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香酥蓮藕南瓜夾的做法 | 食譜推薦
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香酥蓮藕南瓜夾

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這款香酥蓮藕南瓜夾不僅美味,還具有豐富的營養價值。蓮藕含有豐富的蛋白質、膳食纖維、礦物質和維生素,有助於促進腸道健康和增加飽足感。而南瓜富含β-胡蘿蔔素、維生素C、鉀等營養素,有助於維護皮膚健康、增強免疫力。此外,這道美食採用了炸烹方式,讓食材保留了大部分的營養價值,同時讓口感更加酥脆可口。整體而言,香酥蓮藕南瓜夾是一道既美味又營養豐富的美食,非常值得推薦品嘗。

首先準備需材料,包括有蓮藕,小南瓜,雞蛋,麵粉,生粉,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,香酥蓮藕南瓜夾製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


香酥蓮藕南瓜夾的材料

1. 蓮藕200克
2. 小南瓜1個
3. 雞蛋1隻
4. 麵粉適量
5. 生粉10克
6. 鹽2克

香酥蓮藕南瓜夾的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第一步

    >> 食材


  2. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第二步

    >> 南瓜去皮去籽,切成中等大小的塊


  3. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第三步

    >> 蓮藕去皮切成約0.5cm厚的片


  4. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第四步

    >> 在小碗中將雞蛋,麵粉和生粉混合


  5. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第五步

    >> 隔水高火蒸6分鐘直到南瓜變軟全熟


  6. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第六步

    >> 讓南瓜冷卻5分鐘,然後用匙羹背壓成泥


  7. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第七步

    >> 小心地將一勺南瓜泥放在兩片蓮藕之間


  8. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第八步

    >> 用刷子在蓮藕兩面刷上雞蛋糊


  9. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第九步

    >> 將準備好的蓮藕放入油鑊中用中火煎至雙面金黃


  10. 👩🏻‍🍳製作香酥蓮藕南瓜夾第十步

    >> 加入適量鹽調味,即成


相關: 蓮藕 小南瓜 雞蛋 麵粉 生粉

您在找香酥蓮藕南瓜夾的做法嗎?本文為您簡單介紹香酥蓮藕南瓜夾做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在香酥蓮藕南瓜夾內有任何傳播的風險,香酥蓮藕南瓜夾在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜香酥蓮藕南瓜夾除了遵守預防及控制疾病的相關規例,香酥蓮藕南瓜夾同時建議採取以下措施*香酥蓮藕南瓜夾 黃, 香酥蓮藕南瓜夾 藍, (香酥蓮藕南瓜夾 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱