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橙蜜馬鈴薯沙律

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橙蜜馬鈴薯沙律是一道美味又營養價值高的健康食物,擁有豐富的維生素和礦物質。以下是這道美食的營養價值:

1. 橙子:富含維生素C和纖維,有助於增強免疫系統和促進消化。橙子也含有抗氧化物質,有助於對抗自由基,延緩皮膚老化。

2. 蜜糖:富含天然的營養價值,提供能量並有助於增加抗氧化能力。蜜糖還具有抗菌和抗病毒的特性,有助於保持身體健康。

3. 馬鈴薯:是一種優質的碳水化合物來源,含有豐富的維生素和礦物質,包括維生素B、鈣、鉀和鎂。馬鈴薯也具有抗氧化和消炎的特性,有助於維持心臟健康和預防慢性疾病。

總的來說,橙蜜馬鈴薯沙律是一道營養均衡且美味的健康食品,適合作為輕盈的餐前開胃菜或是清爽的下午茶點。无论是在製作過程中,還是享用時,都能為您帶來健康的美味享受。

首先準備需材料,包括有薯仔,煙肉,芹菜,熟蛋,番茜碎,鹽及黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,橙蜜馬鈴薯沙律製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


橙蜜馬鈴薯沙律的材料

1. 薯仔300克
2. 煙肉4片
3. 芹菜2棵
4. 熟蛋3只
5. 番茜碎2湯匙
6. 鹽及黑胡椒適量

橙蜜馬鈴薯沙律的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作橙蜜馬鈴薯沙律第一步

    >> 準備醬汁。將乾蔥切碎;將橙搾汁


  2. 👩🏻‍🍳製作橙蜜馬鈴薯沙律第二步

    >> 準備一個大碗,加入乾蔥碎、橙汁、白醋 、蜜糖。加入鹽及黑胡椒調味、再加入蛋黃醬拌勻


  3. 👩🏻‍🍳製作橙蜜馬鈴薯沙律第三步

    >> 加入百得利特純橄欖油,備用


  4. 👩🏻‍🍳製作橙蜜馬鈴薯沙律第四步

    >> 洗淨西芹並切至細粒


  5. 👩🏻‍🍳製作橙蜜馬鈴薯沙律第五步

    >> 準備一個煎鍋,加入煙肉煎至脆身,然後切粒


  6. 👩🏻‍🍳製作橙蜜馬鈴薯沙律第六步

    >> 洗淨薯仔後,然後放入一鍋水中,將水煲滾後煮20分鐘或直至腍身,撈起瀝乾放涼後去皮


  7. 👩🏻‍🍳製作橙蜜馬鈴薯沙律第七步

    >> 準備另一個大碗,放入薯仔及熟蛋戈,用叉將它們壓碎並混合


  8. 👩🏻‍🍳製作橙蜜馬鈴薯沙律第八步

    >> 加入西芹粒及煙肉粒,慢慢加入醬汁拌勻直至薯仔均勻沾滿醬汁


關於橙蜜馬鈴薯沙律食譜

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