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蒜香香草雞中翼

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蒜香香草雞中翼是一道美味的烤雞翅料理,不僅口味香濃,還富含豐富的營養價值。以下是蒜香香草雞中翼的營養價值:

1. 蛋白質:雞肉是優質的蛋白質來源,有助於肌肉生長和修復組織。

2. 維生素B6和維生素B12:這兩種維生素對於神經系統的正常功能至關重要,並有助於維持健康的紅血球數量。

3. 鐵質:雞肉中含有豐富的鐵質,有助於提高血紅素水平,增加能量和抵抗力。

4. 鈣質和磷質:有助於骨骼健康和牙齒強健。

5. 鈉和脂肪含量較低:相對於其他炸雞料理,烤雞翅的鈉和脂肪含量較低,是一種相對健康的選擇。

總的來說,蒜香香草雞中翼不僅美味,還具有多種營養價值,是一道營養均衡的料理。

首先準備需材料,包括有雞翼,蒜蓉,意大利香料,鹽,胡椒粉,紹興酒,生抽,生粉,砂糖,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,蒜香香草雞中翼製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


蒜香香草雞中翼的材料

1. 雞翼12隻
2. 蒜蓉3茶匙
3. 意大利香料2湯匙
4. 鹽適量
5. 胡椒粉適量
6. 紹興酒1湯匙
7. 生抽1/2湯匙
8. 生粉1/2湯匙
9. 砂糖2茶匙
10. 胡椒粉適量

蒜香香草雞中翼的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作蒜香香草雞中翼第一步

    >> 將雞翼洗淨,中間切半。用維達萬用廚紙將雞翼抹乾


  2. 👩🏻‍🍳製作蒜香香草雞中翼第二步

    >> 雞翼用紹興酒、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉醃15分鐘


  3. 👩🏻‍🍳製作蒜香香草雞中翼第三步

    >> 用中火燒熱鍋,加入少許油,將雞翼煎至兩面金黃色


  4. 👩🏻‍🍳製作蒜香香草雞中翼第四步

    >> 將雞翼放在維達萬用廚紙上吸去多餘油份


  5. 👩🏻‍🍳製作蒜香香草雞中翼第五步

    >> 用中火燒熱另一個鍋,加少許油,炒香蒜蓉


  6. 👩🏻‍🍳製作蒜香香草雞中翼第六步

    >> 加入雞翼、意大利香草、鹽及胡椒粉快炒即成


相關: 紹興酒 雞翼 生抽 蒜蓉 意大利香料 生粉 砂糖 胡椒粉 胡椒粉

您在找蒜香香草雞中翼的做法嗎?本文為您簡單介紹蒜香香草雞中翼做法,希望能幫到大家。

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