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美式馬鈴薯千層派的做法 | 食譜推薦
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美式馬鈴薯千層派

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美式馬鈴薯千層派是一道營養豐富的美食,它結合了蔬菜和奶制品,提供了多種重要營養素。以下是美式馬鈴薯千層派的營養價值:

1. 馬鈴薯是主要成分之一,富含碳水化合物、維生素C和鉀,提供能量和維持身體正常運作所需的養分。

2. 蔬菜層可能包括薯片、胡蘿蔔片和洋蔥片,提供豐富的纖維、維生素和礦物質,有助於促進腸道健康和維持健康的免疫系統。

3. 奶酪和奶製品層提供蛋白質、鈣和維生素D,有助於維持骨骼和牙齒健康,促進肌肉修復和成長。

總的來說,美式馬鈴薯千層派是一道營養均衡、營養豐富的美食,適合作為一餐的主菜或健康的零食選擇。不過,應該注意不要食用過多,以免攝取過多的熱量和脂肪。

首先準備需材料,包括有有鹽黃油,洋蔥,薯仔,黑胡椒,番茜(切碎),蔥粒,酸忌廉,紅椒粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,美式馬鈴薯千層派製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


美式馬鈴薯千層派的材料

1. 有鹽黃油120克
2. 洋蔥1個
3. 薯仔800克
4. 黑胡椒1茶匙
5. 番茜(切碎)1湯匙
6. 蔥粒1湯匙
7. 酸忌廉1湯匙
8. 紅椒粉1茶匙

美式馬鈴薯千層派的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作美式馬鈴薯千層派第一步

    >> 土豆洗淨去皮,切薄片沖掉澱粉,瀝乾備用


  2. 👩🏻‍🍳製作美式馬鈴薯千層派第二步

    >> 準備八寸鐵鍋(或是八寸圓型模具), 裁減適當大小的鋁箔紙鋪在烤盤內


  3. 👩🏻‍🍳製作美式馬鈴薯千層派第三步

    >> 烤箱預熱200度


  4. 👩🏻‍🍳製作美式馬鈴薯千層派第四步

    >> 取一個平底鍋放入1/2黃油用中火加熱後放入洋蔥絲加熱五分鐘至焦糖色,放入剩下的黃油後熄火拌入土豆片


  5. 👩🏻‍🍳製作美式馬鈴薯千層派第五步

    >> 把土豆充分與黃油及洋蔥拌勻後,撒入黑胡椒調味


  6. 👩🏻‍🍳製作美式馬鈴薯千層派第六步

    >> 把土豆拌勻,裝入鐵鍋,蓋上烘焙紙,放入烤箱


  7. 👩🏻‍🍳製作美式馬鈴薯千層派第七步

    >> 烘烤約50分鐘,表面呈淺棕色,取出降溫切片,裝飾酸奶油,紅椒粉,蔥花和歐芹即成。


關於美式馬鈴薯千層派食譜

美式馬鈴薯千層派食譜推薦最簡單的食材~「馬鈴薯」做出洋氣的派點,生手也不怕做西餐了,野餐或派對的最佳選擇!

相關: 番茜(切碎) 有鹽黃油 蔥粒 洋蔥 薯仔 酸忌廉 紅椒粉 黑胡椒

您在找美式馬鈴薯千層派的做法嗎?本文為您簡單介紹美式馬鈴薯千層派做法,希望能幫到大家。

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