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忌廉蟹肉意粉的做法 | 食譜推薦
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忌廉蟹肉意粉

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忌廉蟹肉意粉不僅口感濃郁美味,還有豐富的營養價值。蟹肉是一種低脂肪、高蛋白質的食材,含有豐富的礦物質如鈣、磷、鉀和維生素B群等。忌廉蟹肉意粉中含有的乳製品製成的忌廉則提供了蛋白質和鈣質,有助於強身健體。此外,意大利麵本身也是一種高澱粉食品,提供能量和纖維,有助於提供身體所需的營養。總的來說,忌廉蟹肉意粉是一道營養均衡的美食,非常適合作為主餐享用。

首先準備需材料,包括有意粉,蟹肉,中筋麵粉,牛油,紫洋蔥,蒜頭,白酒,淡忌廉,雞湯,蟹籽,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,忌廉蟹肉意粉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。


忌廉蟹肉意粉的材料

1. 意粉150克
2. 蟹肉100克
3. 中筋麵粉50克
4. 牛油2湯匙
5. 紫洋蔥1個
6. 蒜頭2瓣
7. 白酒2碗
8. 淡忌廉100毫升
9. 雞湯200毫升
10. 蟹籽1小量
11. 鹽5克
12. 黑胡椒5克

忌廉蟹肉意粉的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第一步

    >> 蒜頭切蓉


  2. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第二步

    >> 洋蔥切幼粒


  3. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第三步

    >> 煮滾一鍋水,加入意粉,按包裝指示時間煮意粉


  4. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第四步

    >> 瀝乾備用


  5. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第五步

    >> 中高火燒熱煎鍋,加入牛油炒香洋蔥


  6. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第六步

    >> 加入白酒


  7. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第七步

    >> 加入中筋粉拌勻成麵糊


  8. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第八步

    >> 加入雞湯及淡忌廉用中火微滾


  9. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第九步

    >> 直至醬汁濃稠後加入蒜蓉


  10. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第十步

    >> 加入蟹肉拌勻


  11. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第十一步

    >> 加入鹽及黑胡椒調味


  12. 👩🏻‍🍳製作忌廉蟹肉意粉第十二步

    >> 倒在意粉上,加上蟹籽裝飾即成


關於忌廉蟹肉意粉食譜

忌廉蟹肉意粉食譜推薦如果時間或地點限制未能買到靚海鮮,超市買到的罐頭蟹肉就派上用場,同樣可以煮出充滿海鮮滋味的意粉。

相關: 意粉 蟹肉 中筋麵粉 牛油 紫洋蔥 蒜頭 白酒 淡忌廉 雞湯 蟹籽 黑胡椒

您在找忌廉蟹肉意粉的做法嗎?本文為您簡單介紹忌廉蟹肉意粉做法,希望能幫到大家。

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