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芒果糯米壽司飯

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芒果糯米壽司飯是一道結合了芒果和糯米飯的創意料理,既美味又營養價值高。以下是這道料理的營養價值:

1. 糯米飯:糯米飯是一種高能量食品,含有豐富的澱粉和纖維,有助於提供持久的能量和促進腸道健康。

2. 芒果:芒果含有豐富的維生素C、維生素A和纖維,有助於增強免疫系統、保護眼睛健康和促進消化。

3. 魚肉:壽司飯通常搭配新鮮的生魚片,提供豐富的優質蛋白質和Omega-3脂肪酸,有助於維持肌肉健康和促進心血管健康。

4. 海苔:海苔富含礦物質如碘和鈣,有助於維持甲狀腺功能和骨骼健康。

總的來說,芒果糯米壽司飯是一道營養均衡的料理,可以提供多種維生素、礦物質和蛋白質,同時味道鮮美,非常適合作為一餐的主食或健康小吃。

首先準備需材料,包括有芒果,糯米,椰汁,砂糖,鹽,水,蔗糖,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,芒果糯米壽司飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


芒果糯米壽司飯的材料

1. 芒果1隻
2. 糯米100克
3. 椰汁100包
4. 砂糖10克
5. 鹽5克
6. 水100毫升
7. 蔗糖2g

芒果糯米壽司飯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作芒果糯米壽司飯第一步

    >> 糯米浸水2-3小時,瀝乾備用


  2. 👩🏻‍🍳製作芒果糯米壽司飯第二步

    >> 將芒果切開,移除果核,切出果肉,將果肉切成約2-3厘米闊的薄片


  3. 👩🏻‍🍳製作芒果糯米壽司飯第三步

    >> 將椰汁和蔗糖加入小鍋中煮滾,煮至糖溶化


  4. 👩🏻‍🍳製作芒果糯米壽司飯第四步

    >> 加入少許鹽,然後倒入碟中


  5. 👩🏻‍🍳製作芒果糯米壽司飯第五步

    >> 將糯米放入飯煲中,加入足夠水份蓋過糯米,將糯米煮熟


  6. 👩🏻‍🍳製作芒果糯米壽司飯第六步

    >> 在糯米內加入椰汁及砂糖拌勻,確保每粒糯米都沾上椰汁。蓋上鍋蓋放置20-30分鐘,讓糯米飯吸收椰汁香味


  7. 👩🏻‍🍳製作芒果糯米壽司飯第七步

    >> 將糯米飯搓成壽司形狀,用手指將飯糰按至不會鬆散


  8. 👩🏻‍🍳製作芒果糯米壽司飯第八步

    >> 將芒果片放在糯米壽司飯上面,伴以椰子醬汁即成


關於芒果糯米壽司飯食譜

芒果糯米壽司飯食譜推薦芒果糯米飯是吃泰國菜必選的飯後甜品,將它轉一轉造型,來一件芒果糯米壽司亦可,更可以直接用手享用。

相關: 芒果 糯米 椰汁 砂糖 蔗糖

您在找芒果糯米壽司飯的做法嗎?本文為您簡單介紹芒果糯米壽司飯做法,希望能幫到大家。

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