cookke.com
最推薦好用的香港食譜搜尋器

沙茶醬通菜炒羊肉

最後更新: | 分類:

您在找沙茶醬通菜炒羊肉的做法嗎?本文為您簡單介紹沙茶醬通菜炒羊肉做法,希望能幫到大家。首先準備需材料,包括有胡椒粉,紹興酒,羊肉片,通菜,紅辣椒,蒜,沙茶醬,麻油,砂糖,生抽,紹興酒,生粉,水,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,沙茶醬通菜炒羊肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。

沙茶醬通菜炒羊肉的材料

1. 胡椒粉3茶匙
2. 紹興酒1湯匙
3. 羊肉片200克
4. 通菜100克
5. 紅辣椒1個
6. 蒜2瓣
7. 沙茶醬2茶匙
8. 麻油2茶匙
9. 砂糖1克
10. 生抽1湯匙
11. 紹興酒1湯匙
12. 生粉15克
13. 水30毫升
14. 胡椒粉3茶匙

沙茶醬通菜炒羊肉的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作沙茶醬通菜炒羊肉第一步

    >> 羊肉片加入生抽、紹興酒、生粉、水及胡椒粉醃15分鐘

  2. 👩🏻‍🍳製作沙茶醬通菜炒羊肉第二步

    >> 洗淨通菜後切段

  3. 👩🏻‍🍳製作沙茶醬通菜炒羊肉第三步

    >> 用中高火燒熱鍋,加少許油,炒香蒜片

  4. 👩🏻‍🍳製作沙茶醬通菜炒羊肉第四步

    >> 加入羊肉片、紹興酒及沙茶醬炒至羊肉炒至鬆散

  5. 👩🏻‍🍳製作沙茶醬通菜炒羊肉第五步

    >> 加入通菜、砂糖及胡椒粉

  6. 👩🏻‍🍳製作沙茶醬通菜炒羊肉第六步

    >> 煮至通菜軟腍,加入紅辣椒及麻油炒勻即成。

關於沙茶醬通菜炒羊肉食譜

沙茶醬通菜炒羊肉食譜推薦不少朋友抗拒羊肉是因為怕羊肉的羶味,這道快炒羊肉加入惹味的沙茶醬同炒,把羊羶味遮蓋掉,怕羊羶的朋友亦可一試啊!

相關: 胡椒粉 紹興酒 羊肉片 通菜 紅辣椒 沙茶醬 麻油 砂糖 生抽 紹興酒 生粉 胡椒粉

更多沙茶醬通菜炒羊肉相關資料:


食譜沙茶醬通菜炒羊肉 2022年12月推介食譜優惠




您對於紹興酒食譜「沙茶醬通菜炒羊肉」有何comment?


最後更新:

香港食譜2022推介12月


為減低冠狀病毒病在貴花炒魚肚內有任何傳播的風險,貴花炒魚肚在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜貴花炒魚肚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,貴花炒魚肚同時建議採取以下措施*貴花炒魚肚 黃, 貴花炒魚肚 藍, (貴花炒魚肚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ: