生麵做法 | 生麵食譜2024 (第169頁)

3月最新最簡單生麵做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 30分鐘

  12:51
  

  貴妃雞翅

  雞翼 鹽 胡椒粉 白酒 葡萄酒 生抽 水 花椒 薑 蔥 植物油
• 烹飪時間

  12:33
  

  雪菜雞絲湯麵

  沒有食材資料提供
• 1.5小時

  12:20
  

  伯爵茶蛋糕

  牛油 砂糖 雞蛋 低筋麵粉 伯爵紅茶
• 1.5小時

  11:48
  

  培根土豆卷（《食戟之靈》）

  煙肉 薯仔 洋蔥 蘑菇 鹽 黑胡椒 紅酒 牛油 清酒 老抽
• 1小時

  13:12
  

  忌廉海鮮意粉薄餅

  牛油 蒜蓉 巴馬臣芝士碎 蝦仁 蟹肉 乾蔥 檸檬 水牛芝士碎 白酒 鹽 黑胡椒 番茜碎 淡忌廉 牛油 蒜蓉 意粉 雞蛋 巴馬臣芝士碎
• 30分鐘

  12:02
  

  油面筋肉圓

  瘦豬肉 肥豬肉 蔥粒 薑蓉 油麵筋 老抽 鹽 水 紹興酒 生粉 生抽 胡椒粉 糖
• 1小時

  12:38
  

  栗子鮮山藥炆雞

  雞 栗子 薑 鮮山藥 水 老抽 麻油 紹興酒 生抽 糖 生粉 胡椒粉
• 30分鐘

  12:48
  

  蒸番薯藜麥飯配黑松露醬

  番薯 米 藜麥 黑松露醬 黑芝麻 鹽
• 1小時

  12:08
  

  燜鴨

  鴨 洋蔥 中國芹菜 薑 蔥 芫荽 紅蔥頭 蒜頭 辣椒乾 四川辣椒 雞湯 麻油 紹興酒 豉油 老抽 糖 胡椒粉
• 1小時

  11:40
  

  芝味通粉

  通心粉 車打芝士 巴馬臣芝士 牛奶 百得利清淡橄欖油 中筋粉 麵包糠
• 30分鐘

  11:39
  

  剁椒蒸大魚頭

  大魚頭 紅尖椒 紹興酒 蔥 薑 生抽 油 鹽 胡椒粉
• 30分鐘

  13:06
  

  法式通心粉

  通心粉 煙肉腸 洋蔥 紅蘿蔔 鮮冬菇 青瓜 混合蔬菜 雞粉 鹽 胡椒粉 番茄醬 橄欖油
• 1小時

  12:51
  

  百花釀芥菜膽

  芥菜 蝦仁 金華火腿 清雞湯 薑 糖 蛋白 鹽 胡椒粉 麻油 生粉 粟粉
• 20分鐘

  12:10
  

  士多啤梨忌廉可麗餅

  牛奶 雞蛋 雲呢拿香油 中筋麵粉 砂糖 鹽 無鹽牛油 士多啤梨 打發的淡奶油 蜂蜜/楓糖漿 糖粉 薄荷葉
• 1.5小時

  12:44
  

  自家制燒腩仔

  腩肉 紹興酒 鹽
• 20分鐘

  12:05
  

  牛油果蛋黃奶米糊

  沒有食材資料提供
• 30分鐘

  11:58
  

  黑芝麻炸豆腐

  金銀滿屋-黑芝麻炸豆腐 硬豆腐 雞蛋 麵包糠 黑芝麻粒 生粉
• 30分鐘

  11:54
  

  乾炒黑椒豬扒意粉

  生抽 豬扒 豬扒 意粉 意粉 老抽 洋蔥(切絲) 紹興酒 砂糖 青燈籠椒(切絲) 胡椒粉 紅燈籠椒(切絲) 生抽 老抽 蒜蓉 蠔油 砂糖 鹽 黑胡椒
• 1小時

  11:11
  

  牛肉蒸釀白蘿蔔

  白蘿蔔 免治牛肉 蔥 薑 洋蔥 紹興酒 胡椒粉 鹽 生抽 蠔油 生粉 糖
• 30分鐘

  13:11
  

  椰菜花炒黃金魚片頭

  有機椰菜 有機紅蘿蔔 魚片頭 蒜頭 泰式辣椒 鹽 雞粉 清水
• 30分鐘

  12:52
  

  紫菜蟹粥

  白飯 蟹 小棠菜 水 薑 蔥粒 紫菜 紹興酒 生抽 鹽及胡椒粉
• 30分鐘

  11:05
  

  生炒糯米飯

  沒有食材資料提供
• 1小時

  12:15
  

  酸菜粉條炆排骨

  東北酸菜 排骨 乾粉條 薑 大蔥 乾紅辣椒 八角 芫茜 紹興酒 鹽
• 30分鐘

  13:13
  

  榛果朱古力球

  榛果 砂糖 水 牛油 朱古力 可可粉 綠茶粉
• 30分鐘

  12:04
  

  紅蘿蔔絲炒蛋

  紅蘿蔔 雞蛋 蔥 蒜 胡椒粉 鹽 麻油
• 30分鐘

  12:09
  

  馬鈴薯蘑菇煎蛋餅

  雞蛋 薯仔 洋蔥 牛奶 帕瑪森乳酪 糖 鹽 植物油 胡椒粉 菠菜
• 20分鐘

  12:46
  

  豆醬醃漬西瓜皮

  西瓜 普寧豆醬 粗鹽 蒜頭 白醋 糖 辣椒
• 1小時

  12:32
  

  腐乳蒸雞

  雞腿肉 腐乳 紅尖椒 紅尖椒 蒜頭 紹興酒 砂糖 生粉 麻油 胡椒粉 薑絲 蔥絲
• 1.5小時

  11:20
  

  栗子忌廉撻

  已熟去皮栗子 幼砂糖 淡忌廉 蛋白 雲呢拿香油 中筋麵粉 凍無鹽牛油 蛋黄 凍淡忌廉 鹽 罐裝淡味栗子蓉 糖粉
• 1小時

  12:31
  

  煙肉蘑菇薯片薄餅

  馬鈴薯 紫洋蔥 煙肉 蘑菇 水牛芝士波 雞蛋 水牛芝士碎 番茜碎 番茄醬 黑胡椒
• 10分鐘

  12:42
  

  甜酸菠蘿咕嚕肉便當

  豬柳肉 菠蘿 麵粉 生抽 老抽 醋 綠甜椒 紹興酒 蔥 糖 番茄醬 鹽 雞蛋 車厘茄 雞蛋 車厘茄
• 10分鐘

  11:51
  

  姜汁芥蘭炒臘味

  臘腸 芥蘭 薑汁 鹽 糖 黃糖 紹興酒 花生油 生粉 水
• 30分鐘

  11:39
  

  紅棗雪耳雞蛋茶

  紅棗 雪耳 冰糖 雞蛋 水
• 1.5小時

  13:35
  

  花膠螺頭湯

  花膠 螺頭 豬腱 瘦肉 淮山 杞子 薑 蔥 水 鹽
• 1小時

  11:30
  

  芝士香草焗蠔

  新鮮生蠔 洋蔥 牛油 忌廉 麵包糠 車打芝士 意大利香料 鹽 黑胡椒
• 1.5小時

  10:53
  

  綠豆蕃薯糖水

  蕃薯 綠豆 紅片糖 水
• 30分鐘

  11:24
  

  豬紅韭菜蘿蔔

  豬紅 白蘿蔔 韭菜 雞湯 紅辣椒 蒜蓉 辣椒醬 紹興酒 生抽 黑糖 老抽 胡椒粉
• 20分鐘

  12:48
  

  藕面窩

  白米 黃豆 藕 蔥 薑 芝麻 鹽
• 1小時

  13:26
  

  復活節鳥巢

  椰子絲 煉奶 雲呢拿香油 鹽 蛋白
• 30分鐘

  12:53
  

  香煎三文魚伴藍莓黑醋醬

  Smucker’s®藍莓果醬 三文魚 牛油 紅酒 意大利黑醋 乾蔥 橄欖油 鹽及黑胡椒
• 30分鐘

  12:51
  

  臘腸蒸肉餅

  免治豬肉 臘腸 蔥 水 薑蓉 紹興酒 麻油 鹽 胡椒粉
• 30分鐘

  11:40
  

  白菜炒魚餅

  紹菜 魚餅 薑 蒜 雞湯 生粉 鹽 水
• 1.5小時

  12:45
  

  黃耳淮山舞茸菇湯

  豬腱 黃耳 淮山 乾舞茸菇 蓮子 紅棗 瑤柱 鹽
• 30分鐘

  12:03
  

  零失敗小雞蛋糕

  雞蛋 低筋麵粉 粟粉 牛奶 砂糖 泡打粉 粟米油 紅蘿蔔 朱古力(熱溶)
• 1.5小時

  11:25
  

  Cajun大蝦意粉

  大蝦 扁意粉 淡忌廉 紅燈籠椒 黃燈籠椒 洋蔥 意大利甜羅勒
• 20分鐘

  11:59
  

  薏仁西米紅棗粥

  西米 薏米 紅棗 冰糖
• 1.5小時

  11:52
  

  甜椒冬菇炒牛柳絲

  牛柳 水 紹興酒 乾冬菇 生抽 紅燈籠椒 砂糖 綠甜椒 香油 黃燈籠椒 蒜頭 紹興酒 蠔油 砂糖 香油 鹽 胡椒粉
• 30分鐘

  11:30
  

  黑松露吉列帶子

  大帶子 雞蛋 低筋麵粉 麵包糠 飛魚籽 鹽 黑胡椒 沙律醬 糖 黑松露醬
• 30分鐘

  11:23
  

  迷你鮮蝦多士

  全麥麵包 熟蝦仁 青瓜 番茄醬 牛油 忌廉芝士 蛋黃醬 洋蔥 鹽