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紅葱頭沙薑蒸雞

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紅葱頭沙薑蒸雞是一道美味又營養豐富的菜餚,具有以下營養價值:

1. 高蛋白質:雞肉是優質蛋白的來源,對身體組織修復和生長非常有益。

2. 低脂肪:雞肉是瘦肉,含脂肪較少,有助於控制體重並維持心血管健康。

3. 富含維生素B群:紅葱頭和沙薑都富含維生素B群,對神經系統的運作和能量代謝有正面的影響。

4. 豐富礦物質:紅葱頭和沙薑含有豐富的礦物質,如鈣、鎂和鉀,對骨骼和肌肉功能有益。

5. 抗氧化作用:紅葱頭和沙薑都含有豐富的抗氧化物質,有助於保護身體細胞免受氧化損傷。

總括來說,紅葱頭沙薑蒸雞是一道營養均衡的菜餚,適合全家人享用並維持健康生活方式。

首先準備需材料,包括有雞髀,紅蔥頭,紅辣椒,薑,薑粉,紹興酒,粟粉,鹽,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,紅葱頭沙薑蒸雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


紅葱頭沙薑蒸雞的材料

1. 雞髀5隻
2. 紅蔥頭5g
3. 紅辣椒4個
4. 薑5克
5. 薑粉5克
6. 紹興酒1湯匙
7. 粟粉10克
8. 鹽5克
9. 胡椒粉2克

紅葱頭沙薑蒸雞的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作紅葱頭沙薑蒸雞第一步

    >> 紅蔥頭去皮,切片,並把紅辣椒切片


  2. 👩🏻‍🍳製作紅葱頭沙薑蒸雞第二步

    >> 雞腿切件加入醃料醃20分鐘


  3. 👩🏻‍🍳製作紅葱頭沙薑蒸雞第三步

    >> 把雞件、紅蔥頭、紅辣椒混和


  4. 👩🏻‍🍳製作紅葱頭沙薑蒸雞第四步

    >> 放上碟


  5. 👩🏻‍🍳製作紅葱頭沙薑蒸雞第五步

    >> 用包鮮紙包好,隔水蒸10-12分鐘直至雞件熟透


  6. 👩🏻‍🍳製作紅葱頭沙薑蒸雞第六步

    >> 即可享用


相關: 雞髀 紅蔥頭 紅辣椒 薑粉 紹興酒 粟粉 胡椒粉

您在找紅葱頭沙薑蒸雞的做法嗎?本文為您簡單介紹紅葱頭沙薑蒸雞做法,希望能幫到大家。

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