美式炸雞翼
最後更新: | 分類: 泡打粉食譜
炸雞翼中的蛋白質能夠幫助身體修復組織，增加肌肉質量，提供足夠的能量。此外，炸雞翼中還含有豐富的維生素B群、維生素E和維生素K，能夠幫助身體新陳代謝，增強免疫力。
當然，由於炸雞翼本身含有較多的油脂和熱量，建議適量食用，並搭配蔬菜或水果一起食用，平衡營養攝取。如果您喜歡美式炸雞翼，不妨偶爾享用一下，但也要注意飲食均衡，避免長期高油高熱量飲食對健康造成影響。
首先準備需材料，包括有雞中翼,泡打粉,麵粉,生粉,雞蛋,辣椒粉,蒜,黑胡椒,鹽,紹興酒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，美式炸雞翼製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
美式炸雞翼的材料
| 1. 雞中翼 | 200g |
| 2. 泡打粉 | 1茶匙 |
| 3. 麵粉 | 適量 |
| 4. 生粉 | 10克 |
| 5. 雞蛋 | 1隻 |
| 6. 辣椒粉 | 10克 |
| 7. 蒜 | 2瓣 |
| 8. 黑胡椒 | 2克 |
| 9. 鹽 | 2克 |
| 10. 紹興酒 | 1湯匙 |
美式炸雞翼的做法
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第二步：
>> 蒜切碎
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第三步：
>> 在碗中將雞翼加入辣椒粉，胡椒碎，鹽和料酒。倒入蒜蓉，混合均勻
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第四步：
>> 將麵粉同胡椒碎，鹽混合
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第五步：
>> 在雞翼外沾上一層準備好的麵粉
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第六步：
>> 打蛋
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第七步：
>> 在雞翼外再沾一層蛋液
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第八步：
>> 最後再沾一層麵粉
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第九步：
>> 放入鍋內油炸
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第十步：
>> 用廚紙吸乾多餘油分
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第十一步：
>> 至雙面金黃后取出裝盤
👩🏻🍳製作美式炸雞翼第十二步：
>> 即成
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