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杏仁鮮奶豆腐的做法 | 食譜推薦
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杏仁鮮奶豆腐

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杏仁鮮奶豆腐是一道美味又營養價值高的甜品。杏仁富含維生素E和蛋白質,有助於保持皮膚健康和促進肌肉修復。豆腐則是豐富的植物蛋白來源,並含有豐富的礦物質如鈣和鐵。鮮奶則提供蛋白質和鈣質。

這道甜品的製作方式簡單,將杏仁粉、豆腐和鮮奶混合攪拌並加入適量的糖調味後,再放入冰箱冷藏至凝固即可。這道甜品不僅口感滑嫩,還能提供身體所需的營養。不妨試著在家裡動手做一下,享受這道美味又有益健康的杏仁鮮奶豆腐吧!

首先準備需材料,包括有大菜粉,凍水,全脂牛奶,淡奶,杏仁粉,蒸溜水,糖,桂花糖,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,杏仁鮮奶豆腐製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


杏仁鮮奶豆腐的材料

1. 大菜粉3克
2. 凍水100ml
3. 全脂牛奶200毫升
4. 淡奶100克
5. 杏仁粉35克
6. 蒸溜水180ml
7. 糖30克
8. 桂花糖3湯匙

杏仁鮮奶豆腐的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作杏仁鮮奶豆腐第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作杏仁鮮奶豆腐第二步

    >> 材料


  3. 👩🏻‍🍳製作杏仁鮮奶豆腐第三步

    >> 將大菜粉混合凍水中,浸約10分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作杏仁鮮奶豆腐第四步

    >> 把煲以中火加熱,加入浸過水的大菜粉,不斷攬拌至完全溶化及變濃稠


  5. 👩🏻‍🍳製作杏仁鮮奶豆腐第五步

    >> 把杏仁粉混合於蒸餾水中


  6. 👩🏻‍🍳製作杏仁鮮奶豆腐第六步

    >> 在另一個煲中,加入全脂牛奶、淡奶、糖,並以中火煮至沸騰,再放入杏仁混合物


  7. 👩🏻‍🍳製作杏仁鮮奶豆腐第七步

    >> 熄火然後倒入大菜粉,攪勻後再倒入錫紙盤內,放乒雪櫃冷藏1-2小時至硬身


  8. 👩🏻‍🍳製作杏仁鮮奶豆腐第八步

    >> 在小煲中,用100毫升水溶化剩餘的10克糖及桂花糖,製成糖漿


相關: 大菜粉 凍水 全脂牛奶 淡奶 杏仁粉 蒸溜水 桂花糖

您在找杏仁鮮奶豆腐的做法嗎?本文為您簡單介紹杏仁鮮奶豆腐做法,希望能幫到大家。

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