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牛油果醬的做法 | 食譜推薦
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牛油果醬

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牛油果醬是一種使用新鮮牛油果製作的醬料,不僅味道美味,而且營養價值也非常高。以下是牛油果醬的營養價值:

1. 富含健康脂肪:牛油果是一種健康的脂肪來源,其中含有大量單不飽和脂肪酸,有助於維持心血管健康。

2. 高纖維含量:牛油果醬中含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道健康,預防便秘。

3. 蛋白質和維生素含量高:牛油果醬富含蛋白質和各種維生素,包括維生素E、維生素K、維生素B6和葉酸等,有助於提高免疫力和促進細胞修復。

4. 抗氧化物質豐富:牛油果醬中含有豐富的抗氧化物質,如維生素C和胡蘿蔔素,有助於抵抗自由基對身體造成的傷害。

總的來說,牛油果醬是一種營養豐富且健康的食品,適合作為早餐的配料、沙拉的醬料或者健康零食。建議選擇無糖或低糖的牛油果醬,以確保營養價值最大化。

首先準備需材料,包括有牛油果,紫洋蔥粒,酸忌廉,青檸汁,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,牛油果醬製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


牛油果醬的材料

1. 牛油果2個
2. 紫洋蔥粒0.5個
3. 酸忌廉1湯匙
4. 青檸汁1個
5. 鹽適量
6. 黑胡椒適量

牛油果醬的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作牛油果醬第一步

    >> 牛油果


  2. 👩🏻‍🍳製作牛油果醬第二步

    >> 洋蔥


  3. 👩🏻‍🍳製作牛油果醬第三步

    >> 切牛油果


  4. 👩🏻‍🍳製作牛油果醬第四步

    >> 切牛油果


  5. 👩🏻‍🍳製作牛油果醬第五步

    >> 將牛油果弄碎


  6. 👩🏻‍🍳製作牛油果醬第六步

    >> 添加洋蔥、 優酪乳油


  7. 👩🏻‍🍳製作牛油果醬第七步

    >> 添加青檸汁


  8. 👩🏻‍🍳製作牛油果醬第八步

    >> 牛油果醬


關於牛油果醬食譜

牛油果醬食譜推薦我們很愛吃牛油果醬。這是起源于墨西哥的小吃。這個食譜做法很簡單。當你吃過自家制牛油果醬後,你就不會再買罐頭牛油果醬了。

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為減低冠狀病毒病在牛油果醬內有任何傳播的風險,牛油果醬在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜牛油果醬除了遵守預防及控制疾病的相關規例,牛油果醬同時建議採取以下措施*牛油果醬 黃, 牛油果醬 藍, (牛油果醬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱