秋葵牛肉卷
最後更新: | 分類: 肥牛肉食譜
首先準備需材料，包括有秋葵,肥牛肉,鹽,老抽,生粉,糖,黑胡椒,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，秋葵牛肉卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
秋葵牛肉卷的材料
| 1. 秋葵 | 8個 |
| 2. 肥牛肉 | 8片 |
| 3. 鹽 | 10克 |
| 4. 老抽 | 1茶匙 |
| 5. 生粉 | 10克 |
| 6. 糖 | 10克 |
| 7. 黑胡椒 | 10克 |
| 8. 水 | 30毫升 |
秋葵牛肉卷的做法
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第一步：
>> 秋葵
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第二步：
>> 肥牛肉
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第三步：
>> 取秋葵灑上少許鹽後，搓揉去除細毛備用
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第四步：
>> 放入冰水中降溫
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第五步：
>> 將秋葵放入水中灼3-4分鐘
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第六步：
>> 將秋葵的頭去掉備用
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第七步：
>> 將秋葵放在牛肉片的末端
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第八步：
>> 將牛肉從末端卷到頭以做成牛肉卷
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第九步：
>> 重複此程序直到所有牛肉卷完成
👩🏻🍳製作秋葵牛肉卷第十步：
>> 放入牛肉卷，煎至牛肉達到理想的熟度
關於秋葵牛肉卷食譜
秋葵牛肉卷食譜推薦秋葵營養極其豐富，蛋白質、維生素A、B、C，微量元素應有盡有，是當之無愧的新型保健蔬菜。秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。能增強人體防癌抗癌。不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。
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