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蒜蓉茄子

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蒜蓉茄子是一道口味鲜美、健康营养的美食。茄子中含有丰富的维生素、矿物质和纤维,有助于维持皮肤健康、增强免疫力、降低胆固醇和预防心血管疾病。而蒜蓉富含大蒜素,具有抗菌、抗炎和抗氧化的功效,有益于消化系统、心血管系统和免疫系统的健康。将蒜蓉和茄子搭配烹制,不仅美味可口,还能使两者的营养价值得以提升,是一道健康又美味的家常菜肴。

首先準備需材料,包括有大茄子,紅辣椒,蒜頭,豉油,鹽,胡椒粉,生粉,水,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蒜蓉茄子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


蒜蓉茄子的材料

1. 大茄子2條
2. 紅辣椒4個
3. 蒜頭6瓣
4. 豉油1湯匙
5. 鹽10克
6. 胡椒粉5克
7. 生粉10克
8. 水200毫升

蒜蓉茄子的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉茄子第一步

    >> 茄子


  2. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉茄子第二步

    >> 大蒜


  3. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉茄子第三步

    >> 切茄子


  4. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉茄子第四步

    >> 切大蒜


  5. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉茄子第五步

    >> 炒茄子


  6. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉茄子第六步

    >> 蒜蓉茄子


關於蒜蓉茄子食譜

蒜蓉茄子食譜推薦蒜蓉茄子是一個簡單的中式素菜。你只需要一些新鮮的茄子和大蒜。如果你喜歡吃辣的話,可以加點小紅椒。

相關: 大茄子 紅辣椒 蒜頭 豉油 胡椒粉 生粉

您在找蒜蓉茄子的做法嗎?本文為您簡單介紹蒜蓉茄子做法,希望能幫到大家。

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