90做法 | 90食譜2024 (第1頁)

3月最新最簡單90做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 1小時

  15:53
  

  紫薯鮮奶撻

  撻皮麵糰 蛋白 紫薯鮮奶 紫薯 淡忌廉 淡忌廉 砂糖
• 1小時

  15:17
  

  印度羊肉燉飯

  水 希臘乳酪 紅辣椒(切粒) 檸檬汁 希臘乳酪 糖 洋蔥 蒜蓉 薑泥 印度綜合香料 茴香粉 薑蓉 薑黃粉 丁香粉 牛油 鹽 藏紅花 芫茜
• 1.5小時

  16:36
  

  台灣家常滷肉

  台灣酸菜 五花肉 蔥 花生粉 砂糖 薑 蒜頭 辣椒粒 蒜頭（刴碎） 紅辣椒 割包 生抽 冰糖 老抽 紹興酒 台灣滷包
• 1.5小時

  15:14
  

  夏日白酒芝士蛋糕

  砂糖 忌廉芝士 Barefoot灰皮諾 砂糖 魚膠片 魚膠片 水 淡忌廉 檸檬片 橙片 檸檬汁 奇異果粒
• 30分鐘

  15:54
  

  迷你蘇格蘭蛋

  鵪鶉蛋 洋蔥 免治豬肉 麵包糠 番茜碎 意大利香料 蒜粉 洋蔥粉 紅椒粉 中筋麵粉 鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  14:21
  

  香檸焗三文魚

  三文魚柳 車厘茄 洋蔥 蜜糖豆 迷迭香 蒜 鹽及黑胡椒 橄欖油
• 20分鐘

  16:07
  

  番茄水牛芝士蒜香多士

  法包 水牛芝士 車厘茄 雞蛋 蒜蓉 羅勒 牛油 鹽及黑胡椒
• 30分鐘

  15:47
  

  蒜烤芝士薯角

  蒜蓉 薯仔 意大利香料 鹽 橄欖油 巴馬臣芝士碎
• 1小時

  14:52
  

  煎和牛扒配三式汁

  和牛扒 新薯 牛油 意大利香料 紅椒粉 洋蔥粉 蒜粉 番茜 番茜 法蔥 羅勒 橄欖油 蒜頭 檸檬汁 水瓜柳 牛肉湯 紅酒 黑糖 意大利黑醋 鹽及黑胡椒 酸忌廉 法式芥末 蜜糖
• 30分鐘

  15:24
  

  奶油紙杯蛋糕

  雞蛋 糖 鹽 低筋麵粉 粟粉 牛油 泡打粉 甜忌廉 糖珠
• 30分鐘

  15:30
  

  聖誕樹頭蛋糕

  杏仁粉 防潮糖粉 糖粉 聖誕裝飾 低筋麵粉 可可粉 淡忌廉 蛋白 細砂糖 牛油 朱古力 朱古力
• 1.5小時

  16:29
  

  法式牛油麵包Brioche

  高筋麵粉 蛋液 牛油(放室溫軟化) 牛奶 細砂糖 乾酵母 鹽
• 1.5小時

  16:14
  

  紅酒燉羊膝

  羊膝 馬鈴薯 小紅蘿蔔 白蘑菇 蒜 西蘭花 豌豆 迷迭香 紅酒 雞湯 淡忌廉 鹽及黑胡椒
• 30分鐘

  15:43
  

  土耳其肉丸

  羊肉糜 白洋蔥 黑胡椒 百里香 羅勒 土耳其香料 孜然粉 烤肉醬
• 1.5小時

  14:31
  

  拿破崙蛋糕

  低筋麵粉 淡奶 防潮糖霜 高筋麵粉 牛奶 牛油 細砂糖 細砂糖 吉士粉 鹽 粟粉 雲呢拿條 水 魚膠片 雞蛋
• 30分鐘

  16:39
  

  軟殼蟹薄餅

  芒果 軟殼蟹 沙律醬 墨西哥薄餅 蜜糖 芒果 火箭菜 車打芝士碎 中筋麵粉 牛奶 水 鹽 砂糖
• 1.5小時

  14:57
  

  維也納沙架蛋糕

  糖 雞蛋 黑朱古力 牛油 低筋麵粉 可可粉 巧克力奶油 蛋清 細砂糖 水 朱古力 牛奶 淡忌廉 雜果醬
• 1小時

  15:24
  

  綠茶梳乎厘

  沒有食材資料提供
• 1.5小時

  16:03
  

  香橙杏仁瑪德蓮蛋糕

  低筋麵粉 無鹽牛油 杏仁粉 糖粉 雞蛋 橙皮 蜜糖 雲呢拿油 泡打粉 已溶牛油 鹽
• 20分鐘

  16:39
  

  草莓紙杯蛋糕

  無鹽牛油 雞蛋 蛋白 細砂糖 鹽 細砂糖 低筋麵粉 水 士多啤梨 生粉 無鹽牛油 泡打粉 士多啤梨
• 20分鐘

  16:44
  

  香煎豬排佐蘋果

  連骨豬排 蘋果 洋蔥 牛油 白酒 淡忌廉 橄欖油 蘋果汁 海鹽 黑胡椒 百里香葉
• 1.5小時

  16:43
  

  秘制外婆紅燒肉

  五花腩 薑 蔥段 生抽 老抽 糖 鹽 水
• 1.5小時

  14:32
  

  金沙奶黃迷你月餅

  中筋麵粉 吉士粉 奶粉 金黃糖漿 糖 牛油 椰漿 梘水 煉奶 蛋液 雞蛋 牛油 鹹蛋黃
• 1.5小時

  15:55
  

  羅漢果冬瓜煲排骨湯

  羅漢果 冬瓜 排骨 紅蘿蔔 亁龍眼 薑片 水
• 1.5小時

  14:33
  

  苦瓜淮山鯽魚湯

  淮山 薑片 鯽魚 苦瓜
• 1.5小時

  15:18
  

  橄欖雪梨煲瘦肉湯

  綠橄欖 梨 瘦豬肉
• 1.5小時

  14:36
  

  八寶粥

  紅豆 花生仁 幹蓮子 干紅棗 提子乾 糯米 黑米 松子仁 水 冰糖
• 1.5小時

  14:58
  

  養顏•木瓜大棗煲花生雞湯

  雞半隻 瘦豬肉 木瓜 生花生 紅棗 薑 鹽 水
• 1.5小時

  16:55
  

  蟲草花燉鴨湯

  鴨 蟲草花 薑 米酒 鹽 水
• 1.5小時

  16:39
  

  花旗參靈芝瘦肉湯

  靈芝 瘦豬肉 紅棗 薑 鹽 水
• 1.5小時

  15:50
  

  玉竹人參雞湯

  雞 人參 玉竹 水 麻油 鹽
• 1.5小時

  16:46
  

  肉桂卷

  高筋麵粉 糖 鹽 暖水 牛油 酵母 黃糖 肉桂 糖粉
• 1.5小時

  14:38
  

  麵包三兄弟

  高筋麵粉 糖 鹽 暖水 酵母 無鹽牛油
• 1.5小時

  16:14
  

  豆泥軟包

  高筋麵粉 中筋麵粉 砂糖 鹽 蛋液 暖水 牛油 青豆 乾酵母
• 30分鐘

  15:59
  

  蘋果燕麥鬆餅

  小蘋果 中筋麵粉 燕麥 糖 泡打粉 梳打粉 原味乳酪 鹽 肉桂 油 雲呢拿香油 雞蛋
• 30分鐘

  15:01
  

  椰香鬆餅

  中筋麵粉 椰蓉 油 糖 雞蛋 泡打粉 梳打粉
• 30分鐘

  15:32
  

  抹茶紅豆鬆餅

  中筋麵粉 雞蛋 糖 牛奶 油 泡打粉 綠茶粉 蜜紅豆
• 1小時

  15:03
  

  迷迭香草燒春雞

  法國春雞 長豆 紅蘿蔔 薯仔 蒜 橄欖油 鹽 迷迭香 黑胡椒
• 1.5小時

  15:29
  

  百合枸杞雞湯

  雞腿肉 乾百合 枸杞 八角 薑 胡椒 雞湯 水 鹽
• 1.5小時

  14:45
  

  玉竹淮山雪耳紅棗燉雞

  雞胸肉 玉竹 乾淮山 紅棗 白木耳 薑 鹽 紹興酒 水
• 1.5小時

  16:23
  

  枸杞花膠豬展湯

  花膠 枸杞 瘦豬肉 白菜心 水 蔥 薑 鹽 雞粉 酒
• 1.5小時

  15:20
  

  粟米紅蘿蔔湯

  豬腱 大玉米 玉米須 紅蘿蔔 水 鹽
• 1.5小時

  15:26
  

  海螺雞湯

  雞半隻 螺頭 杞子 淮山 蒜 蔥 薑
• 1.5小時

  14:44
  

  金烤馬鈴薯

  薯仔 Cheddar芝士 mozzarella芝士 忌廉 鹽 黑胡椒