蝦米做法 | 蝦米食譜2024 (第677頁)

6月最新最簡單蝦米做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 30分鐘

  06:03
  

  蔬菜泰式綠咖喱

  有機薯仔 有機紅蘿蔔 洋蔥 意大利青瓜 咖哩汁 水 椰汁
• 1.5小時

  06:43
  

  菊花薑蜜年糕

  菊花薑蜜 糯米粉 粘米粉 水 油
• 30分鐘

  06:01
  

  荷塘豆腐

  軟豆腐 雞胸肉 唐菜 綠豆 蛋白 雞湯 紹興酒 胡椒粉 鹽 生粉 水
• 10分鐘

  04:51
  

  爽口涼皮

  涼皮 麵筋 青瓜 芽菜 芫茜 蒜 芝麻醬 香油 水 醋 糖 生粉水 八角 月桂葉 花椒 薑片 茴香
• 30分鐘

  04:40
  

  忌廉薯仔濃湯

  薯仔(切粒) 洋蔥(切粒) 煙肉(切粒) 蒜蓉 雞湯 淡忌廉 淡忌廉 百里香 鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  04:19
  

  紅葱頭沙薑蒸雞

  雞髀 紅蔥頭 紅辣椒 薑 薑粉 紹興酒 粟粉 鹽 胡椒粉
• 30分鐘

  04:42
  

  青檸雞

  雞肉 菠蘿 小洋蔥 半個青檸的皮 中國料酒 生粉 胡椒粉 番茄醬 水 糖 青檸
• 1.5小時

  06:38
  

  芒果醉雞卷

  淘大醉雞汁 棉繩 無骨雞脾肉 密實袋 芒果(大) 青瓜 藜麥 陳年紹興酒 花椒 八角
• 30分鐘

  06:01
  

  雞絲涼麵

  雞胸肉 拉麵 青瓜 紅蘿蔔 花生醬 水 油 豉油 糖 麻油
• 1.5小時

  04:27
  

  提拉米蘇盆栽

  意大利軟芝士 砂糖 蛋黄 手指餅 特濃咖啡 淡忌廉 Kahlúa咖啡酒 雲呢拿香油 可可粉 薄荷葉
• 30分鐘

  05:25
  

  健康蕃薯條

  番薯 油 鹽 黑胡椒
• 1小時

  05:18
  

  榨菜豆卜粉絲蒸牛肉

  牛柳 水 紹興酒 榨菜絲 生抽 粉絲 砂糖 豆卜 生粉 蔥花 生粉 胡椒粉
• 10分鐘

  04:42
  

  酸辣土豆絲

  薯仔 青辣椒 乾紅辣椒 蒜頭 蔥 薑 油 花椒 白醋 鹽 辣椒油
• 30分鐘

  04:17
  

  杏仁酥蝦卷

  蝦仁 芒果 杏仁片 雞蛋 春捲皮 紫菜 粟粉 吉士粉 薑 鹽 紹興酒
• 10分鐘

  05:24
  

  蟹腳肉涼拌雙色瓜

  帝王蟹腿 青瓜 木瓜 白蘭地 蛋黃醬 鹽及黑胡椒 魚籽
• 1.5小時

  05:59
  

  提拉米蘇盆栽

  意大利軟芝士 砂糖 蛋黃 手指餅 淡忌廉 Kahlúa咖啡酒 雲呢拿香油 可可粉 薄荷葉 小花盆
• 30分鐘

  06:09
  

  菠菜炒金針菇

  菠菜 金菇 蒜頭 橄欖油 鹽
• 20分鐘

  04:59
  

  香乾菠菜塔

  菠菜 豆干 白芝麻 鹽 麻油 辣椒油 白醋 蒜頭(刴碎)
• 30分鐘

  05:13
  

  芝心紫菜蛋卷

  雞蛋 日式蛋黃醬 壽司紫菜 士拉差辣椒醬 水牛芝士片 日式蛋黃醬 鹽 胡椒粉
• 30分鐘

  05:28
  

  日式南瓜藜麥沙律

  藜麥 水 奶油南瓜(削皮並切粒) 鹽 橄欖油 嫩波菜葉 已烤的松子 日式蛋黃醬
• 1.5小時

  05:51
  

  椰汁火龍果凍

  火龍果 椰青水 椰汁 砂糖 魚膠片 黑芝麻
• 1.5小時

  06:01
  

  番茄肉醬意粉

  意粉 免治牛肉 番茄粒 洋蔥 西芹 紅蘿蔔 羅勒葉 牛油 雞湯 白酒 牛奶 豆蔻粉 鹽 黑胡椒
• 1小時

  06:27
  

  咖喱漢堡扒伴椰菜沙律

  免治牛肉 洋蔥 雞蛋 麵包糠 鹽 胡椒粉 土豆粒 紅蘿蔔粒 日本咖哩塊 水 椰菜 青瓜 車厘茄 日式蛋黃醬 黑白芝麻粒
• 1.5小時

  06:10
  

  冰鎮鮮鮑魚

  新鮮鮑魚 薑 蔥 八角 草果 月桂葉 水
• 1小時

  05:12
  

  小紅莓蘋果金寶

  中筋麵粉 凍牛油 水 發粉 鹽 青蘋果 紅莓乾 紅糖 肉桂粉 牛油 糖 麵粉
• 1.5小時

  06:42
  

  栗子忌廉撻

  已熟去皮栗子 幼砂糖 淡忌廉 蛋白 雲呢拿香油 中筋麵粉 凍無鹽牛油 蛋黄 凍淡忌廉 鹽 罐裝淡味栗子蓉 糖粉
• 30分鐘

  05:36
  

  素福袋

  木耳 紅蘿蔔 茶樹菇 芹菜 日式豆腐 香蔥 蠔油 鹽 糖
• 30分鐘

  06:42
  

  蒜茸蒸蝦

  海蝦 紅辣椒 蔥粒 蒜茸 鹽 紹興酒 油
• 30分鐘

  06:07
  

  咸魚雞粒冬瓜煲

  冬瓜 雞腿肉 小白菜 鹹魚 豆卜 蔥(切碎) 蒜蓉 薑 雞湯 生粉水 老抽 鹽 胡椒粉 紹興酒
• 1.5小時

  05:52
  

  玉竹淮山雪耳紅棗燉雞

  雞胸肉 玉竹 乾淮山 紅棗 白木耳 薑 鹽 紹興酒 水
• 20分鐘

  05:07
  

  蝦米豆豉辣醬

  豆豉 蝦米 紅椒碎 蒜頭 花椒 砂糖
• 30分鐘

  04:51
  

  鹽烤秋刀魚

  大秋刀魚 鹽 黑胡椒 青檸汁
• 30分鐘

  05:58
  

  彩虹冰皮月餅

  冰皮月餅粉 水 固體植物油 牛油蛋糕 藍莓醬 紅色食用色素 綠色食用色素 黃色食用色素
• 1小時

  04:29
  

  椰糖酒釀小丸子

  椰糖 糯米粉 酒釀米 糖 桂花 水
• 1.5小時

  06:00
  

  香蒜蘋果蜜糖豬排

  豬扒 蘋果酒 檸檬汁 豉油 蜜糖 蒜蓉 胡椒粉
• 10分鐘

  05:22
  

  希臘沙律

  櫻桃番茄 青瓜 洋蔥 彩椒絲 醃橄欖 發達芝士 意大利黑醋 油
• 30分鐘

  05:18
  

  醬爆魚腩

  魚腩 蔥 薑 麻油 老抽 糖 水 紹興酒 生粉
• 30分鐘

  06:46
  

  醬爆雞丁

  雞腿肉 紅椒粉 青椒 無鹽烤花生 米酒 雞粉 粟米粉 水 胡椒粉 老抽 糖 雞湯
• 1小時

  05:47
  

  英式鬆餅配忌廉果醬

  中筋麵粉 牛油 砂糖 雞蛋 牛奶 泡打粉 雲呢拿香油 鹽 淡忌廉 酸忌廉 糖粉
• 20分鐘

  06:00
  

  鮮蝦天婦羅

  蝦 麵包屑 鹽 胡椒粉 麵粉 雞蛋
• 1.5小時

  04:40
  

  玫瑰花奶凍

  魚膠片 砂糖 淡忌廉 檸檬汁 玫瑰花精油 士多啤梨(切半) 乾玫瑰花瓣
• 30分鐘

  06:36
  

  足料雜蔬XO醬炒烏冬面

  椰菜 日式烏冬 豬瘦肉片 紅蘿蔔 青燈籠椒 蒜 老抽 砂糖 XO醬 生抽 紹興酒
• 1小時

  04:50
  

  豆豉炒苦瓜雞柳

  胡椒粉 苦瓜 紅蘿蔔 雞柳肉 豆豉 薑 蒜 水 砂糖 麻油 紹興酒 生抽 生粉
• 10分鐘

  05:39
  

  簡單健康食譜–鴨胸沙侓

  鴨胸肉 蔬菜 香醋 橄欖油 黑胡椒
• 30分鐘

  04:19
  

  吉列炸蠔

  大蠔 雞蛋 麵粉 麵包糠 胡椒粉 粟粉 鹽
• 30分鐘

  05:40
  

  薑茶湯圓

  薑 黑糖或庶糖 糯米粉 油 糖 凍水 熱水
• 30分鐘

  05:21
  

  涼拌青瓜

  青瓜 鹽 蒜頭 紅椒 中國黑醋 麻油 糖 蒜頭 辣椒
• 30分鐘

  05:17
  

  香辣白灼鮮魷

  大魷魚 蝦仁 紅蔥頭 蔥 薑 蒜 紅尖椒 紹興酒 番茄醬 蒜蓉辣醬 糖 白醋 鹽
• 1小時

  04:44
  

  粟米斑塊

  鱈魚柳 雞蛋 粟粉 紹興酒 鹽及胡椒粉 粟米蓉 洋蔥 牛奶 雞湯