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雞肉米漢堡

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雞肉米漢堡是一道健康營養的美食,尤其適合想要均衡攝取蛋白質、碳水化合物和蔬菜的人們。以下是雞肉米漢堡的營養價值:

1. 高蛋白質:雞肉是蛋白質的良好來源,可以幫助身體維持肌肉健康和修復組織。

2. 低脂肪:相對於其他紅肉如牛肉或豬肉,雞肉的脂肪含量較低,可以幫助控制膽固醇水平和維持心血管健康。

3. 碳水化合物:米漢堡麵包提供了身體所需的碳水化合物能量,有助於提供持久的能量和飽腹感。

4. 纖維素:添加蔬菜如生菜、番茄、洋蔥等可以增加膳食纖維的攝取量,有助於消化和促進腸道健康。

5. 維生素和礦物質:雞肉含有豐富的維生素B、鋅、磷等礦物質,有助於維持免疫系統、骨骼健康和血紅素生產。

總的來說,雞肉米漢堡是一道營養均衡的美食,可以提供身體所需的各種營養素,同時美味可口,適合作為一餐的主食選擇。

首先準備需材料,包括有生菜,番茄,洋蔥圈,日式蛋黃醬,日式青芥末,白飯,麻油,芝麻,碎雞肉,洋蔥粒,紅蘿蔔粒,麵包糠,鹽,胡椒粉,豉油,味醂,糖,水,生粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,雞肉米漢堡製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


雞肉米漢堡的材料

1. 生菜適量
2. 番茄4個
3. 洋蔥圈1片
4. 日式蛋黃醬15克
5. 日式青芥末1茶匙
6. 白飯適量
7. 麻油1茶匙
8. 芝麻少許
9. 碎雞肉200g
10. 洋蔥粒1個
11. 紅蘿蔔粒1小個
12. 麵包糠10克
13. 鹽3克
14. 胡椒粉2茶匙
15. 豉油2湯匙
16. 味醂2湯匙
17. 糖5克
18. 水100毫升
19. 生粉5克

雞肉米漢堡的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第二步

    >> 材料


  3. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第三步

    >> 將洋蔥及紅蘿蔔切碎至最幼細,再加入麵包糠、鹽及胡椒,與碎雞肉拌勻


  4. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第四步

    >> 加少許油醃雞肉10至15分鐘


  5. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第五步

    >> 製作米漢堡,將所有調味料混和,然後均勻地倒入白飯中拌勻


  6. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第六步

    >> 取適量的米飯輕輕地壓成漢堡狀


  7. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第七步

    >> 將照燒醬的材料一併加入平底鑊,煮至醬汁濃稠,熄火放置一旁,備用


  8. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第八步

    >> 取適量碎雞肉並壓成漢堡狀,需與米漢堡相同大小。中火燒熱平底鑊,將雞肉漢堡兩面煎至呈金黃色


  9. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第九步

    >> 然後塗上照燒醬


  10. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第十步

    >> 中火燒熱平底鑊,落油把米漢堡的兩面煎至香脆,放置一旁備用


  11. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第十一步

    >> 製作漢堡,將蛋黃醬及芥末混和


  12. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第十二步

    >> 塗在米漢堡上


  13. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第十三步

    >> 然後鋪上生菜、洋蔥圈、雞肉漢堡,或可按個人口味另加配料


  14. 👩🏻‍🍳製作雞肉米漢堡第十四步

    >> 最後,把蓋上另一塊米漢堡, 上碟即可


關於雞肉米漢堡食譜

雞肉米漢堡食譜推薦這款健康的米漢堡也是野餐的好選擇呀!你也試一試吧!

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您在找雞肉米漢堡的做法嗎?本文為您簡單介紹雞肉米漢堡做法,希望能幫到大家。

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