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檸檬煮青口

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您在找檸檬煮青口的做法嗎?本文為您簡單介紹檸檬煮青口做法,希望能幫到大家。首先準備需材料,包括有青口,麻油,白酒,海鹽,黑胡椒,白酒醋,橄欖油,烤香的白芝麻,香菜葉,檸檬,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,檸檬煮青口製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

檸檬煮青口的材料

1. 青口500克
2. 麻油5適量
3. 白酒30毫升
4. 海鹽適量
5. 黑胡椒5克
6. 白酒醋1ml
7. 橄欖油5克
8. 烤香的白芝麻1tbsp
9. 香菜葉5克
10. 檸檬1適量

檸檬煮青口的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作檸檬煮青口第一步

    >> 將青口洗淨,拔去“鬍子”,放入鍋中

  2. 👩🏻‍🍳製作檸檬煮青口第二步

    >> 將檸檬表層的薄皮,切成絲,與白酒醋、橄欖油、白芝麻、香菜葉混合均勻

  3. 👩🏻‍🍳製作檸檬煮青口第三步

    >> 把芝麻油、檸檬汁和葡萄酒,以及少許的海鹽和黑胡椒混合,一併倒入鍋中,蓋上蓋子,煮7分鐘左右,直到青口殼全部打開

  4. 👩🏻‍🍳製作檸檬煮青口第四步

    >> 將第2步拌好的食材倒入煮好的青口中即可

關於檸檬煮青口食譜

檸檬煮青口食譜推薦青口鮮美肉嫩,再加上檸檬更突出青口的美味。青口具有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質、以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸,被稱為“海中雞蛋”。

相關: 青口 麻油 白酒 海鹽 黑胡椒 白酒醋 橄欖油 烤香的白芝麻 香菜葉 檸檬

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