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麻辣豆乾炒韭菜

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麻辣豆乾炒韭菜是一道美味又營養豐富的中式菜肴。豆乾富含蛋白質、纖維和礦物質,有助於增加飽足感、提高肌肉質量和促進腸道健康。韭菜含有豐富的維生素C、纖維和抗氧化物質,有助於增強免疫力、促進消化和預防氧化傷害。

此道菜還能通過調理豆乾和韭菜來改善食材的風味,並根據口味加入適量的辣椒和香料,使其更加美味。麻辣豆乾炒韭菜不僅是一道美味的家常菜,還能提供豐富的營養,是一道值得推薦的美食。

首先準備需材料,包括有豆干,韭菜,蒜,薑,乾紅辣椒,花椒,蔥,芫茜,鹽,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,麻辣豆乾炒韭菜製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


麻辣豆乾炒韭菜的材料

1. 豆干2塊
2. 韭菜100適量
3. 蒜2瓣
4. 薑20克
5. 乾紅辣椒2g
6. 花椒1克
7. 蔥20棵
8. 芫茜2棵
9. 鹽2克

麻辣豆乾炒韭菜的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作麻辣豆乾炒韭菜第一步

    >> 豆乾切片,香菜切碎,蔥切蔥花,乾紅尖椒切碎,蒜切片,姜切絲;


  2. 👩🏻‍🍳製作麻辣豆乾炒韭菜第二步

    >> 豆乾切片,香菜切碎,蔥切蔥花,乾紅尖椒切碎,蒜切片,姜切絲;


  3. 👩🏻‍🍳製作麻辣豆乾炒韭菜第三步

    >> 韭菜切成同豆乾差不多長的段


  4. 👩🏻‍🍳製作麻辣豆乾炒韭菜第四步

    >> 中高火加熱適量油,放入乾紅椒和花椒炒1分鐘,之後加入蒜和姜炒香


  5. 👩🏻‍🍳製作麻辣豆乾炒韭菜第五步

    >> 之後加入豆乾和韭菜,徹底翻炒2分鐘


  6. 👩🏻‍🍳製作麻辣豆乾炒韭菜第六步

    >> 之後加入豆乾和韭菜,徹底翻炒2分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作麻辣豆乾炒韭菜第七步

    >> 加入蔥和鹽調味,撒上香菜,即成。


  8. 👩🏻‍🍳製作麻辣豆乾炒韭菜第八步

    >> 加入蔥和鹽調味,撒上香菜,即成。


關於麻辣豆乾炒韭菜食譜

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您在找麻辣豆乾炒韭菜的做法嗎?本文為您簡單介紹麻辣豆乾炒韭菜做法,希望能幫到大家。

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