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涼拌海蜇黃瓜絲

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涼拌海蜇黃瓜絲是一道清爽可口的涼拌菜,不僅口感爽脆,而且營養價值也非常豐富。海蜇富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質,對身體健康非常有益。而黃瓜則含有豐富的水分和維生素,有助於補充身體所需的營養。此外,這道菜使用了醋等調味料,有助於促進消化,減輕油膩感,非常適合夏天食用。因此,推薦大家在夏天時多吃涼拌海蜇黃瓜絲,既可以解暑,又可以補充營養。

首先準備需材料,包括有海蜇,日本青瓜,芫茜,生抽,蔥,薑,黑醋,辣椒油,麻油,糖,雞粉,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,涼拌海蜇黃瓜絲製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


涼拌海蜇黃瓜絲的材料

1. 海蜇200g
2. 日本青瓜1條
3. 芫茜2棵
4. 生抽1湯匙
5. 蔥10棵
6. 薑10克
7. 黑醋1湯匙
8. 辣椒油1適量
9. 麻油10適量
10. 糖10克
11. 雞粉適量
12. 鹽2克

涼拌海蜇黃瓜絲的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第一步

    >> 食材


  2. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第二步

    >> 食材


  3. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第三步

    >> 海蜇在水中泡1小時


  4. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第四步

    >> 在小碗中將辣椒醬的調料混合


  5. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第五步

    >> 海蜇出水5分鐘


  6. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第六步

    >> 取出瀝幹


  7. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第七步

    >> 在另一個碗中將海蜇同黃瓜拌勻,之後加入薑蒜


  8. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第八步

    >> 盛入喜歡的碗中


  9. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第九步

    >> 淋上辣椒醬,撒上適量香菜


  10. 👩🏻‍🍳製作涼拌海蜇黃瓜絲第十步

    >> 即成


相關: 海蜇 日本青瓜 芫茜 生抽 黑醋 辣椒油 麻油 雞粉

您在找涼拌海蜇黃瓜絲的做法嗎?本文為您簡單介紹涼拌海蜇黃瓜絲做法,希望能幫到大家。

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