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芒果士多啤梨冰皮月餅的做法 | 食譜推薦
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芒果士多啤梨冰皮月餅

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芒果士多啤梨冰皮月餅結合了多種新鮮水果,味道酸甜爽口,是夏天的熱門甜點之一。除了美味之外,這款冰皮月餅還具有豐富的營養價值,例如:

1. 芒果含有豐富的維生素C,有助於提升免疫力,促進膠原蛋白合成,對皮膚健康有益。
2. 士多啤梨富含纖維和維生素,有助於促進消化系統健康,並具有抗氧化作用,對心血管健康有益。
3. 冰皮月餅的外皮通常由糯米粉等材料製成,相對於傳統月餅的油脂含量較低,有助於控制熱量攝入。

因此,芒果士多啤梨冰皮月餅不僅美味,還能為身體提供豐富的營養,是一道健康又美味的甜點選擇。

首先準備需材料,包括有糯米粉,沾米粉,麵粉,芒果蓉,士多啤梨蓉,砂糖,油,牛油蛋糕,士多啤梨果醬,杏脯醬,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,芒果士多啤梨冰皮月餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


芒果士多啤梨冰皮月餅的材料

1. 糯米粉45克
2. 沾米粉35克
3. 麵粉20克
4. 芒果蓉130毫升
5. 士多啤梨蓉130毫升
6. 砂糖50克
7. 油20少許
8. 牛油蛋糕200克
9. 士多啤梨果醬2湯匙
10. 杏脯醬2湯匙

芒果士多啤梨冰皮月餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第一步

    >> 糯米粉、粘米粉及中筋麵粉加入攪拌碗內


  2. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第二步

    >> 果汁、糖及油加入另一碗內拌勻


  3. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第三步

    >> 將已混合的果汁加入麵粉混合物中拌勻,上碟


  4. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第四步

    >> 然後滾水高火蒸10分鐘


  5. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第五步

    >> 在攪拌碗內壓碎奶油蛋糕


  6. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第六步

    >> ,加入果醬拌勻成餡料


  7. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第七步

    >> 在廚房桌上曬上糯米粉,碾平麵糰成月餅皮


  8. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第八步

    >> 平均分成多份,然後壓平每份麵糰


  9. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第九步

    >> 將一小匙餡料包入麵糰中,搓成球狀


  10. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第十步

    >> 將月餅放入月餅模壓實


  11. 👩🏻‍🍳製作芒果士多啤梨冰皮月餅第十一步

    >> 最後,攤凍月餅,放入雪櫃。享用時取出即可


關於芒果士多啤梨冰皮月餅食譜

芒果士多啤梨冰皮月餅食譜推薦想要自製月餅?這個芒果士多啤梨冰皮月餅做法簡單,唯一需要下工夫的,就是去找一個可愛的月餅模具啦!

相關: 糯米粉 沾米粉 麵粉 芒果蓉 士多啤梨蓉 砂糖 牛油蛋糕 士多啤梨果醬 杏脯醬

您在找芒果士多啤梨冰皮月餅的做法嗎?本文為您簡單介紹芒果士多啤梨冰皮月餅做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在芒果士多啤梨冰皮月餅內有任何傳播的風險,芒果士多啤梨冰皮月餅在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜芒果士多啤梨冰皮月餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,芒果士多啤梨冰皮月餅同時建議採取以下措施*芒果士多啤梨冰皮月餅 黃, 芒果士多啤梨冰皮月餅 藍, (芒果士多啤梨冰皮月餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱