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韓式辣雞腳

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韓式辣雞腳是一道以雞腳為主要食材,搭配韓式辣椒醬、大蒜、洋蔥等調味料烹製而成的美食。它不僅味道辣香可口,而且營養價值也非常豐富。

雞腳富含膠原蛋白、蛋白質和脂肪,有助於提供身體所需的能量和維持肌肉健康。此外,雞腳中還含有豐富的鈣、磷、鈉等礦物質,有助於強化骨骼和牙齒,維持身體的健康。

韓式辣椒醬和其他調味料則含有豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑,有助於增強免疫力,保護身體免受自由基的傷害。

總的來說,韓式辣雞腳是一道美味又營養價值高的美食,不妨試試看吧!

首先準備需材料,包括有雞腳,蒜蓉,白芝麻,韓式辣醬,番茄醬,砂糖,老抽,八角,桂皮,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,韓式辣雞腳製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


韓式辣雞腳的材料

1. 雞腳200克
2. 蒜蓉3瓣
3. 白芝麻1茶匙
4. 韓式辣醬5湯匙
5. 番茄醬1湯匙
6. 砂糖5克
7. 老抽1茶匙
8. 八角2粒
9. 桂皮5片

韓式辣雞腳的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞腳第一步

    >> 燒熱白鑊,炒香白芝麻粒;雞腳切半


  2. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞腳第二步

    >> 燒熱鍋,加入八角、桂皮、老抽、雞腳及蓋過雞腳份量的水用大火煮滾,轉小火煮10-15分鐘,撈起瀝乾備用


  3. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞腳第三步

    >> 將茄汁、韓式辣醬及砂糖拌勻


  4. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞腳第四步

    >> 燒熱鍋,加少許油,加入蒜蓉炒香,加入雞腳及醬汁用大火炒勻,加入200毫升水炒勻,然後大火收汁


  5. 👩🏻‍🍳製作韓式辣雞腳第五步

    >> 將白芝麻粒灑在雞腳上即成


關於韓式辣雞腳食譜

韓式辣雞腳食譜推薦韓式炸雞配啤酒曾經一度成為飲食潮流,其實要配啤酒還有很多美味的下酒菜選擇,今次推薦一款送酒一流的韓式辣雞腳做法,微辣味道口感勁爽,配啤酒和韓劇簡直一流!

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您在找韓式辣雞腳的做法嗎?本文為您簡單介紹韓式辣雞腳做法,希望能幫到大家。

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