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蒜蓉粉絲蒸蟶子

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這道蒜蓉粉絲蒸蟶子的美食結合了蟶子的鮮甜口感和蒜蓉的香氣,非常美味。蟶子是一種富含蛋白質、礦物質和維生素的海鮮,尤其是富含鋅和鈣,對於骨骼生長和免疫系統的健康非常有益。蒜蓉則富含有機硒等抗氧化物質,有助於提升免疫力和抗衰老,同時還可幫助調理腸胃、降血壓、預防心血管疾病等。整體來說,這道美食不僅口感美味,而且營養價值非常豐富,是一道值得推薦的健康美食。

首先準備需材料,包括有蟶子,粉絲,蒜頭,指天椒,生抽,砂糖,蔥粒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蒜蓉粉絲蒸蟶子製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


蒜蓉粉絲蒸蟶子的材料

1. 蟶子100克
2. 粉絲100克
3. 蒜頭5瓣
4. 指天椒2隻
5. 生抽3湯匙
6. 砂糖10克
7. 蔥粒1湯匙

蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第一步

    >> 洗淨蟶子後去殼,瀝乾備用


  2. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第二步

    >> 將粉絲浸在水中至軟身


  3. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第三步

    >> 將蒜頭切成蓉


  4. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第四步

    >> 指天椒切碎


  5. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第五步

    >> 將粉絲平均放在蟶子殼上,然後放上蟶子肉,再放上蒜蓉


  6. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第六步

    >> 用高火蒸5分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第七步

    >> 準備煎鍋,加入生抽、指天椒、砂糖煮至微滾


  8. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第八步

    >> 平均淋在蟶子上


  9. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第九步

    >> 用高火燒熱另一個鍋,燒熱少許油,淋在蟶子上


  10. 👩🏻‍🍳製作蒜蓉粉絲蒸蟶子第十步

    >> 灑上蔥花即成


關於蒜蓉粉絲蒸蟶子食譜

蒜蓉粉絲蒸蟶子食譜推薦蒜蓉粉絲蒸蟶子是簡單易做的家常菜式,蒜蓉味道滲入蟶子之中,而蟶子的鮮味被粉絲充份吸收。

相關: 蔥粒 蟶子 粉絲 蒜頭 指天椒 生抽 砂糖

您在找蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法嗎?本文為您簡單介紹蒜蓉粉絲蒸蟶子做法,希望能幫到大家。

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