分鐘

  12:19
  

  清新佛手瓜炒肉片

  紹興酒 佛手瓜 生粉 麻油 水 鹽 生粉 瘦豬肉或者豬裏脊肉 紅蘿蔔絲 豉油 水
• 30分鐘

  11:32
  

  冬菇蒸肉餅

  瘦肉 冬菇 水 燕麥糠 胡椒粉 麻油 生抽
• 30分鐘

  13:40
  

  日式南瓜雞肉雜菇炊飯

  日本南瓜 米 雞肉 雜菌 日本豉油 味醂 鰹魚湯料 蔥粒
• 30分鐘

  11:55
  

  台式炒米粉

  米粉 紅蔥頭 洋蔥 蝦米 鮮冬菇 肉絲 蔥粒 紅蘿蔔 唐芹 椰菜 紹興酒 冰糖
• 1小時

  13:49
  

  抹茶紅豆月餅

  糯米粉 粘米粉 小麥粉 牛奶 糖 油 紅豆沙
• 1小時

  11:43
  

  孜然單骨雞翼配炒薯粒

  雞翼(洗淨瀝乾) 細薯仔(已洗淨) 紫洋蔥(切粒) 紅燈籠椒(切粒) 黃燈籠椒(切粒) 米酒 生抽 孜然粉 鹽 鹽 麻油 砂糖
• 30分鐘

  12:27
  

  蜂蜜芥末焗無骨雞脾

  去骨雞脾 蒜 芥末 蒜粉 蜜糖 橄欖油 鹽及黑胡椒
• 1.5小時

  11:23
  

  冬菇栗子炆五花腩

  五花腩 去皮栗子 薑 蔥 冬菇 洋蔥 乾蔥 蒜頭 雞湯 生抽 蠔油 砂糖 紹興酒 生粉 胡椒粉
• 1.5小時

  11:43
  

  紅棗天麻燉土雞

  雞半隻 天麻 八角 紅棗 杞子 薑 鹽 水
• 1小時

  12:33
  

  甜夢粥

  炒酸棗仁 柏子仁 桂圓肉 小米 水 冰糖 陳皮
• 1小時

  11:43
  

  楓糖漿奶油蛋糕

  多用途麵粉 忌廉 砂糖 楓糖漿 雞蛋
• 1.5小時

  12:12
  

  瑤柱炆鵝掌

  鵝掌 大瑤柱 冬菇 金華火腿 蒜頭 雞湯 生菜 糖 紹興酒 老抽 蠔油
• 30分鐘

  12:04
  

  芒果糯米

  浸水糯米 芒果 椰漿 糖 鹽 生粉
• 30分鐘

  13:40
  

  迷你蛋包飯

  雞蛋 米 雞腿肉 洋蔥（切粒） 忌廉 茄汁 米酒 鹽 黑胡椒 豉油 胡椒粉 糖 粟粉
• 30分鐘

  11:31
  

  戚風蛋糕

  雞蛋 糖 低筋麵粉 粟粉
• 20分鐘

  13:27
  

  韓式炸醬麵

  生抽 麵條 五花腩 青瓜 紅蘿蔔 馬鈴薯 紫洋蔥 薑 甜麵醬 砂糖
• 30分鐘

  11:26
  

  白飯魚蝦仁炒蛋

  白飯魚乾 蝦仁 雞蛋 蒜頭 蔥 芫茜 鹽 胡椒粉 紹興酒
• 1.5小時

  11:50
  

  啤酒炆牛腩

  牛腩 洋蔥 紅蘿蔔 薯仔 蒜頭 健力士 牛清湯 水 月桂葉 茄膏 喼汁 黑胡椒 辣椒粉 糖
• 30分鐘

  11:50
  

  蒜苗淸炒臘肉

  臘肉 蒜芯 紅尖椒 紅尖椒 紹興酒 芝麻油 雞粉 糖
• 1小時

  12:25
  

  陳皮冬瓜鴨腿湯飯

  冬瓜 燒鴨腿 薑 冬菇 八角 陳皮 雞湯 水 鹽 胡椒粉
• 10分鐘

  12:12
  

  覆盆子檸檬莫西多

  覆盆子 薄荷葉 自製檸檬糖漿 冰塊 蘇打水 青檸
• 1小時

  11:56
  

  朱古力法式焦糖燉蛋

  鮮忌廉 糖 黑朱古力 蛋黄
• 1小時

  12:49
  

  葡汁椰菜花蜆殼粉

  蜆殼粉 雞脾肉（去皮） 椰菜花 紅蘿蔔 脫脂雞湯 低脂忌廉 蒜頭 代糖 黃薑粉 水 油 生粉 鹽 胡椒粉
• 1小時

  11:54
  

  芝士牛扒烤飯

  壽司飯 煙肉 牛油 牛扒 洋蔥 紅蔥頭 牛肉粉 芝士 忌廉
• 1小時

  11:27
  

  蒜子火腩薑蔥煀蠔

  大生蠔 蒜頭 火腩 薑 蔥 生粉 雞湯 蠔油 生抽 砂糖 老抽 胡椒粉
• 20分鐘

  12:59
  

  年糕炒蟹

  蟹 年糕條 大蔥 薑 蔥粒 水 紹興酒 生抽 糖
• 1.5小時

  12:22
  

  西班牙凍湯

  番茄 西芹 洋蔥 青瓜 青椒 檸檬 蒜頭 番茜 番茄汁 橄欖油 喼汁 辣椒汁
• 1小時

  11:59
  

  冬瓜燜釀豆腐

  冬瓜 新鮮魚肉 豆卜 蔥 雞湯 胡椒粉 紹興酒 生粉 水 鹽
• 30分鐘

  13:28
  

  鴨肉大豆沙拉

  鴨胸 大豆 青瓜 大蔥 紅辣椒 麻油 辣油
• 1.5小時

  11:26
  

  朱古力紅菜頭蛋糕

  可可粉 無鹽牛油(軟化) 低筋麵粉 糖粉 砂糖 牛奶 紅菜頭(煮熟) 紅菜頭汁 雞蛋 菜油 泡打粉 雲呢拿香油
• 30分鐘

  13:46
  

  紅茶蛋

  雞蛋 紅茶 花椒 大料 桂皮 小茴香 精鹽 蔥 薑
• 1.5小時

  13:40
  

  簡易炆豬手

  豬手 蔥 薑 蒜 八角 胡椒 雞湯 水 生抽 老抽
• 30分鐘

  12:29
  

  草莓薏仁酸乳酪

  士多啤梨 薏米 草莓乳酪 水
• 1小時

  12:14
  

  電飯煲牛肉乾

  牛肉 辣椒面 薑片 孜然粉 紹興酒 糖 花椒粉
• 30分鐘

  12:57
  

  核桃蝦

  蝦仁 蜂蜜核桃 生粉 米酒 蛋白 胡椒粉 鹽 蛋黃醬 煉奶 核桃 蜜糖 芝麻 油
• 1.5小時

  13:30
  

  番茄肉醬意粉

  意粉 免治牛肉 番茄粒 洋蔥 西芹 紅蘿蔔 羅勒葉 牛油 雞湯 白酒 牛奶 豆蔻粉 鹽 黑胡椒
• 1.5小時

  13:57
  

  自製雲呢拿波本威士忌雪糕＋創意新地杯

  淡忌廉 黑朱古力豆 煉奶 餅乾 雲呢拿條 朱古力米通 波本威士忌 濃縮咖啡