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雲耳蝦米蒸肉餅的做法 | 食譜推薦
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雲耳蝦米蒸肉餅

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雲耳蝦米蒸肉餅是一道營養豐富、美味可口的菜式,將豬絞肉、鮮蝦、香菇、雲耳等食材混合製作而成。這道菜品含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,是一道健康均衡的飲食選擇。

其中,豬肉和蝦米是優質蛋白質的來源,有助於增強肌肉,提高免疫力。雲耳含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,有助於排便和預防便秘。此外,香菇富含維生素D和矿物质,有助於維持骨骼健康和增强免疫力。

總的來說,雲耳蝦米蒸肉餅不僅美味可口,而且營養價值豐富,是一道適合全家人享用的健康菜品。

首先準備需材料,包括有免治豬肉,雲耳,蝦米,家樂牌清然雞粉,砂糖,鷹粟粉,蔥粒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,雲耳蝦米蒸肉餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


雲耳蝦米蒸肉餅的材料

1. 免治豬肉200克
2. 雲耳2克
3. 蝦米20克
4. 家樂牌清然雞粉2茶匙
5. 砂糖1克
6. 鷹粟粉1茶匙
7. 蔥粒適量

雲耳蝦米蒸肉餅的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作雲耳蝦米蒸肉餅第一步

    >> 將蝦米浸水至軟身,然後切碎。


  2. 👩🏻‍🍳製作雲耳蝦米蒸肉餅第二步

    >> 將雲耳浸水至軟身,瀝乾備用。


  3. 👩🏻‍🍳製作雲耳蝦米蒸肉餅第三步

    >> 免治豬肉加入家樂牌清然雞粉、砂糖及粟粉醃10分鐘。


  4. 👩🏻‍🍳製作雲耳蝦米蒸肉餅第四步

    >> 加入雲耳及蝦米拌勻。


  5. 👩🏻‍🍳製作雲耳蝦米蒸肉餅第五步

    >> 將肉餅鋪在碟上。


  6. 👩🏻‍🍳製作雲耳蝦米蒸肉餅第六步

    >> 蒸10-12分鐘或直至肉餅熟透。


  7. 👩🏻‍🍳製作雲耳蝦米蒸肉餅第七步

    >> 灑上蔥粒,即成。


相關: 免治豬肉 雲耳 蝦米 家樂牌清然雞粉 砂糖 鷹粟粉 蔥粒

您在找雲耳蝦米蒸肉餅的做法嗎?本文為您簡單介紹雲耳蝦米蒸肉餅做法,希望能幫到大家。

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