凍忌廉做法 | 凍忌廉食譜2024 (第15頁)

8月最新最簡單凍忌廉做法教學

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 30分鐘

  00:20
  

  水牛芝士羅勒醬貝殼粉沙律

  SanRemo小貝殼粉 San Remo小貝殼粉 車厘茄 水牛芝士波 黑橄欖片 青醬 鹽及黑胡椒
• 30分鐘

  00:34
  

  酸菜水煮牛肉

  牛肉 酸菜 泡椒 蒜頭 薑 八角 花椒 乾辣椒 芫荽 糖 牛肉湯 水 老抽 紹興酒 砂糖 鹽 胡椒粉 生粉
• 20分鐘

  23:22
  

  西班牙鮮果汽酒

  新鮮覆盆子 新鮮士多啤梨(切半) 新鮮黑莓 紅莓鮮檸汁 汽酒 檸檬(切片)
• 1小時

  00:00
  

  奶滑芝士蘑菇鹽麴雞

  雞髀肉 白玉菇 鮮冬菇 洋蔥 紅蘿蔔 蒜頭 水牛芝士碎 清酒 牛奶 鹽麴 黑胡椒 芫茜碎
• 30分鐘

  23:03
  

  千葉豆腐

  菜心 茶樹菇 燈籠椒 鹽 生粉 水
• 30分鐘

  22:04
  

  麻婆豆腐

  沒有食材資料提供
• 30分鐘

  00:31
  

  冬菇雞絲羹

  雞胸肉 帶子 冬菇 韭黃 雞湯 水 鹽 雞粉 生粉
• 30分鐘

  22:39
  

  茄汁白蘿蔔丸子

  白蘿蔔 中筋麵粉 雞蛋 蔥 芫茜 生粉 五香粉 鹽 白芝麻 水 番茄醬 糖 生粉水
• 1小時

  23:10
  

  芝士焗明蝦

  蝦 水牛芝士絲 洋蔥 青椒 蒜 新鮮羅勒葉 橄欖油 鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  22:51
  

  煎咖央西多士

  厚切麵包 雞蛋 牛油 牛奶 咖央醬 楓糖漿 糖粉
• 1小時

  00:18
  

  止咳薏仁水梨粥

  水梨 米 薏米 冰糖 水
• 10分鐘

  23:45
  

  蒜茸炒菜心

  幼菜心 雞湯 薑 蒜
• 烹飪時間

  23:28
  

  南瓜燜排骨

  排骨 南瓜 蒜頭 水 紹興酒 鹽 胡椒粉 生粉
• 1小時

  22:49
  

  香菇黑木耳糯米飯

  糯米 牛肝菌 乾冬菇 黑木耳 薑 蔥 豉油 老抽 鹽 胡椒粉 黑麻油 水
• 10分鐘

  22:30
  

  龍井雞片湯

  雞胸肉 龍井茶葉 雞毛菜 鹽 胡椒粉 薑 紹興酒 雞蛋 生粉
• 1小時

  00:34
  

  泰式酸辣鍋

  虎蝦 車厘茄 草菇 蝦連蝦頭 青檸葉 青檸（榨汁） 芫荽（切碎） 泰國姜（切片） 香茅 紅辣椒仔（切片） 蒜頭 水 泰式冬蔭功醬 泰式辣醬 魚露
• 1.5小時

  00:11
  

  番茄紅酒牛筋腩煲

  牛腩 牛筋 番茄 紅蘿蔔 洋蔥 蒜頭 八角 月桂葉 茄醬 冰糖 紅酒 水 意大利混合香料 鹽 黑胡椒
• 1小時

  22:21
  

  香草飯焗釀番茄

  番茄 洋蔥 長米 松子仁 雞湯 青醬 麵包糠 巴馬臣芝士
• 1.5小時

  22:24
  

  桂圓紅棗雞蛋糖水

  乾桂圓 小紅棗 雞蛋 冰糖 清水
• 1小時

  22:57
  

  苦瓜炒牛肉

  牛柳 苦瓜 紅蘿蔔 蒜頭 雞湯 豆豉 砂糖 胡椒粉 麻油 油 生抽 生粉
• 1.5小時

  00:37
  

  冬瓜黃芪炆排骨

  排骨 冬瓜 黃芪 紅棗 枸杞 芫茜 鹽
• 1.5小時

  00:06
  

  番茄薯仔大眼雞湯

  番茄 薯仔 大眼雞 紅羅白 豬踭 果皮
• 1小時

  21:57
  

  XO醬涼拌象拔蚌

  新鮮象拔蚌 洋蔥 紅蘿蔔 木耳 XO醬
• 20分鐘

  23:24
  

  香辣魚香茄條便當

  茄子 蔥 薑 蒜 生抽 老抽 醋 生粉 老乾媽 鹽 糖 水 油 鮮冬菇 小棠菜 蠔油
• 20分鐘

  23:58
  

  豉椒味菜炒鮮魷

  魷魚 味菜 紅燈籠椒 青燈籠椒 豆豉 蒜蓉 薑 薑 砂糖 胡椒粉 蔥 紹興酒 薑汁
• 30分鐘

  23:53
  

  腐皮卷

  豆腐皮 黑木耳 紅蘿蔔 竹筍 芽菜 香蔥 蒜頭 薑 粟米粉 雞粉 水
• 10分鐘

  22:54
  

  西瓜牛奶西米糖水

  牛奶 西米 西瓜 蜜糖
• 30分鐘

  22:24
  

  開心青蛙飯團

  白飯 芝士 菠菜 紫菜
• 1.5小時

  23:02
  

  菊花薑蜜年糕

  菊花薑蜜 糯米粉 粘米粉 水 油
• 20分鐘

  23:42
  

  草莓果醬

  士多啤梨 白糖或冰糖 檸檬
• 1.5小時

  22:42
  

  白朱古力紅桑莓芝士蛋糕

  白朱古力 消化餅碎 牛油溶液 士多啤梨朱古力 忌廉芝士(軟身) 砂糖 新鮮紅桑子 雞蛋 檸檬(刨皮及榨汁) 雲呢拿香油
• 1.5小時

  21:53
  

  維也納沙架蛋糕

  糖 雞蛋 黑朱古力 牛油 低筋麵粉 可可粉 巧克力奶油 蛋清 細砂糖 水 朱古力 牛奶 淡忌廉 雜果醬
• 1小時

  22:32
  

  濃香芝士無薑薑餅人曲奇

  低筋麵粉 幼糖 黑朱古力 蛋黃 海鹽
• 30分鐘

  23:43
  

  三文魚釀番茄

  沒有食材資料提供
• 30分鐘

  23:44
  

  香辣蘆筍炒雙鮮

  紹興酒 胡椒 蘆筍 蝦 帶子 辣醬 蒜頭
• 1小時

  23:29
  

  薑爆蟹粉砂鍋雞

  雞 蟹粉 薑 蔥 紅辣椒 清雞湯 胡椒粉 老抽 紹興酒 豉油 糖
• 30分鐘

  22:50
  

  白切雞

  雞 李錦記頭道醬油 薑蓉
• 10分鐘

  00:36
  

  蘑菇菠菜蛋餅

  蘑菇 菠菜 芝士條 雞蛋 牛奶 黑胡椒 鹽
• 30分鐘

  00:28
  

  酸梅蒸雞腿肉

  無骨雞腿肉 甜麵醬 生粉 紅尖椒 水 蔥 酸梅
• 10分鐘

  22:46
  

  牛油果奶昔

  牛油果 豆漿 糖
• 30分鐘

  22:25
  

  紅袍銀鱈魚

  銀鱈魚 檸檬 红剁椒 薑 蒜 蔥 牛油 紹興酒 醋 生粉 砂糖 魚籽 羅勒 鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  23:09
  

  香茅雞翼

  紹興酒 雞翼 豉油 香茅(切碎) 乾蔥 鹽 鹽 薑 胡椒粉
• 30分鐘

  23:01
  

  蝦滑釀小棠花

  小棠菜 蝦膠 金華火腿 芫茜 雞湯 生粉水 生粉 紹興酒 香油 鹽 胡椒粉
• 30分鐘

  22:18
  

  綠豆芹菜湯

  綠豆 芹菜 蛋白 鹽
• 30分鐘

  00:23
  

  韓國冷麵

  韓國冷面 紅燒牛腱 水煮蛋 蘋果片 韓國泡菜 雞湯
• 30分鐘

  22:57
  

  西班牙海鮮沙律

  蝦仁 橙汁 橄欖油 墨魚仔 車厘茄 紫洋蔥 黃燈籠椒 青燈籠椒 醃青瓜 檸檬汁 橄欖油 鹽 黑胡椒 番茜碎
• 1小時

  00:37
  

  大理石綠茶鬆餅

  多用途麵粉 發粉 梳打粉 鹽 雞蛋 黑糖 油 雲呢拿香油 酸忌廉 綠茶粉 牛奶
• 1.5小時

  23:29
  

  沙參玉竹雪耳豬腱湯

  沙參 玉竹 雪耳 豬腱肉 蜜棗 薑 鹽
• 30分鐘

  22:34
  

  豆腐白蘿蔔絲湯

  軟豆腐 白蘿蔔 芫荽 鹽
• 30分鐘

  22:29
  

  和牛扒煎蛋

  和牛扒 牛油 白磨菇 洋蔥 蒜頭 雞蛋 紅酒 牛肉湯 鹽及黑胡椒