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伯爵茶蛋糕

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伯爵茶蛋糕以茶葉和雞蛋為主要原料,營養價值相當豐富。茶葉含有茶多酚和咖啡因等成分,有助於提神醒腦、抗氧化和促進新陳代謝,對心血管和免疫系統均有益處。雞蛋是優質的蛋白質來源,含有豐富的維生素和礦物質,對於促進細胞生長和修復有重要作用。

此外,伯爵茶蛋糕也含有一定量的碳水化合物和脂肪,提供身體所需的能量。因此,適量食用伯爵茶蛋糕既可以滿足甜食愛好者的口腹之慾,又可以攝取到多種營養素,是一種健康又美味的點心選擇。

首先準備需材料,包括有牛油,砂糖,雞蛋,低筋麵粉,伯爵紅茶,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,伯爵茶蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


伯爵茶蛋糕的材料

1. 牛油60克
2. 砂糖120克
3. 雞蛋2隻
4. 低筋麵粉120克
5. 伯爵紅茶15g

伯爵茶蛋糕的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作伯爵茶蛋糕第一步

    >> 把溶化後的牛油加入砂糖,混合攪拌


  2. 👩🏻‍🍳製作伯爵茶蛋糕第二步

    >> 把攪拌過的雞蛋分加入到混合後的牛油中,並用攪拌器使其與材料混合


  3. 👩🏻‍🍳製作伯爵茶蛋糕第三步

    >> 放入篩過的低筋麵粉,為了不使其變黏稠


  4. 👩🏻‍🍳製作伯爵茶蛋糕第四步

    >> 要快速混合


  5. 👩🏻‍🍳製作伯爵茶蛋糕第五步

    >> 伯爵紅茶搗碎加入麵糊中,混合均勻


  6. 👩🏻‍🍳製作伯爵茶蛋糕第六步

    >> 將混合好的麵糊倒入模具中


  7. 👩🏻‍🍳製作伯爵茶蛋糕第七步

    >> 將焗爐預熱至170℃,將麵糊置於焗爐中焗45~50分鐘


相關: 牛油 砂糖 雞蛋 低筋麵粉 伯爵紅茶

您在找伯爵茶蛋糕的做法嗎?本文為您簡單介紹伯爵茶蛋糕做法,希望能幫到大家。

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