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香菇麻油米線羹的做法 | 食譜推薦
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香菇麻油米線羹

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香菇麻油米線羹是一道營養豐富的美食,具有以下幾點營養價值:

1. 香菇含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,有助於增強免疫力、促進新陳代謝、維持皮膚健康。

2. 麻油富含不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇,保護心血管健康。

3. 米線是一種低卡路里的主食,含有豐富的澱粉和纖維,有助於提供能量和促進腸道健康。

4. 這道羹還可以搭配其他蔬菜、豆腐等食材,增加維生素和礦物質的攝入。

總的來說,香菇麻油米線羹是一道營養均衡的美食,非常適合作為一餐的主食或湯品享用。這道菜不僅美味可口,還能提供豐富的營養,是非常值得推薦的美食之一。

首先準備需材料,包括有鮮冬菇,韭黃,米線,雞湯,水,麻油,鹽,生粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,香菇麻油米線羹製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


香菇麻油米線羹的材料

1. 鮮冬菇6個
2. 韭黃80條
3. 米線100克
4. 雞湯250毫升
5. 水500毫升
6. 麻油10適量
7. 鹽2克
8. 生粉10克

香菇麻油米線羹的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第一步

    >> 食材


  2. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第二步

    >> 米線在水中泡軟備用


  3. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第三步

    >> 香菇切片


  4. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第四步

    >> 韭黃切成約2cm長的段


  5. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第五步

    >> 在鍋中將水和雞湯混合


  6. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第六步

    >> 加入米線和香菇煮3分鐘


  7. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第七步

    >> 加入醬油,鹽和韭黃,燜煮3分鐘


  8. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第八步

    >> 再倒入芡汁不停攪拌


  9. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第九步

    >> 當湯汁變得濃稠後,淋上適量芝麻油


  10. 👩🏻‍🍳製作香菇麻油米線羹第十步

    >> 即成


相關: 鮮冬菇 韭黃 米線 雞湯 麻油 生粉

您在找香菇麻油米線羹的做法嗎?本文為您簡單介紹香菇麻油米線羹做法,希望能幫到大家。

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為減低冠狀病毒病在香菇麻油米線羹內有任何傳播的風險,香菇麻油米線羹在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜香菇麻油米線羹除了遵守預防及控制疾病的相關規例,香菇麻油米線羹同時建議採取以下措施*香菇麻油米線羹 黃, 香菇麻油米線羹 藍, (香菇麻油米線羹 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱