辣椒醬做法 | 辣椒醬食譜2024 (第1頁)

8月最新最簡單辣椒醬做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 1小時

  11:08
  

  香辣蝦春卷

  中蝦 蝦膠 春卷皮 蛋白 生抽 是拉差辣椒酱 蒜蓉 青檸汁 砂糖 米醋 麻油 蛋液 胡椒粉 鹽
• 1小時

  12:34
  

  一口雞肉丸伴香橙甜辣醬

  免治雞肉 Smucker’s®香橙果醬 麵包糠 水 是拉差辣椒酱 巴馬臣芝士碎 洋蔥 茄汁 蛋液 菠蘿粒 番茜碎 蒜蓉 百里香 鹽及黑胡椒
• 30分鐘

  10:56
  

  部隊鍋

  水 蒜蓉 韓式辣椒粉 魚乾 韓國泡菜 鮮冬菇 水 韓式辣椒醬 海帶乾 鹽 生抽 糖 韓式年糕條 魚餅 車打芝士 洋蔥 青蔥
• 30分鐘

  11:35
  

  泡菜芝士拌飯窩夫

  泡菜 隔夜飯 水牛芝士碎 洋蔥 蒜頭 泡菜汁 韓國辣椒醬 芝麻油 雞蛋 蔥花 芝麻 紫菜
• 20分鐘

  10:12
  

  麵包卷三重奏

  方包(任何口味) 火腿 車打芝士 青瓜(切薄片) 番茄(切薄片) 牛油果(去核切片) 罐頭吞拿魚(瀝乾) 洋蔥 日式蛋黃醬 士拉差辣椒醬 牛油(軟化) 蛋黃醬
• 1小時

  12:25
  

  韓式粉絲雞蛋卷

  韓式辣椒醬 紫菜 雞蛋 蛋黃醬 韓式粉絲 紅蘿蔔(切條) 菠菜(灼熟) 洋蔥(切絲) 紅燈籠椒(切條) 黃燈籠椒(切條) 青燈籠椒(切條) 生抽 砂糖 芝麻油 白芝麻粒
• 30分鐘

  11:10
  

  芝心紫菜蛋卷

  雞蛋 日式蛋黃醬 壽司紫菜 士拉差辣椒醬 水牛芝士片 日式蛋黃醬 鹽 胡椒粉
• 1小時

  10:16
  

  紙包韓式蜜糖辣雞

  雞腿肉 蒜頭 蔥 韓式辣椒醬 米醋 蜜糖 鹽 黑胡椒
• 20分鐘

  10:36
  

  韓式吞拿魚香辣醬

  罐頭吞拿魚 泡菜 韓國辣椒醬 米醋 水 砂糖 麻油 熟芝麻
• 1小時

  12:23
  

  香辣蜂蜜烤雞

  蜜糖 去骨雞髀肉 麵包糠 豉油 雞蛋 蒜蓉 拉差辣椒醬 白芝麻 蔥粒 番茜(切碎) 黑胡椒
• 1小時

  10:17
  

  香辣三文魚雞肉米薄餅

  白飯 熟三文魚肉碎 雞腿肉 洋蔥 巴馬臣芝士碎 飯素 鱂魚湯料 紫菜絲 日本豉油 味醂 日式沙律醬 是拉差辣椒酱
• 30分鐘

  10:25
  

  豬紅韭菜蘿蔔

  豬紅 白蘿蔔 韭菜 雞湯 紅辣椒 蒜蓉 辣椒醬 紹興酒 生抽 黑糖 老抽 胡椒粉
• 20分鐘

  12:28
  

  涼拌香辣麻醬豬肉片

  豬肉片 青瓜 車厘茄 蔥粒 紹興酒 鹽 白芝麻 芝麻醬 壽司醋 辣椒醬 生抽 橄欖油
• 30分鐘

  12:29
  

  韓式麻辣雞棒槌

  雞翅根 蒜蓉 薑蓉 韓國辣椒醬 雞蛋 玉米粉粉 麵粉 鹽 胡椒粉 蔥粒 水 蜜糖
• 30分鐘

  10:21
  

  酸辣蒜蓉炒大蝦

  大蝦 洋蔥 蒜頭 乾蔥 紹興酒 蔥粒 水 茄汁 辣椒醬 砂糖 鹽
• 1.5小時

  11:44
  

  涼拌酸辣螺肉

  罐頭響螺肉 蔥 芫茜 洋蔥 蒜頭 紅椒 泰式甜辣醬 辣椒醬 白醋 砂糖 麻油 鹽
• 1小時

  11:01
  

  焗泰式檸檬魚

  鱸魚 蒜頭 紅辣椒 香茅 青檸汁 芫荽碎 魚露 砂糖 泰式辣椒醬 鹽 胡椒粉
• 10分鐘

  12:32
  

  香辣烤冷面

  烤冷面 雞蛋 蒜蓉辣椒醬 黃豆醬 蜜糖 老抽 香油 鹽 孜然粉 陳醋 沙律醬 白芝麻 芫茜 油
• 30分鐘

  10:02
  

  油炸臭豆腐

  臭豆腐乳 蝦醬 鹽 老抽 生粉水 蒜 孜然粉 蔥 辣椒醬 芫茜 油
• 10分鐘

  10:27
  

  鰻魚手卷

  鰻魚 大葉 照燒汁 蛋黃醬 蒜蓉辣椒醬 辣椒仔 一味粉 味淋 壽司米飯 壽司醋 糖 鹽 紫菜 芥末、薑片
• 10分鐘

  10:23
  

  辣味金槍魚

  金槍魚 蛋黃醬 蒜蓉辣椒醬 辣椒仔 一味粉 味淋 壽司米飯 壽司醋 糖 鹽 紫菜 芥末、薑片
• 30分鐘

  10:13
  

  韓風辣味海鮮意粉

  意粉 蝦 帶子 魷魚 洋蔥 紅蘿蔔 蒜頭 茄汁 雞湯 清凈園淳昌辣椒醬(原味) 砂糖
• 1.5小時

  11:40
  

  韓式薯仔排骨湯

  豬肋骨 娃娃菜 薑 蔥 薯仔 洋蔥 蒜頭 韓國白酒 水 韓國辣椒粉 韓國面豉醬 韓國辣椒醬 韓國芝麻油 鹽及黑胡椒
• 20分鐘

  10:09
  

  乾鍋茶樹菇

  乾茶樹菇 五花腩 洋蔥 紅尖椒 花椒 芫茜 薑 蒜 蒜蓉辣椒醬 乾辣椒醬 老抽 紹興酒 鹽 油 糖
• 30分鐘

  10:28
  

  韓式炒扇貝

  新鮮扇貝 洋蔥 細青瓜 蒜頭 薑 蔥 水 韓式辣醬 豉油 白醋 糖 辣椒粉 芝麻
• 30分鐘

  11:18
  

  剁椒蒸扇貝

  新鮮扇貝 粉絲 蔥 豉油 油 紅辣椒 青辣椒 薑 蒜頭 米酒 鹽
• 30分鐘

  10:03
  

  韓式香辣雞

  雞腿肉 洋蔥 蒜蓉 椰菜 韓國辣椒醬 青瓜 芝麻 生抽 粟粉 糖 胡椒粉
• 30分鐘

  10:11
  

  韓式香蔥煎餅

  雞蛋 泡菜連汁 蔥 韓式班戟粉 水 韓式辣椒醬
• 30分鐘

  11:33
  

  辣白菜豆腐湯

  泡菜 青紅尖椒 蔥 蒜 辣椒粉 雞湯 鹽 韓式辣椒醬 植物油
• 10分鐘

  11:13
  

  酸辣豆芽

  芽 乾辣椒 白醋 辣椒醬 蒜 薑 鹽
• 30分鐘

  10:00
  

  香辣大蝦

  大蝦 洋蔥 蒜頭 生抽 砂糖 紅辣椒醬 牛油 牛油 油 紹興酒
• 1小時

  10:47
  

  韓式辣雞棒棒

  韭菜粒 雞膇 蒜頭 薑蓉 雞蛋 粟粉 麵粉 鹽 胡椒粉 水 韓國辣椒醬 蜜糖
• 30分鐘

  11:00
  

  韓式炒薯絲

  薯仔 蒜頭 蔥 芝麻 水 麻油 韓國辣椒醬 韓國辣醬粉 鹽
• 1.5小時

  11:03
  

  酸辣芥菜

  芥菜 燒肉 蒜頭 辣椒乾 車厘茄 水 蘇梅醬 茄醬 辣椒醬 鹽 豉油
• 30分鐘

  11:05
  

  香辣蝦乾鴛鴦茄子煲

  紫茄子 白茄子 蝦乾 蒜頭 雞湯 辣椒醬 糖 蠔油 麻油
• 1小時

  10:00
  

  滷水鴨腎

  鴨腎 老抽 水 冰糖 薑 大蔥 四川辣椒醬 八角
• 30分鐘

  11:59
  

  三式飯團

  榨菜 肉鬆 油浸吞拿魚 是拉差香甜辣椒醬 蛋黃醬 壽司飯 三文魚柳 三文魚子 海苔碎 芝麻
• 30分鐘

  11:14
  

  魚香冬瓜

  冬瓜 免治豬肉 草菇 蒜 蔥（切碎） 辣椒醬 糖 雞湯/水 生粉水 鹽 胡椒粉 紹興酒
• 20分鐘

  11:54
  

  豆瓣醬肉絲炒青椒

  瘦肉 青椒 蔥 薑 蒜頭 豆瓣醬 紹興酒 老抽 生抽 鹽 糖 胡椒粉
• 20分鐘

  11:54
  

  通菜粒炒肉碎

  通菜 免治豬肉 紹興酒 豉油 鹽 糖 蒜頭 辣椒醬
• 1小時

  11:20
  

  韓式炸雞

  雞翼 鹽 胡椒粉 薑蓉 韓國辣椒醬 番茄醬 麻油 豉油 蒜頭 洋蔥 玉米糖浆 粟米粉 糯米粉 杏仁
• 10分鐘

  10:46
  

  泰式手撕雞

  雞 紅蘿蔔 青瓜 芫茜 幹蒜 米酒 紫洋蔥 番茄 香茅 紅辣椒 薑蓉 泰式辣椒醬 青檸汁 魚露 豉油 鹽 花椒油 麻油
• 20分鐘

  11:23
  

  芝麻醬牛肉拌麵

  牛肉碎 大冬菇 陽春面 蔥 辣椒醬（老乾媽牌） 紹興酒 豉油 五香粉 鹽 芝麻醬
• 30分鐘

  12:36
  

  牛肉海帶湯

  瘦肉 海帶 鹽 韓國豆瓣辣椒醬 米酒 蒜 豉油
• 30分鐘

  10:22
  

  關東煮鍋

  柴魚片 幹海苔 魚湯 海苔卷 椰菜捲 豆竹 芝心魚丸 白蘿蔔 茄汁 蒜蓉辣椒醬 韓式豆瓣醬 生粉 糖 腐乳
• 30分鐘

  10:45
  

  台灣麻辣火鍋

  魚片 硬豆腐 芹菜 紅蘿蔔 芽菜 蔥段 薑 乾蔥 芫荽 花生碎 雞湯 水 四川辣椒醬 老抽 麻油
• 30分鐘

  11:34
  

  臘肉炒茶樹菇

  臘肉 茶樹菇 紅蘿蔔 蔥 水 薑 蒜 蠔油 雞粉 糖 辣椒醬
• 30分鐘

  11:41
  

  韓國辣椒泡飯

  白飯 芽菜 雞湯 蔥 水 蒜 芝麻 黑醋 麻油 韓式辣椒醬 辣椒粉
• 30分鐘

  12:32
  

  重慶酸辣粉

  紅薯粉 油炸豆腐 芽菜 紹菜 蔥 薑 蒜 辣味泡菜 芫茜 花生 雞湯 生抽 黑醋 麻油 胡椒粉 四川辣椒醬
• 30分鐘

  10:15
  

  辣炒蛤蜊

  新鮮蜆 蒜蓉辣醬 辣椒醬 青椒 紅椒 蒜 薑