50做法 | 50食譜2024 (第1頁)

12月最新最簡單50做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 1小時

  20:31
  

  聖誕花圈抹茶曲奇

  低筋麵粉 杏仁(切碎) 無鹽牛油(室溫軟化) 開心果(切碎) 細砂糖 紅桑子乾 蛋白 白朱古力溶液 抹茶粉 雲呢拿香油
• 1小時

  18:52
  

  蘋果酒烤黑豚豬扒

  番茜碎 黑豚豬扒 蘋果 乾蔥(切碎) 蘋果酒 楓糖漿 黃糖 法式芥末 橄欖油 蒜粉 鹽 黑胡椒
• 1小時

  18:46
  

  脆皮德國豬手配蜜糖芥末醬

  急凍鹹豬手 德國麥啤 月桂葉 白醋 茴香籽 黑胡椒 法式芥末 芥末籽醬 淡忌廉 蜜糖 白胡椒碎
• 1.5小時

  18:18
  

  泰式脆皮燒豬配南瓜芫茜沙律

  帶皮五花腩 黃皮南瓜 米酒 泰式甜辣醬 泰式魚露 棕櫚糖碎 綜合生菜葉 白芝麻 芫茜 海鹽 黑胡椒 橄欖油
• 1小時

  20:10
  

  蟹黃豬肉割包

  免治豬肉 高筋麵粉 牛奶 蟹黃 牛油 薑蓉 糖 蔥蓉 酵母粉 櫻桃蘿蔔(切片) 泡打粉 麻油 鹽 糖 融化牛油 米醋 紹興酒 芫茜 蔥粒 白芝麻 甜豉油 油
• 1.5小時

  19:19
  

  南瓜芝士蛋糕

  酸忌廉 南瓜蓉 幼糖 忌廉芝士 雲呢拿香油 消化餅底碎 幼糖 牛油溶液 雞蛋(室溫) 牛奶 肉桂粉 肉豆蔻粉 薑粉 丁香粉 海鹽
• 20分鐘

  18:06
  

  自製紅石榴茶醬

  薄荷葉 紅石榴 砂糖 檸檬 冰塊
• 30分鐘

  18:13
  

  香草酸牛奶英式鬆餅

  牛奶 中筋麵粉 凍牛油 蛋黃 泡打粉 鹽 梳打粉 新鮮百里香
• 1.5小時

  19:31
  

  經典芝加哥薄餅

  中筋麵粉 暖水 免治牛肉 乾酵母 橄欖油 砂糖 黑胡椒 鹽 番茜(切碎)
• 1.5小時

  18:01
  

  無麵粉朱古力蛋糕

  黑朱古力豆 覆盆子 無鹽牛油 可可粉 淡忌廉 防潮糖粉 蛋白 蛋黄 幼糖 檸檬汁 鹽 Kahlúa咖啡酒
• 30分鐘

  18:20
  

  意大利薯仔丸子

  薯仔 蝦 中筋麵粉 去皮西紅柿罐頭 蛋黄 雞湯 番茜 蒜片 紅辣椒 酸忌廉 橄欖油 凱宴辣椒粉 巴馬臣芝士 黑胡椒 海鹽
• 30分鐘

  19:08
  

  意大利薯仔丸子

  薯仔 蝦 中筋麵粉 去皮西紅柿罐頭 雞湯 蛋黃 番茜 蒜片 紅辣椒 酸忌廉 橄欖油 凱宴辣椒粉 帕梅森乾酪 黑胡椒 海鹽
• 30分鐘

  19:55
  

  美式辣肉腸蕃茄芝士醬

  西紅柿罐頭 奶酪絲 淡忌廉 美式香腸片 番茜 黑橄欖 黑胡椒
• 1.5小時

  20:13
  

  腰果花生焦糖脆片

  幼糖 玉米糖浆 水 海鹽 腰果仁 去皮花生仁（原味） 梳打粉 雲呢拿條 
• 10分鐘

  19:03
  

  覆盆子檸檬莫西多

  覆盆子 薄荷葉 自製檸檬糖漿 冰塊 蘇打水 青檸
• 1小時

  18:13
  

  美式馬鈴薯千層派

  番茜(切碎) 有鹽黃油 蔥粒 洋蔥 薯仔 酸忌廉 紅椒粉 黑胡椒
• 10分鐘

  20:19
  

  岩鹽芝士奶蓋奶茶

  淡忌廉 忌廉芝士 煉奶 鹽 糖 全脂牛奶 紅茶包
• 1小時

  19:10
  

  當歸杞子鯽魚湯

  鯽魚 當歸片 枸杞 薑 芫茜 紹興酒 鹽
• 30分鐘

  19:46
  

  聖誕燕麥曲奇

  牛油(放室溫軟化) 細砂糖 紅糖 肉桂粉 泡打粉 低筋麵粉 燕麥 糖粉 蛋清 檸檬汁 紅色食用色素 綠色食用色素
• 30分鐘

  18:19
  

  聖誕星星肉桂曲奇

  杏仁粉 蛋白 細砂糖 肉桂粉 糖粉 蛋清 檸檬汁
• 1.5小時

  20:16
  

  聖誕紅帽芝士蛋糕

  牛油 士多啤梨 消化餅 彩色糖針 肉桂粉 甜奶油 忌廉芝士 雞蛋 淡忌廉 細砂糖
• 1.5小時

  19:07
  

  冬瓜黃芪炆排骨

  排骨 冬瓜 黃芪 紅棗 枸杞 芫茜 鹽
• 1小時

  20:08
  

  番茄茄子千層麵

  茄子 番茄 洋蔥 甘筍 菠菜 油浸吞拿魚 mozzarella芝士碎 Parmesan 芝士碎
• 30分鐘

  18:53
  

  朱古力瑪德琳

  低筋麵粉 可可粉 朱古力 雞蛋 糖粉 泡打粉 牛油
• 1.5小時

  18:48
  

  臺灣鳳梨酥

  菠蘿 冬瓜 黃檸檬 鹽 砂糖 麥芽糖 忌廉 低筋麵粉 雞蛋 糖粉 奶粉 梳打粉 水
• 烹飪時間

  19:29
  

  話梅醉雞翼

  沒有食材資料提供
• 烹飪時間

  19:24
  

  椰香芋頭炆雞

  沒有食材資料提供
• 烹飪時間

  19:29
  

  蒜香煮青口

  沒有食材資料提供
• 烹飪時間

  18:15
  

  蟲草花海參花菇炆雞

  沒有食材資料提供
• 烹飪時間

  18:48
  

  草菇雞絲浸豆苗

  沒有食材資料提供
• 烹飪時間

  19:06
  

  腿茸百花釀冬菇

  沒有食材資料提供
• 烹飪時間

  18:25
  

  白酒浸海鮮

  沒有食材資料提供
• 30分鐘

  19:59
  

  香菇雞肉湯飯

  沒有食材資料提供
• 1小時

  18:23
  

  節瓜炆排骨

  沒有食材資料提供
• 1小時

  19:41
  

  瑤柱蝦仁冬瓜環

  紹興酒 史雲生瑤柱上湯(250毫升壹盒) 冬瓜 麻油 鹽及胡椒粉 蝦仁 薑 瑤柱 鮮草菇 粟粉 水
• 10分鐘

  18:42
  

  香滑蒸水蛋

  史雲生清雞湯(250毫升壹盒) 雞蛋
• 1小時

  20:14
  

  焗流心芝士撻

  忌廉芝士 牛奶 蜜糖 雲呢拿香油 撻皮 水牛芝士 意大利軟芝士
• 30分鐘

  18:57
  

  豉椒雞球煎米粉

  沒有食材資料提供
• 1.5小時

  19:38
  

  芒果馬卡龍

  芒果 蛋清 糖粉 水 杏仁粉 黃色食用色素 糖 牛油
• 1.5小時

  18:24
  

  芒果椰汁千層糕

  芒果 椰汁 魚膠片 清水 砂糖
• 1小時

  20:38
  

  腐竹節瓜魚湯

  鯇魚尾 節瓜 腐竹 瘦肉 薑 鹽及胡椒粉 紹興酒 生抽 生粉 胡椒粉
• 30分鐘

  18:33
  

  朱古力雙層脆餅

  沒有食材資料提供
• 1.5小時

  18:20
  

  培根土豆卷（《食戟之靈》）

  煙肉 薯仔 洋蔥 蘑菇 鹽 黑胡椒 紅酒 牛油 清酒 老抽
• 1.5小時

  20:20
  

  士多啤梨杏仁薄脆拿破崙

  沒有食材資料提供
• 1小時

  18:15
  

  醒胃酸辣湯

  硬豆腐 冬菇 雞蛋 木耳 竹筍 雞湯 水 紅酒醋 生抽 老抽 豆瓣醬 鹽 胡椒粉 麻油 生粉(溶於50毫升水)
• 10分鐘

  20:04
  

  原個橙啫喱

  橙 魚膠片 砂糖 蜜糖 水
• 1小時

  20:36
  

  西班牙海鮮飯

  白米 西班牙香腸 大蝦 小魷魚 罐頭番茄粒 紫洋蔥 蒜頭 雞湯 水 番茜碎 黑胡椒
• 1小時

  19:53
  

  蜜瓜果凍

  蜜瓜 檸檬 砂糖 魚膠片 水
• 10分鐘

  19:27
  

  自製糖葫蘆

  奇異果 士多啤梨 芒果 提子 水 糖
• 1小時

  18:40
  

  浪漫櫻花慕斯

  淡忌廉 糖 牛奶 蛋黄 魚膠片 白朗姆酒 白色透明果膏 暖水 鹽漬櫻花