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苦瓜淮山鯽魚湯的做法 | 食譜推薦
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苦瓜淮山鯽魚湯

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這道「苦瓜淮山鯽魚湯」結合了苦瓜、淮山和鯽魚的營養價值,非常適合健康飲食。苦瓜含有豐富的維生素C、維生素A和膳食纖維,具有降血糖、降血壓、促進消化等功效。淮山則富含膳食纖維和礦物質,有助於調節腸道功能、降低膽固醇。鯽魚則是優質的蛋白質來源,含有豐富的omega-3脂肪酸,有助於維持心血管健康。

這道湯營養均衡,不僅美味可口,還能提升免疫力、改善消化系統功能。建議每周至少享用一次,對身體健康有益。

首先準備需材料,包括有淮山,薑片,鯽魚,苦瓜,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,苦瓜淮山鯽魚湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


苦瓜淮山鯽魚湯的材料

1. 淮山8條
2. 薑片3適量
3. 鯽魚1條
4. 苦瓜1毎

苦瓜淮山鯽魚湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作苦瓜淮山鯽魚湯第一步

    >> 苦瓜去籽


  2. 👩🏻‍🍳製作苦瓜淮山鯽魚湯第二步

    >> 切成大塊


  3. 👩🏻‍🍳製作苦瓜淮山鯽魚湯第三步

    >> 淮山去皮切粒,泡入水中


  4. 👩🏻‍🍳製作苦瓜淮山鯽魚湯第四步

    >> 燒熱油鑊,加入薑和魚,煎至魚雙面金黃


  5. 👩🏻‍🍳製作苦瓜淮山鯽魚湯第五步

    >> 加水,苦瓜和淮山,再高火煮20分鐘


  6. 👩🏻‍🍳製作苦瓜淮山鯽魚湯第六步

    >> 將火調低,再煮90分鐘,加鹽調味


相關: 淮山 薑片 鯽魚 苦瓜

您在找苦瓜淮山鯽魚湯的做法嗎?本文為您簡單介紹苦瓜淮山鯽魚湯做法,希望能幫到大家。

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