283做法 | 283食譜2024

8月最新最簡單283做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 1小時

  23:21
  

  劍魚腩青瓜番茄柑橘漬

  劍魚刺身 紫洋蔥 日本青瓜 番茄 綠指天椒 芫茜 檸檬汁 青檸汁 鹽 紅椒粉 辣椒汁
• 1小時

  22:10
  

  菠蘿焗叉燒飯

  菠蘿 叉燒 冷飯 雞蛋 芝士碎 牛油 鹽 黑胡椒 洋蔥 幹迷迭香 奧勒岡 糖 番茄
• 30分鐘

  21:43
  

  蒜香橄欖油意粉

  扁意粉 蒜頭 橄欖油 辣椒碎 鹽及黑胡椒 番茜
• 30分鐘

  21:14
  

  上海小籠包

  通用麵粉 水 鹽 紅蘿蔔 免治豬肉 蔥 薑 胡椒粉
• 10分鐘

  21:25
  

  合桃蘆筍意大利飯

  意大利米 乾蔥 蒜 蘆筍 核桃 牛油 巴馬臣芝士碎 蔬菜湯 白酒 鹽及黑胡椒
• 30分鐘

  22:28
  

  楓糖法式多士杯

  全麥麵包 12連圓形鬆餅模 雞蛋 牛奶 黃糖 楓糖漿 雲呢拿香油 肉桂粉 紅莓乾 香蕉(切片) 朱古力粒 鹽
• 1小時

  23:24
  

  栗子紅棗炆雞翼

  雞中翼 去皮栗子 紅棗 薑 蔥 砂糖 紹興酒 老抽 胡椒粉 生抽
• 10分鐘

  21:53
  

  姜汁芥蘭炒臘味

  臘腸 芥蘭 薑汁 鹽 糖 黃糖 紹興酒 花生油 生粉 水
• 30分鐘

  23:16
  

  簡易煎三文魚食譜

  挪威三文魚 鹽 胡椒粉 紹興酒
• 1小時

  21:31
  

  腐竹節瓜魚湯

  鯇魚尾 節瓜 腐竹 瘦肉 薑 鹽及胡椒粉 紹興酒 生抽 生粉 胡椒粉
• 30分鐘

  23:33
  

  清蒸魚腩

  鯇魚腩 油 豉油 薑 蔥
• 30分鐘

  22:54
  

  冬菇蒸肉餅

  瘦肉 冬菇 水 燕麥糠 胡椒粉 麻油 生抽
• 10分鐘

  23:11
  

  僵屍假牙

  巧克力餅乾 棉花糖 忌廉芝士 杏仁片 牛油 紅色食用色素
• 30分鐘

  22:08
  

  排骨燉豆角

  小排骨 豆角 冰糖 八角 月桂葉 花椒 大蔥 生抽 鹽 花生 芫茜
• 1.5小時

  22:15
  

  香草焗羊架配紅酒汁

  羊架 百里香（切碎） 迷迭香（切碎） 麵包糠 法式第戎芥末醬 紅蔥頭（刴蓉） 紅酒 牛肉湯 百里香 迷迭香 牛油 鹽 黑胡椒
• 10分鐘

  23:32
  

  草莓鮮奶油吐司

  白吐司 士多啤梨 裱花用奶油
• 10分鐘

  23:32
  

  草莓刨冰

  草莓、椰奶、冰塊、糖、冰淇淋、紅豆蜜
• 30分鐘

  23:38
  

  海鮮食譜–清蒸魚腩

  魚腩 蔥 薑 油 豉油
• 30分鐘

  22:38
  

  自家制蝦膠釀有機青椒

  有機青椒 蝦 碎肉 紹興酒 生粉 胡椒粉 鹽
• 1小時

  23:26
  

  蟲草花無花果湯

  蟲草花 豬骨 幹無花果 杞子 薑 鹽 水
• 1.5小時

  22:51
  

  夏日水果桑格莉亞

  Barefoot梅洛 七喜汽水 檸檬梳打 新鮮水果(橙、士多啤梨、藍莓、青蘋果、奇異果、檸檬) 冰塊
• 1小時

  21:15
  

  三文魚柑橘醬油漬伴墨西哥脆片

  三文魚刺身 紫洋蔥 蔥 芫茜 番茄 青檸 檸檬 橄欖油 麻油 豉油 魚露 糖 墨西哥脆片
• 30分鐘

  23:34
  

  大蔥爆牛肉

  牛肉 大蔥 薑 紅辣椒 水 紹興酒 豉油 油 胡椒粉
• 1小時

  23:29
  

  鮮牛油窩夫伴菠菜雞肉意大利飯

  沒有食材資料提供
• 30分鐘

  23:26
  

  鮮奶南瓜芋頭煲

  芋頭 南瓜 白果 蒜 牛奶 雞粉 鹽
• 1小時

  23:38
  

  鮮茄芝心大坑通球

  沒有食材資料提供
• 1小時

  23:39
  

  蘇格蘭夾心蛋

  免治豬肉 水煮蛋 生雞蛋 水 胡椒粉 麵包糠 檸檬
• 1小時

  23:34
  

  炸子雞

  雞 鹽 紹興酒 薑汁 花椒 八角 陳皮 桂皮 薑 草果 蜜糖 白醋
• 1小時

  21:50
  

  法式燉蔬菜

  洋蔥 紅燈籠椒 茄子 意大利青瓜 黃色意大利青瓜 蒜頭 羅勒 番茄 平葉番茜 鹽及黑胡椒
• 1.5小時

  22:58
  

  夏日白酒芝士蛋糕

  砂糖 忌廉芝士 Barefoot灰皮諾 砂糖 魚膠片 魚膠片 水 淡忌廉 檸檬片 橙片 檸檬汁 奇異果粒
• 1.5小時

  23:18
  

  燒烤咖喱魷魚

  水魷 洋蔥 蒜 咖哩醬 豉油 糖
• 30分鐘

  21:49
  

  紅豆黑芝麻蕃薯餡餅

  番薯 糯米粉 麵粉 糖 紅豆沙 黑芝麻醬
• 30分鐘

  22:58
  

  蟲草花大棗雲耳蒸滑雞

  半隻雞 蟲草花 黑木耳 紅棗 薑 橙皮 蔥 紹興酒 鹽 生粉 麻油 糖
• 1小時

  22:47
  

  大理石綠茶鬆餅

  多用途麵粉 發粉 梳打粉 鹽 雞蛋 黑糖 油 雲呢拿香油 酸忌廉 綠茶粉 牛奶
• 20分鐘

  23:07
  

  粟米午餐肉粒飯

  白飯 粟米 午餐肉 麵粉 上湯 鮮奶 花奶 鹽 胡椒粉
• 10分鐘

  22:44
  

  班尼迪克蛋

  英式松餅 圓形火腿 雞蛋 白醋 蛋黄 檸檬汁 低脂牛油 茄汁豆 水
• 10分鐘

  22:41
  

  百頁豆苗

  豆苗 百頁 雞湯 薑 蒜 生粉水 油 水
• 30分鐘

  21:07
  

  豆腐蟹黃羹

  硬豆腐 蟹黃和蟹肉 絲瓜 薑 水 鹽 胡椒粉 生粉
• 30分鐘

  22:07
  

  日式蕎麥麵卷

  蕎麥麵 壽司紫菜 日本青瓜 蟹柳 黃蘿蔔
• 20分鐘

  21:50
  

  年糕炒蟹

  蟹 年糕條 大蔥 薑 蔥粒 水 紹興酒 生抽 糖
• 30分鐘

  22:10
  

  椒鹽三文魚腩

  鹽
• 30分鐘

  21:58
  

  瓤三色椒

  三色椒 魚肉 豆豉 蔥 蒜 水 紹興酒 胡椒粉 鹽
• 1小時

  23:04
  

  燒烤法國春雞佐紅酒蜜野莓

  春雞 鹽 胡椒粉 新鮮黃芥末醬 糖 士多啤梨 藍莓 紅酒 雞湯
• 30分鐘

  22:35
  

  香煎芝士蝦餅

  蝦 車打芝士絲 水牛芝士碎 蛋黃醬 麵包糠 洋蔥 蔥粒 辣椒粉 鹽 胡椒粉
• 1小時

  20:55
  

  葡國雞飯

  雞腿肉 米酒 黃薑粉 小茴香粉 馬鈴薯 胡椒粉 生粉 椰奶 紅蘿蔔 雞湯 青色燈籠椒 油 鹽 洋蔥 蒜 芝士粒 冷飯 雞蛋
• 30分鐘

  22:35
  

  完美巧克力蛋奶酥小圓餅

  黑朱古力豆 蛋白 檸檬汁 鹽 雲呢拿條 幼糖 核桃碎
• 1小時

  22:30
  

  小紅莓雞沙律卷

  墨西哥軟餅 生菜 雞胸 西芹 紫洋蔥 紅莓乾 蛋黃醬 鮮檸檬汁 蜜糖 鹽 胡椒粉
• 30分鐘

  22:00
  

  芝麻雞

  雞腿肉 芝麻 蔥段 生粉 豉油 紹興酒 麻油 胡椒粉 蜜糖 黑醋 蛋漿 雞粉 鹽
• 20分鐘

  23:35
  

  韓式芝士年糕鍋

  椰菜 洋蔥 大蔥 韓國方便麵 雞腿肉 韓式年糕 水牛芝士絲 雞湯 蒜蓉 韓式辣醬 黑糖
• 10分鐘

  21:55
  

  皮蛋豆腐

  嫩豆腐 皮蛋 生抽 橄欖油 鹽 芫茜 花椒油