香脆馬蹄煎魚餅
最後更新: | 分類: 馬蹄食譜
「香脆馬蹄煎魚餅」是一道營養價值很高的美食。馬蹄富含纖維、維生素C、鐵質和鉀,有助於促進消化、增強免疫力、維持心臟健康和調節血壓。魚肉則是蛋白質和 omega-3 脂肪酸的良好來源,對於心臟健康和大腦功能有益。此外,這道美食採用煎烹方式,相對較健康,能夠保留食材的營養價值。總的來說,「香脆馬蹄煎魚餅」是一道美味又營養豐富的菜品,值得一試。首先準備需材料,包括有魚肉,馬蹄,芫茜,生粉,紹興酒,胡椒粉,糖,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,香脆馬蹄煎魚餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
香脆馬蹄煎魚餅的材料
1. 魚肉 | 300兩 |
2. 馬蹄 | 6粒 |
3. 芫茜 | 2棵 |
4. 生粉 | 10克 |
5. 紹興酒 | 1湯匙 |
6. 胡椒粉 | 2克 |
7. 糖 | 5克 |
8. 鹽 | 5克 |
香脆馬蹄煎魚餅的做法
👩🏻🍳製作香脆馬蹄煎魚餅第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作香脆馬蹄煎魚餅第二步:
>> 香菜和馬蹄切碎
👩🏻🍳製作香脆馬蹄煎魚餅第三步:
>> 加入調味料拌勻
👩🏻🍳製作香脆馬蹄煎魚餅第四步:
>> 手將原料做成魚餅的樣子。然後放入油鑊內以中火煎
👩🏻🍳製作香脆馬蹄煎魚餅第五步:
>> 裝盤
👩🏻🍳製作香脆馬蹄煎魚餅第六步:
>> 即成
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