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沙爆魚肚冬瓜羹

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沙爆魚肚冬瓜羹是一道營養價值很高的美食。魚肚富含蛋白質、維生素和礦物質,有助於增強免疫力和促進新陳代謝。冬瓜含有豐富的維生素C和纖維,有助於排除體內毒素和促進消化。此外,這道湯還能補充人體所需的水分,有助於保持身體健康。整體來說,沙爆魚肚冬瓜羹不僅美味,而且營養豐富,是一道非常健康的美食選擇。

首先準備需材料,包括有沙爆魚肚,蝦米,新鮮香菇,冬瓜,瘦豬肉,鹽,薑,紹興酒,水,馬蹄粉,生粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,沙爆魚肚冬瓜羹製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


沙爆魚肚冬瓜羹的材料

1. 沙爆魚肚1塊
2. 蝦米15克
3. 新鮮香菇2朵
4. 冬瓜200克
5. 瘦豬肉100克
6. 鹽2克
7. 薑10克
8. 紹興酒1湯匙
9. 水500毫升
10. 馬蹄粉20克
11. 生粉10克

沙爆魚肚冬瓜羹的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第二步

    >> 冬瓜去皮切粒


  3. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第三步

    >> 將泡軟的魚肚切成小塊


  4. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第四步

    >> 香菇切粒


  5. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第五步

    >> 豬肉切碎


  6. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第六步

    >> 醃製10分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第七步

    >> 將蝦米在水中泡20分鐘至軟身


  8. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第八步

    >> 在碗中將馬蹄粉和水混合好


  9. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第九步

    >> 加入薑和蝦米


  10. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第十步

    >> 之後加入魚肚,豬肉,冬瓜和香菇


  11. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第十一步

    >> 翻炒幾次後加入料酒和水


  12. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第十二步

    >> 加入適量鹽調味


  13. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第十三步

    >> 之後加入芡汁攪勻


  14. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第十四步

    >> 裝入喜歡的碗內


  15. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第十五步

    >> 食用時加上適量蔥花和香菜


  16. 👩🏻‍🍳製作沙爆魚肚冬瓜羹第十六步

    >> 即成


相關: 沙爆魚肚 蝦米 新鮮香菇 冬瓜 瘦豬肉 紹興酒 馬蹄粉 生粉

您在找沙爆魚肚冬瓜羹的做法嗎?本文為您簡單介紹沙爆魚肚冬瓜羹做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在沙爆魚肚冬瓜羹內有任何傳播的風險,沙爆魚肚冬瓜羹在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜沙爆魚肚冬瓜羹除了遵守預防及控制疾病的相關規例,沙爆魚肚冬瓜羹同時建議採取以下措施*沙爆魚肚冬瓜羹 黃, 沙爆魚肚冬瓜羹 藍, (沙爆魚肚冬瓜羹 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱