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泰式海鮮粉絲湯

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泰式海鮮粉絲湯是一道美味又營養豐富的料理,主要成分包括海鮮、蔬菜、粉絲和椰奶等。這道湯的營養價值很高,主要有以下幾點:

1. 富含蛋白質:海鮮是這道湯的主要成分,是優質蛋白質的來源,有助於身體細胞的生長和修復。

2. 含有豐富的維生素和礦物質:海鮮和蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質,如維生素A、維生素C、鈣、鎂等,有助於增強免疫力和維持身體健康。

3. 提供健康脂肪:椰奶是這道湯的另一個重要成分,富含健康的脂肪,有助於促進身體的新陳代謝和提供能量。

總的來說,泰式海鮮粉絲湯不僅美味可口,還具有良好的營養價值,是一道很適合作為一餐的主食。建議在飲用時可以搭配一些蔬菜或水果,以增加營養均衡。試試這道湯吧,相信你一定會喜歡上它的美味!

首先準備需材料,包括有綠豆粉絲,蝦,魷魚,蜆,香茅,月桂葉,青辣椒,紅辣椒,乾蔥,蒜頭,蔥,雞湯,水,芫茜,九層塔,小青檸,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,泰式海鮮粉絲湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


泰式海鮮粉絲湯的材料

1. 綠豆粉絲50克
2. 蝦20克
3. 魷魚1條
4. 蜆30隻
5. 香茅1枝
6. 月桂葉1塊
7. 青辣椒1條
8. 紅辣椒1個
9. 乾蔥2個
10. 蒜頭4g
11. 蔥5棵
12. 雞湯50毫升
13. 水250毫升
14. 芫茜5棵
15. 九層塔1片
16. 小青檸1個

泰式海鮮粉絲湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作泰式海鮮粉絲湯第一步

    >> 青紅辣椒、蔥、香菜、幹蔥、蒜切碎;


  2. 👩🏻‍🍳製作泰式海鮮粉絲湯第二步

    >> 把香茅先切半,然後拍扁;


  3. 👩🏻‍🍳製作泰式海鮮粉絲湯第三步

    >> 在魷魚上開十字花刀,然後剝掉蝦殼,保留蝦頭和蝦尾;


  4. 👩🏻‍🍳製作泰式海鮮粉絲湯第四步

    >> 在燉鍋中加一點點油,然後加入幹蔥頭和蒜炒香;


  5. 👩🏻‍🍳製作泰式海鮮粉絲湯第五步

    >> 然後加入雞湯和水,放入香茅和月桂葉;


  6. 👩🏻‍🍳製作泰式海鮮粉絲湯第六步

    >> 等湯煮15分鐘煮滾之後,加入紅辣椒粉、辣椒油和青紅辣椒;


  7. 👩🏻‍🍳製作泰式海鮮粉絲湯第七步

    >> 煮5分鐘之後,加入粉絲和海鮮,再煮3分鐘就好了;


  8. 👩🏻‍🍳製作泰式海鮮粉絲湯第八步

    >> 裝盤,放上香菜、青檸和九層塔做裝飾.


相關: 綠豆粉絲 魷魚 香茅 月桂葉 青辣椒 紅辣椒 乾蔥 蒜頭 雞湯 芫茜 九層塔 小青檸

您在找泰式海鮮粉絲湯的做法嗎?本文為您簡單介紹泰式海鮮粉絲湯做法,希望能幫到大家。

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