車厘茄火腿芝士意式焗麵包

首先準備需材料，包括有車厘茄,橄欖油,法國麵包(切片),忌廉芝士(室溫軟化),迷迭香,黃糖,櫻桃蘿蔔,巴馬火腿(切片),海鹽,黑胡椒,蔥粒，及後預備烹飪時間大約40分鐘就足夠，車厘茄火腿芝士意式焗麵包製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。

車厘茄火腿芝士意式焗麵包的材料

車厘茄火腿芝士意式焗麵包的做法

1. 👩🏻‍🍳製作車厘茄火腿芝士意式焗麵包第一步：

   

   >> 預熱焗爐至攝氏160度；將迷迭香切碎；車厘茄對半；櫻桃蘿蔔切片備用；

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作車厘茄火腿芝士意式焗麵包第二步：

   

   >> 準備一個焗盤，放入車厘茄，表面刷上少許橄欖油，灑上海鹽、黑胡椒、黃糖及迷迭香；

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作車厘茄火腿芝士意式焗麵包第三步：

   

   >> 放入焗爐焗55分鐘，直至表面稍微縮水及呈現焦糖狀，靜置備用；

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作車厘茄火腿芝士意式焗麵包第四步：

   

   >> 預熱焗爐至攝氏200度；準備一個焗盤，用油刷在法包表面刷上橄欖油；

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作車厘茄火腿芝士意式焗麵包第五步：

   

   >> 放入焗爐焗6分鐘，直至表面金黃色；

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作車厘茄火腿芝士意式焗麵包第六步：

   

   >> 將忌廉芝士及蔥粒拌勻，抹在焗好的麵包片上，每片麵包放上焗車厘茄，少許巴馬火腿片及櫻桃蘿蔔，即成。

   
   

關於車厘茄火腿芝士意式焗麵包食譜

車厘茄火腿芝士意式焗麵包食譜推薦經典意式風味前菜，只要40分鐘就可以做好的派對小食！廚房新手都做得到～

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