Warning: file_put_contents(): Only 0 of 2507 bytes written, possibly out of free disk space in /home/cookke/public_html/function.php on line 229
港式芝麻卷的做法 | 食譜推薦
cookke.com
最推薦好用的香港食譜搜尋器

港式芝麻卷

最後更新: | 分類:

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 1643 bytes written, possibly out of free disk space in /home/cookke/public_html/function.php on line 229
港式芝麻卷是一種傳統的港式點心,通常是用麵粉和芝麻製作而成。這款甜點不僅口感酥脆,味道香甜,還有著豐富的營養價值。

芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸,富含鈣、鎂、鐵等礦物質,還含有豐富的蛋白質和纖維。芝麻卷中的麵粉則提供了能量和膳食纖維,有助於提高飽腹感和促進腸道健康。

此外,港式芝麻卷中還含有糖分和蛋白質,提供了一定量的熱量和營養素,適合作為下午茶或甜點食用。然而,由於其含糖量較高,建議適量食用以避免過度攝取糖分。

總的來說,港式芝麻卷雖然是一種甜點,但在適量享用的情況下,可以為人們提供豐富的營養價值,是一款不錯的美食選擇。

首先準備需材料,包括有高筋麵粉,酵母,糖,無鹽牛油,鹽,牛奶,暖水,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,港式芝麻卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


港式芝麻卷的材料

1. 高筋麵粉450克
2. 酵母8克
3. 糖60克
4. 無鹽牛油1克
5. 鹽10克
6. 牛奶60毫升
7. 暖水5湯匙

港式芝麻卷的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第一步

    >> 材料


  2. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第二步

    >> 打蛋


  3. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第三步

    >> 將麵包材料在碗中混合


  4. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第四步

    >> 揉成光滑的麵團


  5. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第五步

    >> 然後將麵團留在碗中,蓋上保鮮紙或者濕布


  6. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第六步

    >> 切成約1英寸的小段


  7. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第七步

    >> 再壓成1/2英寸厚的片


  8. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第八步

    >> 將面片從底捲起


  9. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第九步

    >> 在麵團外刷上一層雞蛋糊


  10. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第十步

    >> 撒上適量黑白芝麻


  11. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第十一步

    >> 放入預熱至200攝氏度的烤箱中烤8-10分鐘


  12. 👩🏻‍🍳製作港式芝麻卷第十二步

    >> 即成


相關: 高筋麵粉 酵母 無鹽牛油 牛奶 暖水

您在找港式芝麻卷的做法嗎?本文為您簡單介紹港式芝麻卷做法,希望能幫到大家。

更多港式芝麻卷相關資料:


食譜港式芝麻卷 2024年3月推介食譜優惠




您對於酵母食譜「港式芝麻卷」有何comment?


最後更新:

香港食譜2024推介03月


為減低冠狀病毒病在港式芝麻卷內有任何傳播的風險,港式芝麻卷在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜港式芝麻卷除了遵守預防及控制疾病的相關規例,港式芝麻卷同時建議採取以下措施*港式芝麻卷 黃, 港式芝麻卷 藍, (港式芝麻卷 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱