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香煎玉米蝦餅

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香煎玉米蝦餅是一道將新鮮玉米和鮮蝦混合並加工成餅狀後再煎熟而成的美食。這道菜不僅口感香脆,而且營養價值豐富,以下是它的主要營養價值:

1. 玉米: 玉米含有豐富的膳食纖維、維生素C、B群維生素和礦物質,如鋅、鉀和鐵。膳食纖維可以促進腸道蠕動,有助於預防便秘和維護腸道健康。

2. 蝦子: 蝦子是優質的蛋白質來源,同時富含維生素B12、鋅、硒和鈣。這些營養素對於細胞功能和免疫系統的正常運作至關重要。

3. 蛋白質: 香煎玉米蝦餅含有豐富的蛋白質,這是身體建立和修復組織所必需的營養素。

總的來說,香煎玉米蝦餅是一道美味又營養豐富的菜餚,適合作為主食或下酒菜,讓人一試難忘。

首先準備需材料,包括有鮮蝦,熟玉米粒,蔥,薑,鹽,糖,胡椒粉,干淀粉,香油,泰式甜辣醬,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,香煎玉米蝦餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


香煎玉米蝦餅的材料

1. 鮮蝦150隻
2. 熟玉米粒25g
3. 蔥5棵
4. 薑5克
5. 鹽3克
6. 糖3克
7. 胡椒粉3克
8. 干淀粉1茶匙
9. 香油適量
10. 泰式甜辣醬1大匙

香煎玉米蝦餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作香煎玉米蝦餅第一步

    >> 鮮蝦洗淨後去頭去殼去腸線,用刀拍成泥狀


  2. 👩🏻‍🍳製作香煎玉米蝦餅第二步

    >> 蝦泥加入鹽、糖、白胡椒粉、幹澱粉、香油、甜辣椒調味料;加入蔥花、薑末、玉米粒一起攪拌均勻成蝦漿


  3. 👩🏻‍🍳製作香煎玉米蝦餅第三步

    >> 取適量蝦漿捏成餅狀,直到蝦漿用完


  4. 👩🏻‍🍳製作香煎玉米蝦餅第四步

    >> 鍋中燒熱油,放入蝦餅,小火慢炸並翻面,炸至蝦餅表面金黃,取出瀝乾油分即可


關於香煎玉米蝦餅食譜

香煎玉米蝦餅食譜推薦把玉米跟蝦完美的結合在了一起,外酥裡嫩,外面的一層殼又牢牢的把玉米和蝦的營養包裹了起來,不讓它們有任何的流失。

相關: 鮮蝦 熟玉米粒 胡椒粉 干淀粉 香油 泰式甜辣醬

您在找香煎玉米蝦餅的做法嗎?本文為您簡單介紹香煎玉米蝦餅做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在香煎玉米蝦餅內有任何傳播的風險,香煎玉米蝦餅在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜香煎玉米蝦餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,香煎玉米蝦餅同時建議採取以下措施*香煎玉米蝦餅 黃, 香煎玉米蝦餅 藍, (香煎玉米蝦餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱