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小紅椒油爆牛肉

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小紅椒油爆牛肉是一道美味又營養價值高的菜品。牛肉富含優質的蛋白質,有助於促進肌肉生長和修復。同時,牛肉還含有豐富的鐵質和鋅,有助於提高免疫力和維持身體健康。

小紅椒則含有豐富的維他命C和胡蘿蔔素,具有抗氧化和抗發炎的作用,有助於保護身體細胞免受自由基的損害。紅椒還含有一定的纖維,有助於促進腸道蠕動,預防便秘。

此外,小紅椒油爆牛肉是一道低脂肪、低熱量的菜品,適合想要控制體重的人食用。總的來說,這道菜品既美味又營養,是一道值得推薦的美食。

首先準備需材料,包括有牛肉,乾紅辣椒,蔥,蒜,米酒,生粉,水,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,小紅椒油爆牛肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


小紅椒油爆牛肉的材料

1. 牛肉120克
2. 乾紅辣椒60克
3. 蔥10棵
4. 蒜2瓣
5. 米酒1湯匙
6. 生粉10克
7. 水20毫升
8. 胡椒粉20茶匙

小紅椒油爆牛肉的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第一步

    >> 牛肉


  2. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第二步

    >> 干紅辣椒,蔥和蒜


  3. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第三步

    >> 腌製牛肉


  4. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第四步

    >> 將牛肉快速炸至半熟


  5. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第五步

    >> 取出瀝干備用


  6. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第六步

    >> 加入干辣椒


  7. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第七步

    >> 加入蒜炒香


  8. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第八步

    >> 加入牛肉炒至全熟


  9. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第九步

    >> 加入蔥


  10. 👩🏻‍🍳製作小紅椒油爆牛肉第十步

    >> 起鍋上桌


相關: 牛肉 乾紅辣椒 米酒 生粉 胡椒粉

您在找小紅椒油爆牛肉的做法嗎?本文為您簡單介紹小紅椒油爆牛肉做法,希望能幫到大家。

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