食譜簡單2024 | 第7頁 (第7頁)

香港食譜4月推薦

相信大家都習慣了在家自煮，一來相對較健康之餘，二來亦可以幫荷包慳錢。所以每人都總會有幾個家常菜食譜「袋喺身」。小妹為你整合過千款家常菜食譜，涵括家餐桌上經常出現的大熱菜式，任君選擇啊！

• 1.5小時

  09:31
  

  苦瓜黃豆無花果豬骨湯

  苦瓜 豬排骨 黃豆 無花果乾 蜜棗 鹽
• 1.5小時

  10:07
  

  自製冷泡咖啡+越式凍咖啡

  咖啡粉 自製冷泡咖啡 煉奶 玻璃密封罐(3公升) 凍礦泉水 冰塊 咖啡過濾布
• 1.5小時

  10:58
  

  芒果薄荷雪葩蘇打

  芒果肉 椰奶 楓糖漿 薄荷葉 糖漿 蘇打水
• 烹飪時間

  10:12
  

  雞肉雜菜鍋

  雞髀肉 洋蔥 紫茄子 黃色意大利青瓜 紅波椒 檸檬 蜜糖 咖哩粉 番茄醬 甜椒粉 海鹽 黑胡椒 橄欖油 蔥花
• 30分鐘

  10:27
  

  夏日Smoothie三重奏

  淡忌廉 可可米 希臘乳酪 椰絲 椰漿 杏仁碎 牛油果 芒果 白朱古力豆 黑朱古力豆 冰塊 牛奶 朱古力雪糕 雲呢嗱雪糕 花生醬 蜜糖 糖漿
• 1小時

  10:07
  

  蒜香紙包骨

  排骨 蒜頭 薑 蔥 紹興酒 生抽 生粉 砂糖
• 1小時

  09:31
  

  紙包蛋糕

  雞蛋 砂糖 低筋麵粉 生粉 牛奶 植物油 雲呢拿香油
• 10分鐘

  10:33
  

  無油紙包鯛魚

  鯛魚柳 檸檬 新鮮百里香 蛋黃醬 法式芥末 鹽 黑胡椒
• 1小時

  10:01
  

  紙包韓式蜜糖辣雞

  雞腿肉 蒜頭 蔥 韓式辣椒醬 米醋 蜜糖 鹽 黑胡椒
• 1.5小時

  11:17
  

  焗香草紙包雞

  洋蔥 雞 紅蘿蔔 牛油(融化) 西芹 迷迭香 西芹 百里香 蒜頭 檸檬(榨汁） 蘑菇 蒜粉 鹽 洋蔥粉 紅椒粉 黑胡椒 鹽 橄欖油 黑胡椒
• 1小時

  09:47
  

  紙包冬蔭香茅烏頭

  烏頭魚 香茅 青檸葉 青檸(榨汁) 南薑 金不换 魚露 冬蔭醬 砂糖
• 1小時

  09:54
  

  紙包海鮮意粉

  意粉 魷魚 大蝦 青口 車厘茄 白酒 番茄碎 蒜蓉 乾蔥(切碎) 巴馬臣芝士 茄汁 鹽 黑胡椒 番茜碎
• 30分鐘

  10:07
  

  水牛芝士羅勒醬貝殼粉沙律

  SanRemo小貝殼粉 San Remo小貝殼粉 車厘茄 水牛芝士波 黑橄欖片 青醬 鹽及黑胡椒
• 1小時

  11:12
  

  鮮茄芝心大坑通球

  中筋麵粉 洋葱(切角) San Remo大坑通 牛油 蛋液 番茄(切角) 中筋麵粉 罐頭菠蘿(切件) 麵包糠 牛奶 茄汁 車打芝士碎 椰糖 水 巴馬臣芝士碎 水牛芝士碎 白醋 生抽 鹽及黑胡椒 蔥粒
• 1小時

  11:13
  

  鮮茄芝心大坑通球

  沒有食材資料提供
• 30分鐘

  10:57
  

  韓式泡菜豬肉炒長通粉

  豬肉片 韓式泡菜 蒜頭 洋蔥 生抽 麻油 蔥粒
• 30分鐘

  11:17
  

  雞肉芝麻醬天使麵沙律

  芝麻醬 San Remo天使麵 白芝麻粒 壽司醋 雞柳 麻油 青瓜 甘筍 水 蜜糖 芫荽碎 黑芝麻 鹽及胡椒粉 鹽及胡椒粉
• 30分鐘

  11:42
  

  青咖喱蝦肉扁意粉

  San Remo扁意粉 蝦 泰國茄子 乾蔥(切碎) 蒜頭(切碎) 指天椒(切碎) 青檸汁 金不换 椰漿 青咖喱 魚露 椰糖 中筋麵粉 鹽及胡椒粉 芫荽碎 花生碎
• 1.5小時

  10:31
  

  派對雪糕蛋糕

  冰淇淋 紅桑子 白朱古力碎 防潮糖霜
• 1.5小時

  10:20
  

  比利時窩夫配蘋果糖漿

  牛奶 蘋果汁 黃糖 中筋麵粉 牛油 粟粉 牛油溶液 蘋果醋 暖水 肉桂條 煙肉 雞蛋 鹽 砂糖 乾酵母 泡打粉 蔥花
• 20分鐘

  10:28
  

  土耳其番茄焗蛋

  雞湯 法包 雞蛋 洋蔥 彩椒 大蔥 蒜蓉 小茴香粉 咖喱粉 芫茜 橄欖油 海鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  10:31
  

  XO醬洋蔥炒牛肉

  雞蛋 牛冧肉 洋蔥 水 紹興酒 蔥 薑(切絲) 生抽 生粉 XO醬 生粉 麻油 油 紹興酒 生抽
• 30分鐘

  09:26
  

  洋蔥蝦仁炒蛋

  蝦仁 蛋白 雞蛋 生粉 洋蔥 麻油 蒜蓉 芫茜碎 油 鹽 胡椒粉
• 1小時

  10:19
  

  沙嗲洋蔥煎雞翼

  紹興酒 雞翼 生抽 洋蔥 生粉 蔥 紅尖椒 紅尖椒 雞湯 沙嗲醬 紹興酒 砂糖 麻油 胡椒粉
• 1.5小時

  10:17
  

  黑椒洋蔥炆豬手

  豬手 洋蔥 青燈籠椒 紅燈籠椒 蒜頭 水 冰糖 黑胡椒 生抽 老抽 紹興酒
• 30分鐘

  11:54
  

  沙茶醬洋蔥炒魚片頭

  魚片頭 洋蔥 蔥 紅尖椒 蒜頭 薑 沙茶醬 紹興酒 砂糖 麻油 胡椒粉
• 30分鐘

  11:19
  

  芝士洋蔥焗大啡菇

  大啡菇 蘑菇 煙肉 洋蔥 蒜蓉 蒜蓉 水牛芝士碎 水牛芝士碎 茄汁 日式蛋黃醬 鹽 黑胡椒 番茜碎
• 30分鐘

  10:13
  

  泰式和牛木瓜紫洋蔥沙律

  青木瓜 紫洋蔥 車厘茄 青檸汁 蒜蓉 指天椒(切碎) 蝦米 花生碎 魚露 椰糖 鹽 黑胡椒
• 30分鐘

  09:27
  

  香草酸牛奶英式鬆餅

  牛奶 中筋麵粉 凍牛油 蛋黃 泡打粉 鹽 梳打粉 新鮮百里香
• 1.5小時

  09:49
  

  經典芝加哥薄餅

  中筋麵粉 暖水 免治牛肉 乾酵母 橄欖油 砂糖 黑胡椒 鹽 番茜(切碎)
• 20分鐘

  10:48
  

  鮮蝦牛油果乳酪沙律配烘法國麵包

  西芹 法包 紫洋蔥 牛油果 檸檬汁 希臘酸奶 蛋黃醬 番茜(切碎) 橄欖油 紅椒粉 黑胡椒 鹽
• 30分鐘

  10:17
  

  美式藍莓鬆餅

  藍莓 中筋麵粉 泡打粉 雲呢拿條 鹽 糖粉 忌廉芝士(室溫軟化) 原味乳酪 麥片 牛奶 覆盆子 雞蛋 薄荷葉 溶化牛油 油 蛋白
• 1.5小時

  10:33
  

  香煎羊肋骨配古斯米沙律

  雞湯 白酒 橄欖油 新鮮迷迭香 牛油 番茜碎 薄荷葉碎 黑胡椒 檸檬絲 海鹽
• 1小時

  10:01
  

  腐乳蒸雞

  雞腿肉 腐乳 紅尖椒 紅尖椒 蒜頭 紹興酒 砂糖 生粉 麻油 胡椒粉 薑絲 蔥絲
• 30分鐘

  09:26
  

  金銀蒜百合蒸絲瓜

  絲瓜 紅尖椒 紅尖椒 蒜蓉 生抽 砂糖 油蔥酥 麻油 蔥花
• 30分鐘

  10:44
  

  陳皮蒸牛肉餅

  牛肩肉 芫茜碎 肥豬肉 陳皮 馬蹄 水 生粉 生抽 紹興酒 油 砂糖 胡椒粉
• 1小時

  11:56
  

  榨菜豆卜粉絲蒸牛肉

  牛柳 水 紹興酒 榨菜絲 生抽 粉絲 砂糖 豆卜 生粉 蔥花 生粉 胡椒粉
• 30分鐘

  10:28
  

  苦瓜鹹蛋蒸肉餅

  豬腱肉 蛋白 水 梅頭肉 紹興酒 苦瓜 生抽 鹹蛋 蔥粒 麻油 生粉 麻油 砂糖 胡椒粉
• 1.5小時

  11:20
  

  糯米蒸肉丸

  紹興酒 免治豬肉 糯米 生抽 砂糖 蝦米 麻油 乾冬菇 胡椒粉 蒜頭 馬蹄 芫茜碎
• 1小時

  11:17
  

  榨菜肉絲蒸豆腐

  紹興酒 梅頭肉 榨菜絲 生抽 砂糖 嫩豆腐 香油 蔥粒 生粉 生粉 胡椒粉
• 1.5小時

  10:51
  

  波爾多可麗露

  牛奶 雲呢拿條  砂糖 中筋麵粉 蘭姆酒 牛油 鹽 蛋黃 雞蛋
• 1.5小時

  09:12
  

  美式朱古力豆軟曲奇

  黑朱古力豆 黃糖 腰果仁 低筋麵粉 牛油 雞蛋 雲呢拿條 即溶咖啡粉 泡打粉 鹽
• 1.5小時

  10:27
  

  無麵粉朱古力蛋糕

  黑朱古力豆 覆盆子 無鹽牛油 可可粉 淡忌廉 防潮糖粉 蛋白 蛋黄 幼糖 檸檬汁 鹽 Kahlúa咖啡酒
• 1.5小時

  10:01
  

  抹茶生朱古力

  白朱古力豆 淡忌廉 無鹽牛油 抹茶粉
• 1.5小時

  09:17
  

  水果乳酪雪條

  無糖希臘乳酪 白巧克力豆(融化) 黑巧克力豆(融化) 蜂蜜 南瓜子仁 紅桑子 藍莓 烘烤椰絲 奇異果 早餐燕麥脆片 香蕉 鮮橙果醬
• 20分鐘

  10:15
  

  花生蝦米醬

  蝦米 花生 白芝麻 蒜頭 豆干 番茄汁 米醋 麻油 生抽 蔥粒
• 20分鐘

  10:31
  

  香菇酸辣醬

  鮮冬菇 蒜頭 辣油 白醋 生抽 蠔油 砂糖 水
• 10分鐘

  11:50
  

  蒜香芝麻醬

  蒜頭 芝麻醬 甜豉油 鎮江醋 砂糖 水
• 20分鐘

  10:20
  

  韓式吞拿魚香辣醬

  罐頭吞拿魚 泡菜 韓國辣椒醬 米醋 水 砂糖 麻油 熟芝麻
• 20分鐘

  09:50
  

  蝦米豆豉辣醬

  豆豉 蝦米 紅椒碎 蒜頭 花椒 砂糖