意式絕佳肉丸
最後更新: | 分類: 免治豬肉食譜
意式絕佳肉丸的主要成分是豬肉或牛肉，提供高蛋白質和鈣質。蛋白質對於肌肉力量和細胞修復至關重要，而鈣質則有助於骨骼健康。此外，肉丸中還含有豐富的維生素和礦物質，如維生素B、鐵質和鋅，有助於維持身體的正常運作。
推薦食用意式絕佳肉丸時，可以搭配意式麵食或新鮮沙拉，營養均衡又美味。不過，由於這道食物可能含有一定的脂肪和鈉，建議適量食用，以維持健康的飲食習慣。
首先準備需材料，包括有免治牛肉,免治豬肉,麵包屑,蒜,混合香料,鹽,胡椒粉,雞蛋,麵粉,自製番茄醬，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，意式絕佳肉丸製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
意式絕佳肉丸的材料
| 1. 免治牛肉 | 400克 |
| 2. 免治豬肉 | 250克 |
| 3. 麵包屑 | 100g |
| 4. 蒜 | 4瓣 |
| 5. 混合香料 | 1湯匙 |
| 6. 鹽 | 5克 |
| 7. 胡椒粉 | 5克 |
| 8. 雞蛋 | 2隻 |
| 9. 麵粉 | 適量 |
| 10. 自製番茄醬 | 1碗 |
意式絕佳肉丸的做法
👩🏻🍳製作意式絕佳肉丸第一步：
>> 蒜切碎
👩🏻🍳製作意式絕佳肉丸第二步：
>> 在一個大碗中將所有的食材混合均勻
👩🏻🍳製作意式絕佳肉丸第三步：
>> 用手制作出肉丸，放入盤中，放入冰箱冷藏30分鐘
👩🏻🍳製作意式絕佳肉丸第四步：
>> 在鍋中用高火加熱適量油。加入肉丸炸至外表呈金黃色，約需時3-4分鐘，取出
👩🏻🍳製作意式絕佳肉丸第五步：
>> 鍋中加入自制番茄醬（見我們的自制番茄醬食譜）煮沸，加入肉丸，燜煮30分鐘，即成。
👩🏻🍳製作意式絕佳肉丸第六步：
>> 鍋中加入自制番茄醬（見我們的自制番茄醬食譜）煮沸，加入肉丸，燜煮30分鐘，即成。
關於意式絕佳肉丸食譜
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