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芥蘭金菇蒸肥牛

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芥蘭金菇蒸肥牛是一道美味又營養價值高的菜餚。肥牛肉脂肪含量較低,富含高質量的蛋白質,有助於增強力量和肌肉生長。此外,芥蘭含有豐富的膳食纖維、維生素C、維生素K和鉀,有助於促進消化和提高免疫系統功能。金菇則含有豐富的維生素B群和礦物質,如硒、鋅和銅,有助於提高代謝速度和增強免疫力。這道菜不僅口感絕佳,還能為身體提供豐富的營養,是一道值得推薦的健康美食。【食材】肥牛、芥蘭、金菇、蔥、薑、醬油、米酒、糖、鹽、雞粉、水淀粉。【做法】1. 肥牛切薄片,芥蘭焯水後備用。2. 熱油鍋下薑片煸炒,加入肥牛片拌炒至變色。3. 加入醬油、米酒、糖、鹽、雞粉、蔥段拌炒均勻。4. 放入芥蘭和金菇,蓋上鍋蓋用中小火蒸煮5分鐘。5. 淋上少許水淀粉拌勻即可。

首先準備需材料,包括有,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,芥蘭金菇蒸肥牛製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


芥蘭金菇蒸肥牛的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作芥蘭金菇蒸肥牛第一步

    >> 食材


  2. 👩🏻‍🍳製作芥蘭金菇蒸肥牛第二步

    >> 紅尖椒切碎


  3. 👩🏻‍🍳製作芥蘭金菇蒸肥牛第三步

    >> 芥蘭滾刀切成中等長短的段


  4. 👩🏻‍🍳製作芥蘭金菇蒸肥牛第四步

    >> 在碗中將芥蘭,肥牛肉,金針菇和調味料混合


  5. 👩🏻‍🍳製作芥蘭金菇蒸肥牛第五步

    >> 將混合好的芥蘭牛肉放入盤中,隔水高火蒸5分鐘


  6. 👩🏻‍🍳製作芥蘭金菇蒸肥牛第六步

    >> 加入切碎的紅尖椒,即成


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您在找芥蘭金菇蒸肥牛的做法嗎?本文為您簡單介紹芥蘭金菇蒸肥牛做法,希望能幫到大家。

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