炸芝士飯團
最後更新: | 分類: 急凍雜菜食譜
1. 碳水化合物：米飯是這道食物的主要成分之一，提供身體所需的能量。碳水化合物也是腦部功能的主要燃料之一。
2. 蛋白質：芝士是這道食物的主要來源之一，含有豐富的蛋白質，對於身體的生長和修復細胞至關重要。
3. 脂肪：芝士和油炸食物含有較高的脂肪量，但也提供身體所需的脂肪。脂肪是胰酶的觸發器，有助於維持身體的正常功能。
4. 鈉：由於鹽分成份在芝士和炸食物中，因此這種食物含有高濃度的鈉。然而，攝取過多鈉可能導致高血壓和水腫等健康問題。
總的來說，炸芝士飯團是一種美味的小吃，提供了豐富的營養價值。然而，應該在飲食中注意平衡攝取其他更健康的食品，以確保營養均衡。
首先準備需材料，包括有白飯,急凍雜菜,茄醬,馬蘇拉里芝士,麵粉,麵包糠,雞蛋,鹽,胡椒粉，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，炸芝士飯團製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
炸芝士飯團的材料
| 1. 白飯 | 適量 |
| 2. 急凍雜菜 | 70克 |
| 3. 茄醬 | 適量 |
| 4. 馬蘇拉里芝士 | 30g |
| 5. 麵粉 | 適量 |
| 6. 麵包糠 | 30克 |
| 7. 雞蛋 | 1隻 |
| 8. 鹽 | 3克 |
| 9. 胡椒粉 | 2克 |
炸芝士飯團的做法
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第一步：
>> 把芝士切成小粒
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第二步：
>> 中火燒熱平底鍋，落油，把白飯煮熱
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第三步：
>> 加入茄醬及急凍雜菜，以鹽及胡椒粉調味
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第四步：
>> 拌勻並攤凍
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第五步：
>> 把芝士釀入飯中
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第六步：
>> 用手把飯搓成球狀的飯團
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第七步：
>> 在飯團上撒上麵粉，蘸上蛋液
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第八步：
>> 然後把麵包糠鋪滿飯團
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第九步：
>> 把適量的油加進鍋內，油炸飯團
👩🏻🍳製作炸芝士飯團第十步：
>> 炸飯團直至呈金黃色，上碟即可
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