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冰鎮芥蘭

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冰鎮芥蘭是一道清爽可口的涼拌菜,不但美味,而且營養價值也非常高。芥蘭富含維生素C、維生素K、維生素A、葉酸、鐵質和鉀等營養成分,對健康具有多種益處:

1. 維生素C有助於增強免疫力,有助於擊退感冒和其他疾病。

2. 維生素K對於凝血功能和骨骼健康至關重要。

3. 維生素A對視力、皮膚和免疫系統的健康都非常重要。

4. 葉酸對於孕婦和發育中的嬰兒至關重要,有助於預防先天性缺陷。

5. 鐵質對於紅血球生成和氧氣運輸非常重要,有助於預防貧血。

6. 鉀有助於維持正常的心臟功能和血壓。

總的來說,冰鎮芥蘭是一道營養豐富的美食,不妨多多享用!

首先準備需材料,包括有芥蘭,生抽,芥末,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,冰鎮芥蘭製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。


冰鎮芥蘭的材料

1. 芥蘭2條
2. 生抽1湯匙
3. 芥末10克

冰鎮芥蘭的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第一步

    >> 芥蘭


  2. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第二步

    >> 切成段


  3. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第三步

    >> 放入芥蘭根灼4分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第四步

    >> 將芥蘭取出,放入冷水中


  5. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第五步

    >> 將芥蘭排好


  6. 👩🏻‍🍳製作冰鎮芥蘭第六步

    >> 佐以生抽和芥末食用


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您在找冰鎮芥蘭的做法嗎?本文為您簡單介紹冰鎮芥蘭做法,希望能幫到大家。

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